20 étel az egészséges májért

A máj az egyik legfontosabb a mirigyek és a második legnagyobb szerve a test (1). Úgy működik, non-stop - ez 1,4 kg szerv segít méregtelenítés, szénhidrát anyagcsere, fehérje szintézis, termelés biokémiai anyagok szükséges emésztést, glikogén tárolása, epetermelés, hormon kiválasztását, és vörösvérsejt bomlás (2). Tekintve, hogy életmóddal, például fogyaszt túl sok alkoholt, nem eszik, egészséges, és nem tartja alkalmasnak, a máj túlterhelt, és ez ahhoz vezethet, hogy sok komplikáció, mint a májzsugorodás, ascites, hepatitis, májelégtelenség, stb Persze, lehet elkerülni ezeket, vagy csökkenti a tüneteket, az ételek, gyógyítani, és tisztítja a májat. Az alábbiakban felsoroljuk a 20 élelmiszerek az egészséges máj, hogy nem akar lemaradni. De először lássuk, mi a tüneteket az egészségtelen máj azonnali figyelmet igényelnek.

Jelek, hogy a mája nem működik megfelelően

• Képtelenség, hogy lefogy
• Puffadás
• Sötét vizelet
• Rossz étvágy
• Immunitása
• Székrekedés
• Fejfájás
• Gyomorégés és a savas reflux
• Depresszió
• Szorongás
• A krónikus fáradtság
• Túlzott izzadás
• Magas vérnyomás
• Rosacea
• Zúzódások
• Sárga bőr és a szemek

Ha azonosulni ezen tünetek bármelyikét a fenti, akkor megnézzük a máj egészséges élelmiszerek listája alább.

20 legjobb élelmiszerek egészséges máj

1. Fokhagyma

Hogyan segít

Annak érdekében, hogy a máj egészséges, méregtelenítő fontos. És a legjobb étel, amely segít, hogy az, a fokhagymát. A fokhagyma gazdag allicin, egy antioxidáns, amely védi a szervezetet az oxidatív károsodás (3). Serkenti a máj, hogy aktiválja az enzimeket, amelyek öblítse ki káros anyagokat. Azonban, fűtési elpusztítja annak tulajdonságait. Ha nem tudja megenni a nyers, akkor vásároljunk formájában kapszula a gyógyszertárban.

Fokhagyma Adagolás egészséges máj

• 1 gerezd nyers fokhagyma reggel minden nap.
• 1 - 2 teáskanál darált / apróra vágott / beillesztett fokhagymát főtt ételt naponta.

2. Brokkoli

Hogyan segít

A brokkoli kiváló forrása a izotiocianátok, kéntartalmú vegyületek. Az izotiocianátok szabályozzák a gének expresszióját, amelyek részt vesznek kipirulás ki rákkeltő és javítja az anyagcserét. Ők is gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal (4). Egy tudományos tanulmány szerint a tudósok a University of Illinois megerősítette, hogy fogyasztása brokkoli segíthet csökkenteni a kockázatot a fejlődő alkoholos zsírmáj (5). Egy tanulmány szerint a College of Agriculture, University of Illinois, úgy találta, hogy fogyasztása brokkoli segít megvédeni a májat a májrák (6).

Brokkoli Adagolás egészséges máj

1 csésze, 2 - 3-szor hetente.

3. Ginseng

Hogyan segít

Ginseng gyógynövény található a növény gyökereit Panax ginseng. Ez tartalmazza vegyületek ismert ginsenozidokat, amelyek úgy gondolják, hogy felelős a gyógyszer tulajdonságait. Jelenleg mintegy 40 ginsenozidokat jelen ginseng. Azt találtuk, hogy megvédje májkárosodás, máj toxicitás, cirrhosis, és zsírmáj (7).

Ginseng Adagolás egészséges máj

2 csésze ginseng tea naponta.

4. Cékla

Hogyan segít

Beetroots tartalmazhatnak antioxidánsokat ismert betalains. A kutatók a Department of Gyógyszerészeti Biokémia, Orvostudományi Egyetem, Lengyelország megerősítette, hogy a hosszú távú táplálkozási cékla lé segíthet csökkenteni a DNS-károsodás és májkárosodás által indukált karcinogének (8).

Cékla Adagolás egészséges máj

• 1 pohár cékla lé naponta.
• 1 csésze cékla, 2 - 3-szor egy héten.

5. Sárgarépa

Hogyan segít

Sárgarépa gazdag antioxidánsokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és élelmi rost. A tudósok a National Institute of Nutrition, Jamia Osmania, Hyderabad, India, tanulmányt kiegészítéssel patkányok sárgarépalé nyolc héten át. Azt találták, hogy sárgarépalé szignifikánsan csökkentette a DHA, triglicerid, és a MUFA (egyszeresen telítetlen zsírsavak) szintek a májban (9). Ezért sárgarépa védelmet nyújt a nem alkoholos zsírmáj és a máj toxicitás.

Fokhagyma Adagolás egészséges máj

• 1 pohár sárgarépalé minden 2 nap.
• 1 csésze főtt sárgarépa minden 2 - 3 nap.

6. Leveles zöldségek

Hogyan segít

Zöld leveles zöldségeket is védi a májat az oxidatív károsodástól és más betegségek. Veggies mint például kelkáposzta, spenót, saláta, retek zöldek, mustár zöldek, édes burgonya zöldek, rakéta spenót, stb tartalmaznak egy jó adag vitamin, C, és K, kalcium, és antioxidánsok és gyulladásgátló tulajdonságokkal (10 ). A tudósok az Auburn Egyetemen megerősítették, hogy a leveles zöldségek fogyasztása segíthet megvédeni a májat a zsírmáj és a CVD (11).

Fokhagyma Adagolás egészséges máj

1-2 csésze zöld leveles zöldségek, naponta.

7. Zöld Tea

Hogyan segít

Ez egy ismert tény, hogy a zöld tea antioxidáns és számos egészségügyi előny. A fő polifenolok felelősek minden jóságát zöld tea katekin. Kínai tudósok megerősítették, hogy a zöld teát ivók jelentős csökkenését mutatták a májrák kialakulásának kockázatához, májbetegség, zsírmáj, májzsugor és hepatitis (12). Sőt, a kutatók a Iszfahán Orvostudományi Egyetem, Irán, végzett kettős-vak, placebo-kontrollált, randomizált klinikai vizsgálatban nem alkoholos zsírmáj betegeknél. Ők kaptak zöld tea kivonat, vagy a zöld tea kivonat kiegészítő 12 héten keresztül. Miután a 12. Héten, azt találtuk, hogy a zöld tea kivonat jelentősen csökkentette a májenzimek társított alkoholos zsírmáj betegség (13).

Green Tea Adagolás egészséges máj

2-3 csésze zöld tea naponta.

8. A kurkuma

Hogyan segít

A kurkuma sárga pigmentált gyökér, amely a főzéshez. A kurkumin a bioaktív vegyület, amely felelős a változatos gyógyszer tulajdonságait. Azt gyulladáscsökkentő, antioxidáns, gombaellenes, vírusellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. A kurkumin segít megvédeni a májat a májbetegségek és a kár által a gyulladás csökkentésére, minimalizálva az oxidatív stressz, és a lipid metabolizmus javítására és az inzulin érzékenységet (14), (15). A tudósok a Tel Aviv-Sourasky Medical Center, Izrael, végeztek egy kísérletet patkányokon kiváltott májzsugorodás. Ezeket kiegészítve kurkuma 12 héten és a végén a 12. Héten, a kutatók megállapították, hogy a kurkuma a gyulladásgátló tulajdonsághoz gátolta a májcirrózis a patkányok (16).

A kurkuma Adagolás egészséges máj

• 1-3 g kurkuma por / paszta naponta.
• 1,5-3 g kurkuma gyökér naponta.
• 400-600 mg kurkuma-kiegészítő, 2 - 3 naponta.
• Tinktúra (1: 2) - 15 - 30 csepp, a 3 - 4-szer naponta.
• Fluid kivonat (1: 1) - 30-90 csepp naponta.

9. Avocado

Hogyan segít

Ez vajas és mogyorós gyümölcs számos egészségügyi előny, és védi a májat az egyik közülük. Az avokádó gazdag egészséges zsírok, amelyek gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal bír. Mivel a nem alkoholos zsírmáj az okozza, hogy a rossz életmóddal, a gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságait avokádó nagyon hasznosak megelőzésében ez (17). Japán tudósok megállapították, hogy kiegészítő laboratóriumi alanyok avokádó tudott elnyomni májkárosodás (18).

Fokhagyma Adagolás egészséges máj

2 - 5 szelet, 2 - 3-szor hetente.

10. Lemon

Hogyan segít

Citrom egy gazdag forrása a C-vitamin, amely egy antioxidáns. A kutatók azt találták, hogy a kiegészítő laboratóriumi alanyok citromsavval segített csökkenteni az oxidatív károsodás a májban (19).

Lemon Adagolás egészséges máj

½ - 1 citrom naponta.

11. Apple

Hogyan segít

A tudósok tanulmányozták a hatása dehidratált alma termékek máj és a szérum lipid szinteket. Három hónap után, azt találtuk, hogy az Apple termékek sikeresen csökkentette a szérum és a máj lipid szintek (20). Kínai kutatók azt is megerősítették, hogy az Apple polifenolok fontos szerepet játszanak a leszabályozása a gyulladásos jelátviteli, ezért védi a májat a különböző májbetegségek, mint a steatosis hepatitis (21), (22).

Fokhagyma Adagolás egészséges máj

1 alma egy nap.

12. Olívaolaj

Hogyan segít

A leggyakoribb májbetegsége van a nem alkoholos zsírmáj, amely abból az egészségtelen életmóddal. A tudósok azt találták, hogy azok, akik fogyasztanak olívaolaj kevésbé hajlamosak a májbetegségek. Olívaolaj segít csökkenteni a rossz koleszterin és a szérum triglicerid szintjét és növeli az inzulin érzékenységet és a lipid oxidáció (23). Ezért kell használni olívaolajat a főzéshez, hogy tartsa a máj egészséges.

Olívaolaj Adagolás egészséges máj

5-10 evőkanál naponta.

13. Spárga

Hogyan segít

Spárga kiváló forrása a vitamin, C, E, K, folsav, kolin, és ásványi anyagok, mint a kalcium, magnézium, foszfor, kálium, és a diétás rost (24). A tudósok a Jeju National University, Korea, végzett kísérletben a fiatal hajtások és a levelek a spárga, és megállapította, hogy tudnak segíteni elnyomja a hepatóma sejtek növekedését és csökkenti a reaktív oxigéngyökök (ROS) és más sejt toxinok, mint például a hidrogén-peroxid, az etanol, stb Ez megerősíti, hogy a spárga levelek és hajtások máj védő tulajdonságainak (25).

Fokhagyma Adagolás egészséges máj

16-32 mg / kg súlya a test naponta.

14. Walnut

Hogyan segít

A dió gazdag egészséges zsírok, amelyek gyulladásgátló tulajdonságokkal. Amerikai tudósok úgy találták, hogy amikor a magas zsírtartalmú étrend által kiváltott zsírmáj rágcsálók kiegészítettük dió, ez segített csökkenti a máj triglicerid, csökkentette a szintje részt vevő enzimek májban homeosztázis, és elnyomja a részt vevő gének májgyulladás (26).

Fokhagyma Adagolás egészséges máj

7 dió naponta

15. Vörös káposzta

Hogyan segít

Vörös káposzta tartalmaz egy sereg antioxidánsok és antocianinok. A tudósok táplált patkányok magas koleszterintartalmú táplálékkal majd 250-500 mg / testsúly-kg vörös káposzta. Azt találták, hogy ez segített csökkenteni a gyulladást által kiváltott koleszterinben gazdag étrend és védett a májat a mérgező (27).

Fokhagyma Adagolás egészséges máj

1 csésze káposzta naponta egyszer, 2 - 3-szor hetente.

16. Grapefruit

Hogyan segít

Grapefruit gazdag forrása az antioxidánsoknak, és azt találták, hogy erősíti az immunrendszert. Japán tudósok végzett egy kísérletet, ahol táplálunk laboratóriumi patkányok grapefruitlé, oroblanco gyümölcslé, és a cukor keveréke. Egy hét elteltével a patkányokat egy procarcinogen. A patkányok, amelyek táplált grapefruitlé azt találtuk, hogy gyorsabb és aktívabb expresszióját májenzimek, amely segített a máj méregtelenítés (28).

Grapefruit Adagolás egészséges máj

½ - 1 grapefruitlé (frissen préselt, és nincs hozzáadott cukor vagy mesterséges édesítőszer) naponta.

17. Teljes gabona

Hogyan segít

A teljes kiőrlésű gabonák, mint a kakastaréj, rozs, árpa, barna rizs, quinoa, stb, gazdag élelmi rost, amely segít levetkőzni zsír. Nos, ez jó hír, mert a teljes kiőrlésű gabonák is segítenek megvédeni a nem alkoholos zsírmáj (29), (30).

Fokhagyma Adagolás egészséges máj

2 - 3 adag teljes kiőrlésű naponta.

18. Paradicsom

Hogyan segít

A lédús paradicsom is jó a máj. Ezek tartalmaznak egy jó adag antioxidáns, amely segít csökkenteni a májgyulladás és sérülés ellen és a májrák. A kutatók injektált laboratóriumi patkányok rákkeltő és a magas zsírtartalmú étrend. Aztán, hogy tápláljuk a vizsgálati csoport paradicsom extraktum hat hétig. A patkányok, amelyek táplált paradicsom extraktum megmutatta nagyobb ellenállást felé májkárosodás és alacsonyabb volt a lipid- és koleszterinszintek, megerősítve ezzel, hogy a paradicsom kell fogyasztani, hogy csökkentsék a májkárosodás veszélye (31).

Paradicsom Adagolás egészséges máj

• 1 pohár paradicsomlé naponta.
• 2 - 3 paradicsom naponta.

19. Dandelion

Hogyan segít

Dandelion egy olyan gyógynövény, amely reuma elleni és vízhajtó tulajdonságai. A tudósok azt találták, hogy amikor a pitypang tápláljuk a nyulakra a magas koleszterin diéta, a plazma antioxidáns aktivitás javult, és a lipid szinteket csökkent (32).Ezért, ez a növény lehet használni kezelésére májbetegségben (33).

Dandelion Adagolás egészséges máj

Beszéljen orvosával a dózis meghatározását.

20. Kelbimbó

Hogyan segít

Kelbimbó gazdag vitamin, K, C, és a folát és ásványi anyagok, mint a kalcium, foszfor, magnézium, és kálium (34). A kutatók azt találták, hogy az orálisan adagolt kelbimbó lehet expresszióját indukálja fázis II metabolizáló enzimek és az oxidatív stressz csökkentését (35).

Kelbimbó Adagolás egészséges máj

½ - 1 csésze, 2 - 3-szor hetente.

Ezek a 20 ételeket, hogy segít megőrizni a máj egészséges, mentes minden betegségek, valamint segít a máj méregtelenítését. Bevonja őket a napi étrend látja a javulást az egészségre hamarabb, mint előre. Vigyázz magadra!