Egészség és Jólét

29 csodálatos előnyei a mogyoró (Mungfali) a bőr, a haj és az egészség

29 csodálatos előnyei a mogyoró (Mungfali) a bőr, a haj és az egészség

A leggyakoribb felhasználási módját földimogyoró Indiában formájában olaj és pörkölt snack.

Peanuts népszerűen használják magolaj Indiában. Mivel ezek elő a földből, és ők is nevezik, mint a földimogyoró és más néven „Mungfali” inHindi „Pallelu” telugu „Kadalai” tamil „Nilakkadala” a Malayalam „Kadale kaayi” kannada, " Singdana”gudzsaráti és»Shengdaane«marathi. Földimogyoró könnyen elérhető egész évben, és szinte mindenütt Indiában. Ezek könnyen elérhető egész évben, és szinte mindenütt Indiában.

Mogyoró is figyelembe snack sok háztartásban, különösen Indiában. A valóságban, a földimogyoró valójában hüvelyesek. De mivel ezek a tulajdonságai, mint a dió mandula, kesudió, stb, ezek is szerepelnek a család dió.

load...

Mogyoró Nutrition kör: (USDA)

Egészségügyi előnyei földimogyoró:

Íme néhány a legismertebb egészségügyi előnyei mogyoró.

1. Energiában gazdag:

Mogyoró tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat, tápanyagokat és antioxidánsokat, így gazdag energiaforrás (1).

2. Koleszterin:

Ez csökkenti a rossz koleszterin és növeli a jó koleszterin a szervezetben (2). Peanuts tartalmaznak egyszeresen telítetlen zsírsavak, különösen az olajsav, amely megakadályozza a koszorúér betegségek.

load...

3. Növekedés:

Földimogyoró gazdag fehérjékben. Az aminosavak jelen bennük jó a megfelelő növekedés és fejlődés a test (3).

4. Harcol gyomorrák:

Poly-fenolos anti-oxidánsok vannak jelen a földimogyoró nagy koncentrációban. P-kumarinsav megvan az a képessége, hogy csökkentsék a gyomorrák kockázatát azáltal, hogy csökkenti a produkció rákkeltő dinitrogén-aminok (4).

5. Harcol elleni szívbetegségek, idegekkel betegségek, Alzheimer-kór, és a fertőzések:

A poli-fenolos antioxidáns, resveratrol jelen földimogyoró megakadályozza szívbetegségek, rák, idegrendszeri betegségek és vírusos vagy gombás fertőzések hatékony (5).

6. Csökkenti az esélyét a stroke:

Az anti-oxidáns, resveratrol a földimogyoró megakadályozza szív stroke növelésével a nitrogén-oxid (6).

7. Az antioxidánsok:

Peanuts tartalmazhatnak antioxidánsokat nagy koncentrációban (7). Ezek az antioxidánsok aktívabb, amikor mogyoró forralunk. Van egy 2-szeres növekedést Biochanin-A és 4-szeres növekedését genistein-tartalma. Ezek csökkentik a károkat a szabad gyökök a szervezetben termelődő.

8. Védi a bőrt:

Az E-vitamin a földimogyoró segít integritásának fenntartásában sejtjeinek nyálkahártyát és a bőrt. Ez megvédi őket a szabad gyököket, amelyek nagy kárt okozhatnak (8).

9. Vitaminok:

Peanuts tartalmaznak B komplex, vitaminok, mint a niacin, riboflavin, tiamin, B6-vitamin, B9-vitamin, pantoténsav stb (9).

10. Ásványi anyagok:

Kálium, mangán, réz, kalcium, magnézium, vas, szelén és cink közül néhány a jelenlévő ásványi mogyoró. Ezek fontos szerepet játszanak számos különböző testi funkciók (10).

11. Epekövek:

Csak egy csöpp földimogyoró vagy két evőkanál mogyoróvaj minden héten tud megmenteni a epekő vagy epehólyag betegségek 25% -kal csökkentett kockázatot. Ez a csodálatos egészségügyi előnye mogyoró megtartja a betegség kordában (11).

12. Alacsony kockázat súlygyarapodás:

A nők, akik esznek mogyoró vagy mogyoróvaj legalább hetente kétszer kevésbé valószínű, hogy érzékenyek az elhízást, mint azok, akik nem. Ha enni mogyoróvaj minden reggel kenyérszeletek, akkor kevesebb esélye gyarapodik (12).

13. Colon Cancer:

Földimogyoró csökkentheti a vastagbélrák különösen nőknél. Evés legalább 2 kanál mogyoróvaj hetente kétszer csökkentheti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát a nők akár 58%, férfiaknál akár 27%. Ez az egyik legjobb előnyöket földimogyoró nőknek (13).

14. Segíti a Fertility:

Ha előtt és a terhesség korai szakaszában, a folsav csökkenti annak veszélyét, baba születik súlyos velőcsődefektusok csökkenteni akár 70% (14).

15. Szabályozza Blood Sugar:

Mangán földimogyoró segít a kalcium felszívódását, zsírok és szénhidrátok metabolizmus és a cukor szintszabályozás vérben (15).

16. Harcol Depresszió:

Alacsony szerotonin szint vezet a depresszió. Triptofán mogyoró kibocsátását növeli ez a vegyi anyag, és így segít harcot a depresszió (16).

Evés mogyoró ellátások egészség sok szempontból, és meg kell, hogy ez egy pont, hogy a legalább két evőkanál mogyoróvaj minden héten annak érdekében, hogy azok a veszélyes betegségeket távol, és maradj egészséges!

Peanut Jót Skin:

Eltekintve kielégíti az éhségérzetet, földimogyoró fogyasztás is teszi a bőr sima, rugalmas és fiatalosabb.

Néhány előnyeit mogyoró bőrt:

17. A gyulladásgátló tulajdonságai földimogyoró bőrbetegségek kezelésében, mint a pszoriázis és ekcéma. A jelenlévő zsírsavak földimogyoró is csökkenti duzzanat és bőrpír. Peanuts E-vitamint tartalmaz, cink és magnézium, amely megtartja a bőr ragyogó belülről és küzd a baktériumok vezető akne. A fehérjetartalom a földimogyoró is segít a sejtek regenerálódását (17).

18. Peanuts tartalmaznak viszonylag jó mennyisége a zsírsavak, amelyek úgy vélik, hogy a kritikus, hogy az agy idegsejtjei. Ez az agy barátságos sejt segít a stressz kezelése és hangulatingadozás, hogy megakadályozzák a különböző bőrbetegségek, mint a ráncok, finom vonalak és unalom.

19. Fiber dió nélkülözhetetlen a megszüntetése méreganyagok és a hulladék. A toxinok a testben tükrözik a külső megjelenést, ami kitörési, tompultság és a felesleges olajat. Evés mogyoró rendszeresen segíti öblítse ki a felesleges méreganyagok a szervezetből, hogy kapsz egy egészséges bőr (18).

20. Földimogyoró betöltve magnézium (19), amely megnyugtatja mi ideg, izmok és vérerek, hogy jobb a vér áramlását a bőr. Ez viszont ad egy fiatalos, egészséges bőr.

21. A bőr károsodás eredményeként oxidációs, kémiai eljárással, amelyben instabil molekulák úgynevezett szabad gyökök lopni elektronok az egészséges sejteket. Az E-vitamin védi a földimogyoró bőrünk sejtjei ellen a kár az oxidatív stressz. Őrzi a bőrt a durva UV napsugarak elleni védelmet és leégés a bőr károsodását (20).

22. Öregedés jeleit, mint a ráncok, elszíneződés és a csökkent rugalmassági egyik legnagyobb szépsége aggodalmakat. Földimogyoró tartalmaz jelentős mennyiségű C-vitamin, amely szükséges a kollagén előállítására. Kollagén van fenntartásához szükséges inak, a bőr és a porc. Ez biztosítja feszességét és rugalmasságát a bőr, hogy tartsa a fiatal és rugalmas.

23. Béta-karotin, antioxidáns található mogyoró (21) nagyon fontos a bőr egészségét. Ez vitaminná alakul a szervezetben, amely segít a növekedési és javítása test szöveteiben. Így földimogyoró segít a sebek és horzsolások gyorsabb ütemben.

24. Mogyoró tele vannak omega-3 zsírsavak, amelyek segítenek a bőrt sok szempontból (22). Omega-3 zsírsavak csökkentik a gyulladást a szervezetben, hogy megakadályozzák a bőr kitörések. Ez csökkenti a kialakulásának kockázata pikkelysejtes bőrrák. Azt is hidratálja és hidratálja a bőr belülről kezelésére száraz és pikkelyes bőr.

25. A földimogyoró nagyon hatásos kezelésére bőr problémákat, mint pustula, bőrkiütést és rosacea.

26. Mogyoróvaj arcpakolás egyre hatalmas népszerűségnek ezekben a napokban. Alkalmazása természetes mogyoróvaj az arcon törli el a szennyeződést és piszkot, hogy kapsz egy egészséges bőr. Mossa meg az arcát egy tisztító, majd alkalmazni mogyoróvaj a teljes arc. Hagyja a maszkot megszáradni, majd mossa le masszírozó bőre lassan körkörös mozdulatokkal. Öblítse le arcát meleg vízzel és törölje szárazra. Van egy patch teszt első, majd alkalmazni, hogy a teljes arc az allergiás reakciók nagyon gyakori mellékhatások a mogyoró. Aki allergiás a földimogyoróra maradjon távol tőle (23).

Peanut Jót Haj:

27. Mogyoró tartalmazhat több haj barátságos tápanyagok, amelyek jótékony hatással az egészséges haj. Ez tartalmaz egy magas szintű omega-3 zsírsavak, amely erősíti a fejbőr egészségének és a hajhagymák hajnövekedés elősegítése (24).

28. Peanut kiváló forrása az L-arginin egy aminosav, ami nagyon hasznos a férfi minta kopaszság kezelése, és ösztönözze a növekedést az egészséges haj. Ez is javítja az egészségügyi artériák falán, és megakadályozza a vér alvadási, hogy javítja a vér áramlását. A megfelelő vér áramlását az egész testben és a haj elengedhetetlen, hogy egészséges és erős haj.

29. Hiány E-vitamin vezethet törékeny és gyenge haj, ami könnyen eltörhet. Beleértve a megfelelő szintű E-vitamin a diéta biztosítja, hogy a hajhagymák kap egy gazdag kínálat haj egészséges vitaminok tartani őket az erős és egészséges.

Kiválasztása és tárolása:

  • Földimogyoró állnak a szupermarketekben és élelmiszerüzletekben egész évben légmentes csomagokat. Ez elérhető különböző formákban, mint a hüvelyben, kifejtve, pörkölt, sózott, stb
  • Vásárlás kifejtve földimogyoró minden nap jobb, mint a feldolgozott is, mint feldolgozott dió kezeljük számos vegyi anyag fellazítja a bőrüket, így fogyasztásra alkalmatlanná válik.
  • Ha vásárol nyers, kifejtve földimogyoró, biztosítja, hogy a pod mogyoró kompakt és krém színű.
  • Győződjön meg arról, nincs bizonyíték arra, nedvesség vagy rovarok kárt, és nem zörög, ha rázza őket.
  • Kerülje vásárol elszáradt kifejtve dió, mivel ez jelzi a földimogyoró életkorát. Földimogyoró shell legyen törékeny, és könnyen leválhat.
  • A héjas földimogyoró lehet helyezni, hűvös, sötét helyen, több hónapon keresztül, míg kifejtve is tárolható légmentesen záródó tárolóba évek óta.
  • Mivel a mogyoró magas olajtartalom vezethet gyors lebontása, ha szobahőmérsékleten hagyjuk állni sokáig. Akkor tárolja földimogyoró szobahőmérsékleten, de ők a legalkalmasabbak hűtőszekrénybe, hogy megőrizze frissességét, és meghosszabbítja az eltarthatóságot. Az alacsony víztartalom mogyoró megakadályozza a fagytól.
  • Földimogyoró nem kell apróra vágott tárolás előtt.
  • Mogyoró viszont rágós és átázott, és végül kapcsolja avas idővel, ha nem megfelelően tárolták.
  • Biztosítani kell, hogy nem kell egy jellegzetesen „off” szag mielőtt használja őket, mint a szag jelzi, hogy azok váltak avas.
  • Akkor tárolni mogyoró üveg vagy műanyag tartályba és a zip lock zsák.
  • Mogyoró elnyelik szag egyszerűen úgy tartsa távol más csípős vagy büdös ételt.
  • Pörkölése mogyoró csökkentik eltarthatóságát azáltal ki az olajat. Így fogyaszt pörkölt földimogyoró a lehető leghamarabb.

Használat:

A földimogyoró sokoldalú diót és kevés képzelőerő akkor bele ezt az egészséges hüvelyes növény könnyen a napi étrendben. Most, hogy az tudja a helyes táplálkozás jótékony hatásait mogyoró, itt van rengeteg módszereket, amelyek segítségével fel tudják használni a földimogyoró, a főzés.

Forráspont földimogyoró egy olyan módszer, földimogyoró készítmény, amely elterjedt Amerikában.

  • Mossuk ki a mogyorót alaposan és áztassa vízben 1 órán át.
  • Vegyünk 200 ml vizet, és adjunk hozzá 1 teáskanál só hozzá.
  • Adjunk hozzá egy maréknyi mogyoró és hagyjuk forrni 1 órán át.

Főtt mogyoró íze rendkívül finom, és nagyon addiktív. Ezek nagyon egészséges, mivel fokozza a betegség elleni vegyületek majdnem négyszer. Ezenkívül tartalmaznak csak egy kis mennyiségű telített zsír ami számukra tökéletes diéta.

Mivel a magas fehérjetartalmú földimogyoró dolgozzák be a különböző formában, beleértve a vaj, olaj, liszt és pelyhek. Földimogyoró-olaj széles körben használják a főzéshez és előállítására margarin. Ez kivonjuk héjas és zúzott földimogyoró alkalmazásával hidraulikus nyomás.

Peanut liszt készül mogyoró, amelyeket előfőzött, majd elektronikus úton rendezni, hogy kiválassza a legjobb minőségű mogyoró. A diót, majd pörkölt és feldolgozzák, így alacsony zsírtartalmú lisztet. Ez lisztet használnak cukrászati ​​termékek, frostings, müzliszeletek és sütőipari keverékek. Azt is használják sütésre főző és piték.

Tudod, hogy a mogyoróvaj könnyen otthon.

  • Pörkölt és fehérít földimogyoró és darál, hogy egy krémes állagú.
  • Add édesítőszerek vagy só ízének fokozására.
  • Azt is hozzá apróra vágott mogyoró, hogy ez egy krémes plusz ropogós textúra.

Pörkölt mogyoró egy nagyon népszerű indiai rágcsálnivalót, és nagyon könnyen elkészíthető. A kerek, spanyol mogyoró gazdag ízű és általában használt pörkölés.

  • Helyezzük kifejtve földimogyoró egy sekély tepsi sült 350 fok 20 percig.
  • Vegyük ki a sütőből, és félretesszük, hagyjuk kihűlni.
  • Sóval, borssal, és készen áll, hogy enni.

Egész és darabolt mogyoró nagyon népszerűek az ázsiai konyha és pasztát használnak hozzá vastagságú mártással és levesek. Peanut és paradicsom leves nagyon népszerű Afrikában. Mogyoró hintjük dobta saláták, akik szintén használják köretként desszertek és keverjük krumplit. Azt is készít földimogyoró és joghurt turmix a reggelit. Ez fogja Önt teljes évig az ebéd ideje.

Elv Tápérték A rda százalékos értéke
Energia 567 kcal 29%
Szénhidrátok 16,13 g 12%
Fehérje 25,80 g 46%
Összes zsír 49,24 g 165%
Koleszterin 0 mg 0%
Étkezési rost 8,5 g 22%
Vitaminok
Folátok 240 μg 60%
Niacin 12,066 mg 75%
Pantoténsav 1,767 mg 35%
Piridoxin 0,348 mg 27%
Riboflavin 0,135 mg 10%
Tiamin 0,640 mg 53%
A-vitamin 0 iu 0%
C-vitamin 00%
E-vitamin 8,33 mg 55.5%
Elektrolitok
Nátrium 18 mg 1%
Kálium 705 mg 15%
Ásványi anyagok
Kalcium 92 mg 9%
Réz 1,144 mg 127%
Vas 4,58 mg 57%
Magnézium 168 mg 42%
Mangán 1,934 mg 84%
Foszfor 76 mg 54%
Szelén 7,2 μg 13%
Cink 3,27 mg 30%
Növényi tápanyagok
Karotin-ß 0 μg
Crypto-xantin-ß 0 μg
Lutein-zeaxantin 0 μg

Remélem megtalálta ezt a bejegyzést informatív és hasznos. Tartalmazza azokat gyakran a rutin, és így élvezik a mogyorót.

load...