Egészség és Jólét

15 csodálatos előnye a pekándiónak a bőr, a haj és az egészség szempontjából

15 csodálatos előnye a pekándiónak a bőr, a haj és az egészség szempontjából

Nuts egyre népszerűbb, mint a ropogós és tápláló snack. Pekándió az egyik legnépszerűbb ehető dió őshonos Észak-Amerikában és Mexikóban. A pekándió fa egy nagy lombhullató fa tartozó Hickory család. Egy tipikus pekándió egy vajas gazdag héját amely aranybarna külső és bézs belül. A rendszermag foglal 40% -ról 60% -a tér belsejében a héj. Ez a kernel egy barázdált felület, de kissé ovális alakúak. A pekándió édes, gazdag, vajas ízét és állagát, ami annak tulajdonítható, hogy a magas szintű egyszeresen telítetlen olajok. Pekándió zsírtartalma több mint 70%, ami a legmagasabb az összes, a dió. Kifejtve pekándió állnak egész évben, kifejtve pekándió állnak ősszel.

Pekándió jönnek a különböző méretű, mint a mamut, extra nagy, nagy, közepes, kis- és törpe. Ők is elérhető számos formában, mint például egész pekándió, felezett pekándió, darabok, granulátum és az étkezést. Gazdag vajas íz alkalmassá teszi őket sós és édes ételeket. A híres „pekándió pite” egy klasszikus dél-amerikai étel, amely felhasználja pekándió elsődleges összetevője. Nyers pekándió lehet sós vagy édesített, és egy finom uzsonna. Lehetnek széthintettük desszertek, különösen, fagyit és fagylalt. Ők is széles körben használják az édesipari kiegészítéseként kekszek, édességek és sütemények. Pekándió vaj egy népszerű spread kenyér, pirítós, stb

Tehát itt van a táplálkozás jótékony hatásait pekándió:

Egészségügyi előnyei Pekándió:

Mint a legtöbb más dió, pekándió, amelyek különböző tápanyagokat, ásványi anyagokat, antioxidánsokat és vitaminokat, melyek néhány csodálatos egészségügyi előnyöket.

load...

1. Érrendszeri egészség:

Pekándió gazdag rostokban, ami jelentősen növeli az egészségre a szív kockázatának csökkentésével a koszorúér-betegség megelőzésére és bizonyos daganatos betegségek kockázatát. Azt is tartalmaz egyszeresen telítetlen zsírok, mint az olajsav együtt fenolos antioxidánsok, amelyek egészséges a szív és segít megelőzni a koszorúér-betegség és a stroke. Mivel a per kutatási, pekándió segíthet megelőzni a szívkoszorúér-betegség gátlásával nemkívánatos oxidációját vér lipidek.

2. Emésztési Egészség:

A rost található pekándió elősegíti a vastagbél egészségének és elősegíti a rendszeres székletürítés. Ez lehetővé teszi a vastagbél dolgozni a magasabb szintű hatékonyság tisztítási ki a gyomor-bél rendszerben. Azonkívül, ez megakadályozza a székrekedést, és csökkenti annak kockázatát, vastagbélgyulladás, vastagbélrák és aranyér.

3. Segíti a Weight Loss:

Kutatások azt mutatják, hogy egy diéta tartalmazó diófélék, például pekándió segít a fogyás. Ez azért van, mert anya fogyasztás fokozza a jóllakottság és fokozza az anyagcserét.

load...

4. Csökkenti a mellrák kialakulásának kockázatát:

Pekándió tartalmaznak olajsav, egy zsírsav, amely azt találtuk, hogy csökkenti a mellrák kockázatát. Bebizonyosodott, hogy elősegítse az emlőrák növekedést sejt behatolási előmozdítása a migráció és proliferáció emlőrák sejtekben.

5. Csont és fogak Egészség:

A foszfor az egyik legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag a szervezetben, miután a kalcium. Közel 85% foszfor található csontok és fogak, míg a másik 15% megtalálható sejtekben és szövetekben. Emellett megtisztította a hulladékot a szervezetből, foszfor, valamint a kalcium, elősegíti az egészsége a csontok és a fogak. Ez az ásványi anyag szintén létfontosságú a növekedés és a javítási a sejtek és szövetek, valamint a termelés a DNS és RNS. Végül, hogy megakadályozza az izomfájdalmat, amelyek bekövetkezhetnek gyakorlása.

6. Gyulladásgátló előnyei:

Pekándió magnéziumban gazdagok, amely ismert a gyulladáscsökkentő előnyöket. A vizsgálatok azt bizonyították, hogy a fokozott magnézium-bevitel csökkenti a gyulladásos mutatók a szervezetben, mint a CRP (C-reaktív protein), TNF (tumor nekrózis faktor alfa) és az IL-6 (interlukin 6). Ez szintén csökkenti a gyulladást az artériás falakon, így csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, izületi gyulladás, Alzheimer-kór és más gyulladásos betegségek.

7. Csökkenti a vérnyomást:

Magnézium pekándió kimutatták, hogy segítségével csökkenti a vérnyomást. Bár pekándió nem lehet gyógyítani a magas vérnyomás, nem segít csökkenteni azt.

8. Csökkenti a stroke kockázatát:

A vizsgálatok azt bizonyították, hogy fogyasztása 100 mg magnézium naponta csökkenti a stroke kockázata 9%. Pekándió, hogy egy jó forrása a magnézium részét képezheti a diéta, hogy élvezzék ezt az előnyt.

9. Rákellenes tulajdonságai:

Pekándió gazdag fitokémiai anyagok, mint a polifenol antioxidáns ellaginsav, E-vitamin, béta-karotin, lutein és zea-xantin. Ezek a vegyületek fontos szerepet játszanak eltávolításában toxikus oxigén-szabadgyökök, ezáltal védi a szervezetet a betegségek, a rák és fertőzések. Ellágsav antiproiiferatív tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek gátolják a DNS-kötő egyes rákkeltő, mint a nitrozaminok és policiklusos szénhidrogének, így védi az emberi test a rák.

10. Erősíti az immunrendszert:

Pekándió gazdag forrása a mangán, amely egy erőteljes antioxidáns. Ez a nyomelem segít fokozni a mentelmi jog és védi az idegsejteket a szabad gyökök káros hatásaitól. Megfelelő bevitele a mangán létfontosságú ideg vezetési és az agy működését.

Skin előnyei Pekándió:

Pekándió, mint a legtöbb más dió, gazdag tápanyagok, mint a cink, E-vitamin, A-vitamin, folsav és a foszfor, amely fontos szerepet játszik a bőr jó. A különböző előnyeit pekándió a bőr a következők:

11. Megelőzi a bőr problémák:

A külső megjelenés bőrünk függ, hogyan kezeljük azt belülről. Így a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen az egészséges bőr és megakadályozza a bőr problémákat. A méreganyagok a test belsejében teheti a bőrt szenvednek okozva pattanások, tompultság és a felesleges olajat. Pekándió egy jó rostforrás, amely csodákat tehet az egészségre, és így, a bőrét. Ez segíti a megszüntetése méreganyagok és a hulladék a szervezetből, ezáltal javítja a megjelenését a bőrön.

12. Segít megőrizni tiszta arcbőr:

Pekándió tartalmaz cinket, amely segít fenntartani a bőr egészségét őrző fertőzések ellen. Az A-vitamin, másrészt egy olyan antioxidáns, amely ad egy tiszta arcbőr.

13. Anti-aging előnyei:

Pekándió tartalmaznak számos antioxidánsokat, beleértve az ellaginsav, A-vitamin és E-vitamin antioxidánsok harcolni, és megszünteti a szabad gyökök, amelyek feladata az okozza a bőr idő előtti öregedését. Így pekándió is meggátolja a öregedés jeleit, mint a finom vonalak, ráncok és a pigmentáció.

Hair előnyei Pekándió:

Csakúgy, mint a bőr, az egészséges haj is tükrözi az egészséges test. Így a hajhagymák szükség megfelelő mennyiségű létfontosságú tápanyagok egészségük megőrzését, és megakadályozza a haj problémákat. A tápértéke pekándió teszi őket hasznos a hajad.

14. Serkenti a hajnövekedést:

Pekándió kiváló forrása az L-arginin, egy aminosav, amely, ha helyileg alkalmazzuk segít treat férfias kopaszodás, valamint ösztönözze a növekedést a egészséges haj. Élénk vér áramlását az egész testben és a hajhagymák számára létfontosságú az egészséges haj növekedését és a fejbőrt. L-arginin hasznos ebben a tekintetben, mivel ez növeli az egészségre a érfalak azáltal, hogy rugalmasabb és kevésbé hajlamosak a vérrögök, amely képes blokkolni a vér áramlását.

15. Megakadályozza a hajhullást:

Vérszegénység egyik leggyakoribb oka a hajhullás. Ez okozta vashiány a vérben. Pekándió, hogy egy jó forrása a vas, lehet venni a diéta, hogy javítsa a vér vas szintje, és így, a hajhullás leküzdésére.

Táplálkozási értéke Pekándió:

Pekándió több mint 19 vitamin és ásványi anyag, beleértve a vitamin, E-vitamin, folsav, kalcium, magnézium, cink, a foszfor, a kálium és számos B-vitaminok. A tápértéket alábbiakban ismertetjük:

Pekándió (carya illinoinensis) 100 g tápértéke.
Elv Tápérték A rda százalékos aránya
Energia 691 kcal 34.5%
Szénhidrátok 13,86 g 11%
Fehérje 9,17 g 17%
Összes zsír 71,9 g 360%
Koleszterin 0 mg 0%
Étkezési rost 9,6 g 25%
Vitaminok
Folátok 22 μg 5.5%
Niacin 1,167 mg 7%
Pantoténsav 0,863 mg 17%
Piridoxin 0,210 mg 16%
Riboflavin 0,130 mg 10%
Tiamin 0,660 mg 55%
A-vitamin 56 iu 2%
C-vitamin 1.12%
E-vitamin 163%
Elektrolit
Nátrium 0 mg 0%
Kálium 410 mg 9%
Ásványi anyagok
Kalcium 70 mg 7%
Réz 1,2 mg 133%
Vas 2,53 mg 32%
Magnézium 121 mg 30%
Mangán 4,5 mg 196%
Foszfor 277 mg 40%
Szelén 3,8 μg 7%
Cink 4,53 mg 41%
Növényi tápanyagok
Karotin-β 29 μg
Crypto-xantin-β 9 μg
Lutein-zeaxantin 17 μg
(Source: USDA National Nutrient database)

 

  • Kalóriát és zsírt: pekándió gazdag forrása az energia egy 100 grammos adag biztosító 690 kalóriát. Ők egy jó forrása a telítetlen zsírokat, amely tartalmaz mintegy 60% egyszeresen telítetlen zsírok és 30% többszörösen telítetlen zsírok. Egy uncia szolgáló nyers pekándió biztosít 20 gramm zsírt, amelyből 11 gramm egyszeresen telítetlen zsír, 1,7 g telített zsírt és a fennmaradó többszörösen telítetlen zsírt. Ugyanez adag mérete pekándió biztosít 1 gramm alfa-linolénsav (ALA).
  • Szénhidrát: Egy uncia adag pekándió biztosít 3,9 gramm szénhidrátot. Ugyanez adag tartalmaz 2,7 gramm diétás rost és 1,1 g cukrot. Egy uncia adag pekándió nyújt mintegy 10% -a az ajánlott napi adag rost.
  • Vitaminok: pekándió kiváló forrásai az E-vitamin, különösen a gamma-tokoferol egy 100 kiszolgáló biztosító 25 gramm ez a vitamin. Ezek is tartalmaznak a különböző B-vitaminok, különösen a tiamin, amely szintén ismert, mint a B-vitamin - 1. Egy uncia adag a pekándió biztosít 0,18 gramm tiamin amely egyenértékű a 15% és 16% az ajánlott napi bevitel a férfiak és a nők rendre.
  • Ásványi anyagok: Amint azt korábban, pekándió tartalmaznak sokféle ásványi anyagok. Ezek kiváló forrása a mangán és a réz. Egy uncia adag pekándió biztosít 52% és 66% -a az ajánlott napi bevitel mangán a férfiak és a nők rendre.
  • Fehérje: Pekándió magas fehérje egy uncia adag biztosító 2.6 gramm tápanyag. Ez az összeg megfelel 5,6% a napi fehérje követelmény, felnőtt nők esetében, és 4,6% a felnőtt férfiak.
  • A flavonoidok: flavonoidok alapvetően egy nagy csoportja a növényi alapú anyagok. Ezek a funkciója, mint az antioxidánsok Harcolj gyulladás vezet szív- és érrendszeri betegségek és más krónikus betegség. A 3,5 uncia adag pekándió nyújt 34 milligramm flavonoidok ami elég magas, mint más dió.

load...