12 csodálatos előnye a Capers (Kachra) a bőr, a haj és az egészség

Csípős, fűszeres, egzotikus, kapribogyó hozzá egy kellemes tapintású olasz ételeket. Kapribogyó elsősorban a fűszerezés, vagy a díszítéshez. Ezek illatos íz, de meglepően sok egészségügyi előnyöket is. Olvassa el csodálatos előnyeit kapribogyó ebben a bejegyzésben.

Kapribogyó is ismertek, mint 'Kabra' hindi, 'Kokilakshamu' telugu, 'Mullukattari' kannada, 'Kabur' maráthi, 'Barar' pandzsábi. Fedezzük fel ezt a ízletes összetevő és megérteni, hogy többek között a kapribogyó étrendünkben lehetnek pozitív hatásai az egészségre

Mik Kapribogyó?

• A kapribogyó éretlen bimbó Capparis spinosa. Ezek is nevezik Flinders emelkedett. A kapribogyó évelő téli lombhullató növények, amelyek őshonos a Földközi-tenger és egyes részein Ázsiában és Dél-Afrika (1).
• Ezek szerves összetevő a mediterrán konyha.
• Ezek után borsónyi rügyek termesztenek, szárítják a napon, használt savanyúság miatt savanykás citromos ízű. Az ókori történelem azt mondja kapribogyó használtak sumér élelmiszer.
• Kapribogyó mérete: hogy a bors vagy nem egyforma akár akkora, mint egy kis zöld olajbogyó.
• Nagyobb kapribogyó erőteljesebb ízt, de ha azt szeretnénk, hogy élvezze az aromáját megy az apró is.
• Kapribogyóval rügyeket kézzel szedik. Nem csak hozzá némi vibráló íz az ételek, ők is híresek hatalmas egészségügyi előnyöket.
• Egy evőkanál kapribogyó tartalmazhat csak két kalória. Ezért kapribogyó lehet egy jó lehetőség, ha követi egy alacsony kalóriatartalmú étrend. Eltekintve attól, hogy az alacsony kalóriatartalmú előny, ők is tartalmaz antioxidánsokat, fitonutriensek, vitaminok nélkülözhetetlen az optimális egészség.

Kapribogyó Táplálkozási értéke:

Minden egyes 100 gramm capers tartalmaznak 5 gramm szénhidrátot, 0,4 gramm cukor, 3 gramm diétás rost, 0,9 gramm zsírt, 2 gramm fehérjét, 4 mg C-vitamint, 138 NE A-vitamin, 24,6 mg K-vitamin, 0.88mg E-vitamin, 0,652 mg niacin, 0,139 mg riboflavin, 1,7 mg vas, 2960 mg nátrium-, 40 mg kálium, és 96 KJ energiák.

Egészségügyi előnyei kapribogyó:

1. Antioxidáns Powers:

A kapribogyó gazdag flavonoid vegyületek, beleértve a rutin és kvercetin. Mindkét ezek a vegyületek erős forrásai antioxidánsok. Antioxidánsok ismert, hogy megakadályozzák a szabad gyökös, amely rákot okozhat és a bőr összefüggő betegségek.

• Rutin segít a zökkenőmentes vérkeringést, és ez nagyon hasznos lehet kezelésében feszült ereket.
• A legújabb kutatások eredményei azt mutatják kvercetin fájdalomcsillapító, gyulladásgátló, antibakteriális és anti-karcinogén tulajdonságai (2).

2. Ásványi Mine:

Kapribogyó ásványi anyagokat is tartalmaznak, mint a vas, kalcium, réz és a magas szintű nátrium (3).

• A kalcium segít az épület erős csontok és fogak.
• Réz egyesíti bizonyos fehérjékkel, hogy olyan enzimeket termelnek, amelyek úgy hatnak, mint katalizátor jelenlétében, hogy segítsen számos testi funkciók.
• Iron segíti a izom hogy tárolja és felhasználja az oxigén. Ez egy része a sok enzimeket, amelyek segítik a szervezet emészthető étel.

3. Vitamin Vitality:

Ezek az ízletes gyógynövények raktárak a vitaminok, így A vitamin, K-vitamin, niacin, és riboflavin (4).

• Az A-vitamin javítja a látást, és segít nekünk látni a sötétben. Azt is csökkenti a kockázatot a rák egyes fajtái. Ezt az alapvető vitamin segíti a test harcolni ki a fertőzés, és megőrzi a immunrendszert.
• A K-vitamin fontos szerepet játszik a csontok egészségét. Ez csökkenti a vérrögképződés kockázatát.
• Niacin véd a szív- és érrendszeri betegségek, valamint támogatja a kognitív funkciókat, az idegrendszer és az emésztőrendszer.
• Riboflavin, más néven a B2-vitamin, segíti a szervezet átalakítására ételt üzemanyag tart minket energikus. Az is ismert, hogy támogassa a mellékvese működését. Így segít fenntartani az egészséges idegrendszer.

4. Fiberlicious Jó:

Kapribogyó hatásos rostforrásnak (5). Fiber csökkenti a székrekedést. A evőkanál kapribogyó tartalmaz 0,3 gramm rostot, mintegy 3 százaléka a minimális ajánlott napi rost bevitel.

5. Rossz enzim Buster:

Emberek, akik tartoznak a zsír és a vörös húsok a napi étrendet kell enni kapribogyó, mivel elpusztítja bizonyos melléktermékek húsban és élelmiszerek, amelyek zsírban gazdag. Ezek a melléktermékek gyakran felelősek a rák és a szív-és érrendszeri betegség.

Gyógyászati ​​célra kapribogyó:

6. Reuma Relief:

Kapribogyó volna használni, mint a kezelés reumatikus fájdalmak (6) az ókori Görögországban.

7. Enyhíti Flatulentia:

Caper enyhíti gyomorfájás és felfúvódás (7). Ráadásul ezek a fűszeres bimbók evett az étvágy javítására.

8. Diabetes Buster:

Kapribogyó segít megtartani a cukorbetegség kordában. Kapribogyó tartalmaznak vegyi anyagokat, hogy tartsa a vércukorszint kordában. Kerüljük fogyaszt nagy mennyiségű kapribogyó, ha már használja a diabétesz gyógyszert, mivel mindkét általában alacsonyabb vércukorszint (8).

9. Torlódás Relief:

Ezek is ismert, hogy megakadályozza mellkasi torlódás. Ez csökkenti a váladék (9).

Skin előnyei Kapribogyó:

10. Száraz bőr Relief:

A kapribogyó jó száraz bőrre (10). Ezeket fel lehet használni közvetlenül a bőrre, hogy tartsa hidratált.

11. Skin támogatás:

Azt is használják bőrbetegségek kezelésére, mint például bőrpír, az irritáció és a pattanások. Ennélfogva, kapribogyó használják bőrápoló termékek (11). Ezen túlmenően, kapri segít lassítani az öregedési folyamat miatt antioxidáns tulajdonságait.

Hair előnyei Kapribogyó:

12. Elősegíti a haj növekedését:

Kapribogyó széles körben használják a hajápolási termékek is, hiszen gazdag B-vitamin és a vas. Mindkét ismert hajnövekedés elősegítésére. B-vitamin segít a vérkeringést a szervezetben. Így fenntartja az általános egészségi haj, mivel a vérkeringés alapfeltétele az egészséges és fényes haj. Vas segít megelőzni a hajhullást.

Side Effects kapribogyó:

• Ha alacsony nátriumtartalmú étrendet meg kell kerülni kapribogyó mivel gazdag forrása a nátrium.
• A gyakori jele az evés felesleges kapribogyó extrém szomjúság. Így próbálja fogyasztani mérsékelt mennyiségben.
• Kapribogyó víz visszatartása természetben mivel nem tartalmaznak nagy mennyiségű nátrium. Ezért ez a vízvisszatartás, hogy úgy érzi dagadt. Legyen körültekintő, étkezési túlzott mennyiségű kapribogyóval.
• Ha szenved a magas vérnyomás, akkor ne egyen kapribogyóval. A felesleges nátrium-növeli a vér térfogatát, mivel megtartja a vizet. A felesleges nátrium-bevitel lehet a szervezetet a kockázata szívbetegségek.
• Tovább mellékhatása túl sok evés kapribogyó a csontritkulás kialakulásának kockázatát. Nátrium csökkenti az csontsűrűség, ami azt okozza, hogy elveszti erejét. Azt is megakadályozza a test elnyeli a kalcium, amely döntő fontosságú az építési és megtartása a csontok egészségét. A gyenge csont állapotban gyakran vezet a csontritkulás. És ha már van a csontritkulás, a jobb távol maradni kapribogyóval.
• Kapribogyó el kell kerülni, ha terhes vagy fognak átesni minden műtét (12).

Főzési tippek:

Kapribogyó használják, hogy íz a különböző szószok, beleértve remoulade vagy tatár. Ezek nagy főzéskor sajttal. Ismerve a csodálatos egészségügyi előnyöket, felveheti őket a helyett sót főzés közben lazac, csirke, pulyka, vörös hús, zöldség és saláta. A tender hajtásokat is használják a különböző ételeket.

Hogyan vásároljunk Kapribogyó?

Mikor jön a kapribogyó, sötét zöldek kisebb méretben a legjobb. Peppercorn méretű kapribogyó dél-franciaországi tartják a legfinomabb kapribogyó a világon.

Tárolási ötletek:

Kapribogyó általában értékesítik lében. Tárolja a hűtőben. Biztosítania kell, hogy maradjanak mártott sós, így nem kap száraz.

Remélem tetszett a post előnyeit kapribogyóval. Mire vársz még? Add kapribogyó, hogy a diéta ezek az egészségügyi ellátások és finom íze. Ossza meg gondolatait a hozzászólások részben alább.