29 csodálatos előnyei a szezámmagok (til) a bőr és az egészség

Szezámmag, közismertebb nevén „Til” hindi, „Nuvvulu” telugu, „Ellu” (tamil, Malayalam, kannada), „Teel” maráthi és „Til” bengáli a legrégebbi fűszer ismert az emberiség. Ezek mogyorós és illatos vetőmag változatok. Hozzáteszik szép összeroppant számos ázsiai és közel-keleti ételeket. Mindkét faj ismert, hogy a hosszú élettartam (1).

Vannak szezámmag jó neked? Igen, teljesen előnyeit szezámmag nem csak kulináris, de ez a tápanyagokban gazdag fűszer jó testünk is. Szezámmag kombinációját tartalmazza a vitaminok és ásványi anyagok, és az egyik legegészségesebb élelmiszer a világon.

Nézzük meg hol szezámmag származik, és mi a legjobb szezámmag előnyeit, és hogyan tudjuk felvenni azt a napi étrendet.

Mik szezámmag?

• Szezámmag valószínűleg az egyik első olajos magvak ismert az emberiség.

• Szezám növény egy virágos növény tartozó PEDALIACEAE család. Ezek a magok a legmagasabb olajtartalmú magok között és finom, diós íze egyre hangsúlyosabbá válik, amikor sült alacsony hőmérsékleten néhány percig.

• Ezeket a magokat lehet fogyasztani a nyers vagy szárított formában, vagy akár mint a pörkölt snack. Ezeket használják összetevőként több konyhán.

• Száraz pörkölt szezámmag őrölt olíva egy vékony, világosbarna színű paszta, az úgynevezett „Tahini”, amely egy népszerű közel-keleti dip. Európában, ezek gyakran gyártásához használt margarin.

• Több fajta szezámmag típusától függően a fajta, mint a fehér, fekete és barna magok.

• Fehér szezámmag magasabb vastartalma, mint a fekete is, és többnyire a hozzávalókat élelmiszerben vagy olaj formájában.

• Fekete szezámmag ízesebbek és erősebb aromájú, mint a fehér vagy barna szezámmag és előnyösen alkalmazhatók gyógyszer. Ezek tartalmazzák a 60% -kal több kalciumot, mint a fehéreket.

• Fehér szezámmag hántolt, míg a fekete és barna is megtartják a hajótesten.

Egészségügyi előnyei szezámmag

Amellett, hogy a kulináris célokra, ezek a magok rendelkeznek tápláló, megelőző és gyógyító tulajdonságait, amelyek hasznosíthatóvá teszik ezeket a hagyományos gyógyszereket. Szezámmag olaj gazdag forrása a fitonutriensek, mint például az omega - 6 zsírsavak, flavonoid fenolos antioxidánsok, vitaminok és élelmi rost. Ezeket a magokat, így kínálnak a különböző előnyöket. Az egészségügyi előnyei szezámmag tartalmazzák a következőket:

1. Nagy fehérje vegetáriánus étrend

Szezámmag jó forrása az étrendi fehérje, kiváló minőségű aminosavak alkotó 20% -a a mag. Így, ezek tökéletes, hogy részét képezi a magas fehérjetartalmú vegetáriánus étrend (2). Csak megszórjuk őket a saláták, zöldségek, és tésztával.

2. Cukorbetegség megelőzésében

Sesame magvak tartalmaznak magnézium és más tápanyagok, amelyek kimutatták, hogy leküzdésére a cukorbetegség. A használati szezámmag olaj, mint az egyetlen ehető olajat azt találtuk, hogy hatékonyan csökkenti a vérnyomást, és a plazma glükóz túlérzékeny cukorbetegeknek (3).

3. Cure Vérszegénység

Szezámmag, különösen a fekete is, gazdag vasban. Ezért, ezek erősen ajánlott azoknak anémiában szenvedő és gyengeség (4).

4. Érrendszeri egészség

• Szezámmagolaj megakadályozza ateroszklerotikus léziók, és így, előnyös a szív egészségét.

• Ezek tartalmaznak egy antioxidáns és gyulladásgátló vegyület úgynevezett szezamol, hogy is mutat az anti-aterogén tulajdonságok, ezáltal javítva a szív-és érrendszerre.

• Szezámmag magas az egyszeresen telítetlen zsírsav, az olajsav, amely segít csökkenteni a rossz koleszterin és növeli a jó koleszterin a szervezetben. Ez megakadályozza, hogy a kockázat a koszorúér-betegség és a stroke (5).

5. Rákellenes tulajdonságai

Szezámmag tartalmaz magnéziumot, amely rákellenes tulajdonságokkal. Tartalmaznak továbbá egy rákellenes vegyület úgynevezett fitát. Szezámmag bizonyultak hatékonyan csökkenti a kockázatát colorectalis tumorok, így megakadályozza kolorektális rák (6).

6. Emésztési Egészség

Szezámmag támogatja az egészséges emésztőrendszer és a vastagbél, mert a rostokban gazdag. Ez a magas rosttartalma segít a zökkenőmentes működését a belekben, ezáltal megkönnyíti a hulladék ártalmatlanítása és enyhíti a székrekedést (7).

7. Relief rheumatoid arthritisben

Szezámmag tartalmaz rezet, egy olyan ásvány, létfontosságú antioxidáns enzimrendszerek, így csökkentve a fájdalom és duzzanat járó ízületi gyulladás. Különben is, az ásványi stabilitást biztosít az erek, csontok, és az ízületeket.

8. Légzőszervi Egészség

Magnézium szereplő szezámmag megakadályozza asztma és más légúti betegségek, megakadályozva légúti görcsök (8).

9. Védelem a sugárzás okozta károsodás

A szezamol, talált szezámmag és szezámolaj, azt találtuk, hogy megakadályozzák a DNS-okozta károsodását sugárzás. Azt is megakadályozza, kár, hogy a belek és a lépben.

10. Bone Health

Szezámmag tartalmaz cinket, amely megnöveli az csontsűrűség és a csontok egészségét. A hiány az ásványi okozhat csontritkulást, a csípő és a gerinc területén. Szezámmag kiváló forrása a kalcium, a nyomelem, amely létfontosságú a csontok egészsége (9).

11. Oral Health

Szezámmag és szezámolaj segítségével növelése a szájüreg egészségi eltávolításával a fogkő és a fogfehérítés a fogak. Olaj húzás, azaz suhogott a szezámmag olaj a szájban, lehet csökkenteni a Streptococcus mutans mind a fogak és a száj nyál, és fokozza az általános egészség (10).

12. Semmissé az alkohol hatásait

Szezámmag segíti a máj elbontására alkohol káros hatásai, valamint egyéb anyagok generáló mérgezés a szervezetben.

13. Szorongás kezelésére

• Szezámmag tartalmazhat több tápanyagot, amelyek stresszoldó tulajdonságait (11).

• Ásványi anyagok, mint a magnézium és a kalcium járnak, mint egy görcsoldó szabályozásával izomműködés azaz összehúzódás és pihenés.

• Tiamin (B1-vitamin) nyugtató tulajdonságokkal, hogy a támogatás a megfelelő idegi működését. A hiány ez a vitamin is vezethet izomgörcsök, levertség, depresszió.

• Triptofán egy esszenciális aminosav, amely részt vesz a termelés a szerotonin neurotranszmitter, amely csökkenti a fájdalmat, és szabályozza az alvási mintázat és a hangulat. A nem megfelelő szerotonin és -elosztó az agyban okozhat szorongást és depressziót.

14. Koleszterinszint csökkentésére

• Fekete szezámmag hasznot csökkenti a koleszterin szintet. Ezek két hatóanyagot tartalmaz szezamin és sesamolin, amelyek csoportjába tartoznak a szálak úgynevezett lignánok. Lignans egy koleszterincsökkentő hatása, mivel gazdag élelmi rost (12).

• Fekete szezámmag is tartalmaznak növényi vegyületek úgynevezett fitoszterolokat, amelyek hasonló szerkezetű, hogy a koleszterin. Fogyasztásuk nem csak csökkenti a vér koleszterinszintjét, hanem csökkenti a kialakulásának kockázata bizonyos ráktípusok.

• Szezámmag a legmagasabb fitoszterol tartalmának minden magvak és diófélék.

15. Szem Egészség

• A hagyományos kínai orvoslás, van egy erős kapcsolat a belső szervek és a külső részek, mint a szem és a máj (13), (14).

• A máj tárolja vér és mivel egy bizonyos ága a máj csatorna megy a szem, a máj is küldhetünk a vér a szemet, hogy támogassa azok működését.

• Fekete szezámmag jó hatással vannak a máj, mivel növelik a májban a vérből, ezáltal táplálja a szemet. Terápiás hatásukat segít kezelésében homályos látás és a fáradt, száraz szem.

16. Táplálják a szerveket

Fekete szezámmag találtak az energiaszint növelésére, táplálja az agyat, és lassítja az öregedést. A rendszeres fogyasztása fekete szezámmag segíthet csökkenteni a tüneteket, hátfájás, fájdalmas vagy feszes és merev ízületek, és gyengeség az ízületek.

17. Vérnyomáscsökkenés

Napjainkban a magas vérnyomás gyakori egészségügyi probléma nők és férfiak körében a különböző korcsoportokban. Vizsgálatok azt mutatták, hogy ezzel az olaj segíthet csökkenteni a magas vérnyomást. A magnézium-e olaj segít csökkenteni a vérnyomást.

A széleskörű ásványi anyagok és vitaminok Az olaj segítségével növeljék a mentelmi jog. A antioxidánsok és segítik ezek a tápanyagok a szervezetben a rák elleni küzdelemben okozó elemek egy jobb út. A fitátok jelen ezekben magok ismertek azok a rák megelőzésére tulajdonságait is.

18. Gyulladáscsökkentő hatása

Használata fekete szezámmag olaj, vagy helyileg, vagy a fogyasztás, segíthet csökkenteni a betegségek és állapotok által okozott gyulladás. A nagy mennyiségű rezet Ez az olaj segít a felhasználók jobban együttműködik okozott gyulladás befolyásoló feltételek a test ízületek.

Skin előnyei szezámmag

Sesame gazdag erős antioxidánsok és rendelkezik antibakteriális és antivirális tulajdonságokkal. Ez számos előnnyel jár, hogy a bőrt azáltal, hogy a vér és a táplálkozás. A kinyert olaj szezámmag gazdag omega - 6, kalcium, magnézium, foszfor, vas, és a vitaminok B és E, amelyeket felhasználtak a termékek kozmetikai. Nézzük tanulj szezámmag jó hatással vannak a bőrre.

19. Gyógyító tulajdonságai

Szezámmag olaj egy természetes gyulladásgátló szer és kiváló gyógyító tulajdonságait. Antibakteriális tulajdonságai segítenek megszabadulni a bőr kórokozók, mint például a Staphylococcus és Streptococcus valamint közös bőr gombák, mint a lábgombásodás gomba (15). Szezámmagolaj kevert meleg vízzel is vezérelhetjük hüvelyi gombás fertőzések.

20. Kezelés leégések

Amikor használják a besugárzás után, hogy a szél, vagy a nap, szezámmag olaj kezelésére suntans. Ez megakadályozza, hogy a káros ultraibolya napsugarakat károsítsa a bőrt, ezáltal megakadályozza a ráncok és a pigmentáció. A rendszeres használat ezt olaj jelentősen csökkenti a bőrrák kockázatát és megakadályozza a bőr hatását klór uszodavíz (16).

21. A bőr méregtelenítő

Az antioxidánsok szereplő szezámolaj segítséget méregtelenítő a bőr (17). Amikor a bőrre felvinni, a molekulák ezen olaj vonzza olajban oldódó méreganyagok, kimoshatunk forró vízzel és szappannal.

• Keverjük össze fél csésze szezámmag olaj fél csésze almaecet és egy negyed csésze vizet.

• Ezt kell alkalmazni minden este, miután fröccsenő le arcát vízzel.

Meg kell tartalmaznia szezámmagolajjal a szépség rezsim.

22. Alkalmas csecsemők

Baba bőr, különösen a területet borított pelenkák, gyakran kap kiütések savassága miatt a test hulladékok. Szezámmag olaj védi a bőrt a pályázati ezek kiütések (18). Ennek alkalmazása az orr és a fül védelmet nyújt a bőr gyakori kórokozók. Azt is küzd kiszáradását a bőr.

23. Ragyogó bőr

• Szezámmagolaj adhat ragyogó bőr. Azt állítja, a bőr rugalmasságát tartása puha és rugalmas, és gyógyítja a területeken enyhe vágások, horzsolások és horzsolások.

• Segít húzza az arcbőr, különösen a terület körül az orr, és ellenőrzi a bővítés pórusokat.

• Továbbá azt is szabályozza kitörések és semlegesíti a mérgeket, amelyek fejlesztése a felszíni és a pórusokat.

• Tudod is megpróbál egy arc az ragyogó bőrt.

• Masszázs arc alaposan szezámolaj és dörzsölje arcod rizzsel vagy besan por mosás előtt le langyos vízzel.

• Később, splash arcod hideg vízzel, hogy lezárja a pórusokat.

24. Kezelés a repedt sarkú

Ha repedt sarkú vagy fájó lábak, akkor lehet alkalmazni, szezámmag olaj minden este lefekvés előtt, és fedezze lábad pamut zokni. Ezt kell tenni egy-két napot, hogy puha és rugalmas lábak (19).

Hair előnyei szezámmag

Szezámmag tele van vitaminokkal, tápanyagokat és ásványi anyagokat, amelyek létfontosságúak az az egészséges fejbőr és a haj. Csakúgy, mint a bőr, szezámmag olaj jótékony hatással van a fejbőr, küzdve a különböző fejbőr problémák. Az előnyök a szezámmag a fejbőrt a következők.

25. Ösztönözni haj növekedését

Szezámmag tartalmaz esszenciális zsírsavak, mint az omega - 3, omega - 6 és omega - 9 amely elősegíti a haj növekedését. Szezámmag olaj serkenti a haj növekedését tápláló, kondicionáló, és az egészséges fejbőr. A rendszeres masszázs meleg szezámolajat behatol a fejbőrt, így növelve a vérkeringést. Ez hasonló a folyékony vitamin, amely táplálja a hajhagymákat és a tengelyek (20).

26. Megelőzésére fejbőr problémák

Szezámmag gazdag natúr vitaminok, ásványi anyagok és tápanyagok, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséges fejbőr. Masszírozza a fejbőrt szezámmagolajjal küzd szárazra Hámlást és eltömődött pórusokat okozó haj elvékonyodása, hajhullás. Emellett, annak gombaellenes, antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal segítenek kezelésében fejbőr fertőzések és a korpásodás és nyugtató egy irritált fejbőrt.

27. Természetes fényvédő

Szezámmagolaj működik, mint egy természetes fényvédő hajad által megvédve azt a káros hatásait a Nap ultraibolya sugárzás és a környezetszennyezés.

28. Mély légkondicionálás

Szezámmagolaj viselkedik, mint egy mély kondicionáló kezelés száraz, sérült haj, töredezett vagy kémiailag kezelt haj. Helyreállítja az elveszett nedvességet, és erősíti a hajszálat, így unalmas és törékeny hajat, hogy visszanyerje egykori fényét, ugrál, rugalmasságát és puhaságát.

29. Hair Darkening Minőség

Szezámmagolaj ismert a haj sötétedő tulajdonságok, hogy az hatékony szenvedők korai őszülő haj. Ezt fel lehet használni a hordozó olajok mint az olívaolaj vagy a mandula olaj, hogy kihasználják a maximális előnyöket.

Szezámmag Nutrition Facts

Minden fajta szezámmag rendkívül tápláló. Ezek a magas olajtartalom 40% és 60%. Ezek a gazdag forrása az ásványi anyagok, mint a réz és a mangán. Ezek is tartalmaznak a magnézium, kalcium, foszfor, vas, szelén, B1-vitamin és a cink, és a gazdag élelmi rost és egyszeresen telítetlen zsírok. A tápértéke szezámmag alábbiakban ismertetjük.

• Kalória szezámmag: Egy uncia nyers, szárított szezámmag tartalmaz körülbelül 163 kalóriát és 14.11 gramm zsír, beleértve 1,96 gramm telített zsírok. Pörkölt szezámmag, másrészt, tartalmaz 160 kalóriát és 13.61 gramm zsír, beleértve 1,09 gramm telített zsírok. Mind a nyers és pörkölt szezámmag koleszterinmentes.

• Fehérje: szezámmag nagyszerű vegetáriánus fehérjeforrás. Egy uncia nyers, száraz szezámmag tartalmaznak 5,03 gramm fehérjét, míg a pörkölt is tartalmaznak 4,81 gramm. Azonban nem lehet pusztán a szezámmag, mint fehérjeforrás, mivel a tényleges összeg eredetű fehérjét sokkal kevésbé.

• Vitaminok: Mind a nyers és pörkölt szezámmag mentesek vitamin, C, D, E vagy K. Egy uncia nyers vagy pörkölt szezámmag tartalmaz 0,22 mg tiamin, ami 19% -a napi érték és 0,07 mg riboflavint, amely egyenértékű a 6% -a napi érték a felnőttek számára.

• Ásványi anyagok: Egy uncia szárított szezámmag biztosít 291 mg kalcium, 4,113 mg vas és 9,77 mg szelén, megfelelő 29,1% a napi érték a kalcium és 18% -a napi értéke szelén felnőtteknek. Azt is megfelel 23% és több, mint 50% -a az ajánlott napi értéke a vas a nők, illetve a férfiak. Pörkölt szezámmag egy viszonylag alacsonyabb ásványianyag-tartalma, mint a nyers társaik.

Remélem most már világos, az előnyök és hogyan kell enni szezámmag. Szezámmag tele alapvető tápanyagok. Próbáld ki, és tartalmazza azokat a diéta, és látni fogja az előnyöket. Meg lehet próbálni, és használja a szezámolaj, mint a főzés alapja is. Nem csoda, a közismert mondás jut eszünkbe - nagy dolgok kis csomagokban érkeznek. Legyen fitt, egészséges maradjon!