- 420k
- 1k
- 870
Ellentétben a nevüket, brazil dió technikailag magokat, hogy nő a dél-amerikai esőerdők szűz. Ezek a nagy félhold alakú magok vannak zárva egy sötét barna héj, amely hasonlít azok dió. A fa, ahonnan jöttek ismert Bertholletia excelsa. Aguti, a típus a dél-amerikai rágcsáló eszi ezeket a magokat, és elrejti mások későbbi fogyasztás.
Brazil dió magas kalória és a zsír, és van egy gazdag, krémes íz. Brazil dió különösen értékelik azok rendkívüli szelén tartalma. Nekik van a legnagyobb szeléntartalma között az anyákat csak négy anyát, amely több mint 100% RDA E nyomelem. Ezek fontos táplálékforrást sok latin-amerikai ország, és lehet egy tökéletes délelőtti snack. Gazdag, krémes íz teszi őket egy ízletes kívül az ételválaszték. Vannak, akik nem szeretik az ízét, így gyakran a pörkölt és a szezonban, hogy fokozzák ízét.
Brazil dió fák nőnek a magassága 165 láb az Amazon esőerdők. Ezek a fák viselik édes sárgás virágok és gyümölcsök. Tény, hogy a brazil dió is gyümölcsök. A magok takarítják az esőerdők a munkások, akik a magokat, ha esik a fáról az esős évszak alatt.
Brazil dió gyakran tekintik egészségtelen miatt magas zsírtartalmú. Azonban ha figyelembe mértékkel, adnak számos egészségügyi előnyei, mint azok a gazdag fehérjeforrás, és más alapvető tápanyagok.
Brazil dió különösen előnyös azok alacsony pajzsmirigy működését, mivel ezek kiváló forrása a szelén, amely szükséges, hogy készítsen az aktív pajzsmirigy hormon. A antioxidánsok ezekben anyákat a képessége, hogy egy aktív enzim, amely támogatja a pajzsmirigy, az úgynevezett „triodithyronine”.
[Read: Nuts egészségügyi előnyei]
A szelén brazil dió is hasznos épület az immunrendszert, és segíti a sebek gyógyulását. Csak 3-4 brazil dió egy nap lehet teljesíteni a teljes szelén követelmény.
Szerint az orvosi kutatás, a szelén ezekben anyák is védelmet nyújt a szívbetegségek. Ez a nyomelem aktiválja az enzimeket, ami viszont méregtelenítés a avas zsír jelen a membránokat. Fogyasztás ésszerű mennyiségű szelén is megakadályozza a véralvadást. Brazil dió szintén magas omega - 6 zsírsavak, hogy csökkentheti a szív-és érrendszeri betegségek. Az egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírok csökkentik a koleszterinszintet, így csökkenti a szívroham és a stroke.
Csakúgy, mint a mandula, brazil dió is mentes glutént és ezért gyakran használják előállítására gluténmentes élelmiszer képleteket. Ezek lehetnek egy egészséges alternatíva azok számára, akik allergiásak a búza élelmiszer vagy lisztérzékenység.
Brazil dió kiváló forrása egyszeresen telítetlen zsírsavak (MUFA), például palmitoleinsav, és olajsav, amelyek segítenek csökkenteni az LDL vagy „rossz koleszterin”, és növeli a HDL vagy „jó koleszterin” a vérben. Egyszeresen telítetlen zsírsavak is megakadályozzák a koszorúér-betegség és a stroke támogatása által vér lipid.
Az ásványi anyagok és vitaminok jelen a brazil dió csökkentheti a kockázata, hogy bizonyos típusú rákos megbetegedések, mint a prosztata, a vastagbél, a gyomor, a tüdő és a mellrák. A természetes funkciója a szelén az emberi szervezetben elősegíti glutation, olyan enzim, amely küzd rákot okozó szabad gyököket.
Ezek dió is előnyös azok számára, akik kap a gyakori megfázás és influenza, mivel azok tartalmaznak tápanyagokat, mint a C-vitamin, cink és szelén, amelyek erősítik az immunrendszert természetesen segítve harcolni ki megfázás vagy influenza.
Mivel egy erős antioxidáns, szelén ismert, hogy megvédje a szervezetet a celluláris szabadgyökök által okozott károsodástól, és javítja a férfi termékenység.
Brazil dió előnyös lehet abban az esetben, egy nagyon ritka örökletes betegség ismert, mint Acrodermatitis enteropathica amelyben a szervezet nem felszívja elegendő mennyiségű cinket a táplálékból, ami a cinkhiány. Brazil dió tartalmaznak magas a cink, amely segít teljesíteni ezt a hiányosságot.
Ezek a dió is hasznos emberek jódhiány és gyomor-bélrendszeri rendellenességek, mivel ezek szenvednek csökkent szelén abszorpciója. Kutatások azt mutatják, hogy megfelelő szelén szintek csökkenését okozza a szintek a mell- és prosztatarák.
Eltekintve a szelén, tartalmaznak egyéb ásványi anyagok, mint a réz, magnézium, mangán, kálium, kalcium, vas, foszfor és a cink. Réz megakadályozza vérszegénység és csontritkulás (csontlágyulás), míg a mangán egy társ-tényező az antioxidáns enzim, a szuperoxid dizmutáz.
Brazil dió segítheti a szabályozására súlya. A magas fehérje- és rost segít kontrollálni az éhség, és ezáltal a fogyás. Omega - 3 zsírsavak létre satiating hatást a Dieter. Nassolás ezek dió létrehoz egy teltségérzet és csökkenti annak valószínűségét, túlevés étkezések között, így korlátozva a lehetséges súlygyarapodás. Ahhoz azonban, hogy lehető legnagyobb hasznot, sótlan dió kell venni, mint a sózott és pirított is magas kalória és okozhat súlygyarapodást amellett, hogy egészségtelen.
Mivel gazdag tápanyagok, különösen a szelén, a brazil dió természetes módon kezelni és fenntartani az egészséges kinézetű bőr. Az ásványi anyagok és vitaminok ezen anyák segít csökkenteni a bőr problémákat, mint a pattanások, ráncok és száraz bőr.
A szelén szereplő brazil dió javítja az immunrendszert, amely felgyorsítja a sejtek megújulását és biztosítja az arcbőrt és természetes ragyogást. Ez elősegíti a bőr egészségének javítása révén a bőr rugalmasságát. Ez azért van, mert ez megkönnyíti a glutation amely küzd a szabad gyökök, amelyek rontják a bőr kollagén.
A szelén is hatásos leküzdésére és megelőzésére bőrrák. Kutatások azt mutatják, hogy a nem megfelelő szintje szelén a szervezetben vannak társítva nagyobb előfordulási gyakorisága bazális és pikkelyes bőrrák.
Mivel egy jó forrása a szelén és a cink, brazil dió lehet használni, mint egy alternatív természetes gyógyszer akne kezelésére. Cink természetesen csökkenti a gyulladást a bőr (bőrpír), és segít megteremteni a kollagén, míg a szelén, hogy egy anti-bakteriális szerrel, segítheti a fájdalmak akne.
Ráncok nagyrészt okozza, hogy a napozás és a kor előrehaladtával. Töltődik antioxidánsokkal, brazil dió a bőr is csökkenti előfordulásának ráncok jelentősen. A és E vitamin, másrészt segít növelni a bőr kollagén, ami a simább arcbőrt. Kinyert olaj ezek dió lehet közvetlenül a bőrre felvinni egyszer vagy kétszer egy nap. Ez nem csak elsimítására kisebb fertőzések, hanem a hozzá egészséges ragyogást a színezete.
Brazil dió jó hatással vannak a száraz bőr, mivel azok tartalmaznak cinket, amely elősegíti a bőr sejtek növekedését, gyorsabb a bőr-sejt forgalom és segít csökkenteni a fájdalmas szárazra valamint megakadályozza a betegségek, mint például ekcéma és pikkelysömör.
Brazil dió olaj lehet alkalmazni, hogy szárított vagy repedezett láb és gyógyítja a fájdalmat szorítás és viszketés.
A hajnövekedés függ a megfelelő táplálkozás és a lassú hajnövekedés gyakran együtt jár a hiányzó tápanyagok jobb a szervezetben. A szelén egy ilyen tápanyagok, amely jelen van a brazil dió nagy mennyiségben. Így a fogyasztás ilyen anyák figyelmét a haj növekedését és a harci bőrproblémák.
A szelén fontos nyomelem, amely létfontosságú a haj növekedését. Hiánya a szelén a diéta gyakran jár együtt rossz haj növekedését is, ha fogyaszt elég fehérjét. Bár a brazil dió nem tudják visszafordítani a súlyos hajhullás, mint a férfias kopaszodás, akkor feltétlenül javítani lassú hajnövekedés megfelelő táplálkozás miatt.
Mindannyian arra törekszünk, csillogó haj és gyakran időt és pénzt klímaberendezések, vagy hagyja-in-k vagy bejelentkezés szalonok erre a célra. Brazil dió a haj egyszerűbb és olcsóbb módja annak, hogy a hajat fényesebbé, mert gazdagok omega - 3 zsírsavak. Ők is használják a samponok, balzsamok és a haj kezelések. Így, ha enni egy marék brazil dió rendszeresen egy pár hétig, akkor észre javulást a minőség és a fényét hajad.
Mint a legtöbb más dió, brazil dió gazdag tápanyagokban. Amellett, hogy az egyik leggazdagabb étrendi forrásokból szelén, ezek a dió gazdag vas, réz, foszfor, cink és magnézium. Ők is nagyon gazdag fehérjében és élelmi rost. Tápértékük lehet magyarázata a következő.
Brazília, nyers, 100 g tápértéke (forrás: usda) | ||
---|---|---|
Elv | Tápérték | A rda százalékos aránya |
Energia | 656 kcal | 33% |
Szénhidrátok | 12,27 g | 10% |
Fehérje | 14,32 g | 26% |
Összes zsír | 66,43 g | 221% |
Koleszterin | 0 mg | 0% |
Étkezési rost | 7,5 g | 20% |
Vitaminok | ||
Folátok | 22 mcg | 5.5% |
Niacin | 0,295 mg | 2% |
Pantoténsav | 0,184 mg | 3.5% |
Piridoxin | 0,101 mg | 8% |
Riboflavin | 0,035 mg | 3% |
Tiamin | 0,617 mg | 51% |
A-vitamin | 0 iu | 0% |
C-vitamin | 0,7 mg | 7% |
E-gamma-vitamin | 52% | |
Elektrolit | ||
Nátrium | 2 mg | 0% |
Kálium | 597 mg | 13% |
Ásványi anyagok | ||
Kalcium | 160 mg | 16% |
Réz | 1,743 mg | 194% |
Vas | 2,43 mg | 30% |
Magnézium | 376 mg | 94% |
Mangán | 1.223 mg | 53% |
Foszfor | 725 mg | 103% |
Szelén | 1917 mcg | 3485% |
Cink | 4,06 mcg | 36% |
Növényi tápanyagok | ||
Crypto-xantin-ß | 0 mcg | – |
Crypto-xantin-ß | 0 mcg | — |
Lutein-zeaxantin | 0 mcg | — |
[Read: Juice terápia haj, bőr és Egészség]