19 csodálatos előnye a fekete csicseriborsó (Kala Chana) a bőr, a haj és az egészség

Közismert nevén „Kala chana” (Hindi) Indiában, csicseriborsó egy részét a vegetáriánus étrend Indiában. Ezek alapvetően a hüvelyesek tartozó Fabaceae család. A növények rövid magasságú és többnyire megtalálható a trópusi és szubtrópusi területeken. A magok kiváló fehérjeforrás. Általában két fajta csicseriborsó, „Dezső” és a „kabuli”. A „po” különböző tartalmaz sötétebb kisebb rendelkező magok egy durva külső borítórétegből mivel a „kabuli” fajta viszonylag nagyobb világos színű babot egy simább kabátot.

Fekete csicseriborsó, vagy más néven bengáli gramm, csicseriborsó bab vagy „kala chana” tartoznak a „po” fajta, és van egy sokkal nagyobb rosttartalma és az alacsonyabb glikémiás indexe. Mivel egy rendkívül sokoldalú hüvelyesekből, hogy széles körben használják a különböző közel-keleti és indiai ételek, mint falafels, hummus és a curry, valamint saláták, levesek és pörköltek, vagy akár egy gyors snack. Amellett, hogy a finom dió, mint az íz és vajas textúra, fekete csicseriborsó rendkívül kedvező az egészségre.

Fekete csicseriborsó Nutrition Érték:

Alacsony zsír-, magas élelmi rost és a gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, fekete csicseriborsó valóban lehet az egészséges mellett a diéta. Két-három evőkanál ezek hüvelyesek egyenértékű egy része a napi ajánlott öt adag gyümölcsöt és zöldséget. Az egészségügyi előnyei fekete csicseriborsó következők.

Serving: 100 g

A százalékos napi értékek alapja egy 2000 kalóriás étrend. A napi értékek lehetnek nagyobb vagy kisebb attól függően, hogy a kalória igényeinek.

Fekete csicseriborsó előnyei

Egészségügyi előnyei fekete csicseriborsó

1. AIDS Fogyás:

Rost gazdag élelmiszerek a diéta nagyban hozzájárulhat a fogyás. Fekete csicseriborsó gazdag oldható és oldhatatlan rostok. Oldható rost elősegíti a kiválasztás az epe és a kompok gélt képez szerű anyag az emésztőrendszerben míg az oldhatatlan rost, megakadályozza a székrekedés és más emésztési zavarok. Sőt, rost megtölti a gyomrot, hogy úgy érzi, jóllaktak a hosszabb és fékezi az éhezés utáni sóvárgás. Ivóvíz főtt csicseriborsó segít csökkenteni az étvágyat. Így fogyaszt hüvelyesek, mint a fekete csicseriborsó hatékonyabb lehet a fogyás, mint egyszerűen vágás kalóriát.

2. Kardiovaszkuláris előnyei:

Fekete csicseriborsó tartalmaz egy egyedülálló kombinációja az antioxidánsoknak, antocianinok, delphindin cianidin és petunidin valamint fitonutriensek és az ALA, hogy egészségének megőrzését ereket és megakadályozza az oxidatív stressz, ezáltal csökkentve a szívbetegségek kockázatát. Fekete csicseriborsó tartalmaznak jelentős mennyiségű folsav és magnézium. A folát csökkenti a homocisztein szintek ezzel minimalizálva a beszűkülésének kockázatát artériák plakk-képződés, vérrögök, szívroham és a stroke.

3. Csökkenti a koleszterinszintet:

Az oldható rost fekete csicseriborsó megköti a epesavakat, és megakadályozza, hogy a test által elnyelt, így csökkentve a koleszterinszintet. Napi fogyasztása körülbelül ¾ csésze csicseriborsó segít csökkenteni az LDL-koleszterin és az összkoleszterin trigliceridek. Továbbá, az étkezési rost fekete csicseriborsó felülmúlja hogy a talált más élelmiszerek.

4. Stabilizálja a vércukrot és alacsony glikémiás index (GI):

Az oldható rost fekete csicseriborsó szabályozza a felszívódását és felszabadulását vércukorszint. Sőt, csicseriborsó alacsony glikémiás indexe 28-32, ami azt jelenti, hogy a szénhidrát bennük van bontva, és emésztett lassan. Ez segíti a fogyás étvágy szabályozása. Az alacsony GI okoz vércukorszint emelkedik mérsékelten, és lassan ami alacsonyabb vércukorszintet. Fogyasztása ½ csésze fekete csicseriborsó napi hatásos a vércukorszint csak egy hét.

5. Diabétesz megelőzésében:

Mint már említettük, a szénhidrátok hüvelyesek, mint például a fekete csicseriborsó emésztjük lassan, így csökkentve a vércukorszintet. Ez hozzájárul az inzulinrezisztenciát, ezáltal csökkentve a kockázata, hogy a 2 - es típusú cukorbetegség.

6. Nagy forrása Vas:

Mivel gazdag forrása a vas, fekete csicseriborsó megakadályozhatja vérszegénység, és fokozza az energiaszintet. Ez különösen hasznos a terhes vagy szoptató nők, valamint növekvő gyermekek. Vas fontos szerepet játszik a kialakulását a hemoglobin által szállítására oxigént a tüdőkből a sejtek és fontos eleme az enzim rendszerek energiatermelés és anyagcserét.

7. Jó fehérjeforrás vegetáriánusok számára:

Fekete csicseriborsó alternatív fehérjeforrás vegetáriánusok mivel ezek hüvelyesek kombinálva teljes gabona vagy a teljes kiőrlésű fehérje, amely jelentős mennyiségű fehérje, amelyek összehasonlíthatók a hús-és tejtermékek, valamint mentes a magas kalória vagy telített zsírok.

8. Jótékony Nők:

A fitonutriensek nevezett szaponinokat antioxidánsként viselkednek, hogy csökkentse a mellrák kockázatát, csontritkulás megelőzésére és minimálisra hőhullámok a klimax utáni nőknél. Evés pörkölt csicseriborsó kevert barna cukor és a Dési ghee gyógyítására leucorrhea. Ivóvíz főtt csicseriborsó megakadályozza vetélés.

9. A kezelés emésztési rendellenességek:

Fekete csicseriborsó gazdag élelmi rost, 2 - 3-, amely oldhatatlan rost, amely létfontosságú egészségi állapotának megőrzése emésztőrendszerben. A rost csökkenti a fájdalmas diverticulitis kór és székrekedés csökkenti a törzs a beleket. Abban az esetben, vérhas, ázni 2 marék csicseriborsó maghéjon 500 ml vízben egy éjszakán át, és ezt a vizet inni után erőlködés, a következő reggel enyhítésére. A gyógyító székrekedés, ázni csicseriborsó egy éjszakán keresztül vízben, és enni a reggeli után locsolás gyömbér por és köménymag (Jeera), valamint inni az elválasztott vizet.

10. A rák megelőzésére:

Az oldható rost található fekete csicseriborsó eléri a vastagbelet, ahol azt lebontva a baktériumok rövid láncú zsírsavak, amelyek felszívódnak a vastagbél sejtekben és használt energia. Ez lehetővé teszi a vastagbél sejteket, hogy egészséges maradjon, és csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, különösen a vastagbélrák.

11. Egyéb előnyei:

Abban az esetben, a kövek a vesében vagy a hólyag, akkor áztassa néhány osztott csicseriborsó éjszakán keresztül vízben, és enni a csicseriborsó mézzel másnap reggel. Sárgaság betegek enni egy marék fekete csicseriborsó vízben áztatott együtt jaggery (Gur), és inni ugyanazt a vizet, ha szomjas javítására állapotban. Ez a víz is hatékonyan megakadályozza, gyakori hányás.

Skin előnyei fekete csicseriborsó:

Fekete csicseriborsó gazdag folátok, élelmi rost, fehérje, szénhidrát, réz, vas és a foszfor, és mentes a nátrium-és koleszterin. Ezek hasznos lehet a bőrre az alábbi módokon.

12. Kezelése leucoderma:

Leucoderma egy olyan betegség, fehér foltok a bőrön. Azok, akik leucoderma felszív néhány csicseriborsó magvak mellett 10 gramm triphala churan 125 ml vízzel 24 órán keresztül, és enni, amikor hajtások jelennek meg. Ezáltal vallásilag néhány hónapig hatékony lehet megszabadulni a fehér foltok.

13. Kezelése ótvar fertőzés:

Evés roti készült fekete csicseriborsó liszt minden nap egy-két hónapig só nélkül lehet gyógyítani ótvar fertőzések.

14. Arcbőr Care:

Fekete csicseriborsó megosztanak a bőr eltávolítása és a föld, hogy „besan”, amely kiváló bőrápoló, és gyakran használják a maszkok, hogy az Ön hibátlan ragyogó bőr.

15. Gyógyító tulajdonságai:

Paste készült forma fekete csicseriborsó nagy gyógyító és alkalmazása mellett szantálfa paszta távolítsa el a pattanások és hegek pattanás, kezelésére leégést és egyéb bőrgyulladások. Alkalmazni egyenlő mennyiségben egyaránt paszták a hegek, hagyjuk egy éjszakán át, és mossuk le a következő reggel langyos vízzel, hogy a kívánt hatást.

Hair előnyei Fekete csicseriborsó:

Mindannyian hosszú egészséges és fényes haj. De sajnos az egészségtelen életmód, valamint a kitettség a környezetszennyezés és a káros vegyi anyagok elhagyják a hajunkat sérült, ami több haj problémákat. Mivel az egészséges élelmiszer, fekete csicseriborsó hasznos lehet a haját számos módon.

16. Elősegíti a haj növekedését:

Fekete csicseriborsó tartalmaznak B6-vitamin és a cink. Mindkét ásványi anyagok fontos szerepet játszanak felépítésében a fehérje a haj, ezáltal erősítve a szőrtüszők és a hajnövekedés serkentésére.

17. Küzd Hajhullás:

A kombináció a vitamin és a cink, fekete csicseriborsó elengedhetetlen a haj egészségét és hiány bármelyike ​​ezek a diéta okozhat korpásodás és a hajhullás.

18. Kezelésére korpásodás:

Annak érdekében, hogy megszabaduljon a korpásodás, akkor keverjük 4 evőkanál fekete csicseriborsó liszt mintegy 250 ml vizet és masszírozza a hajat vele egy pár percig mosás előtt.

19. Megakadályozza őszülő haj:

Fekete csicseriborsó betöltött fehérje és a mangán. Mangán megakadályozza a hajat a változó pigmentáció azaz őszülő haj.

Most, hogy tudod, hogy számos egészségügyi előny, biztosak vagyunk benne, meg fogja mutatni, hogy több szeretetet. Megragadni őket, és most kezd az utat a jó egészséget!