17 csodálatos előnyei a Ghee

Szereted ghee, ám tartanak annak hatásai lehetnek az egészségre? Nos, nem kell aggódnia többé. Bár ghí vagy olvasztott vaj, egészségtelen, ha nem ellenőrzik a részeket fogyaszt, „tiszta ghee” nem jön egy számos előnyt, amelyek egészséges.

Mivel itt van a csodálatos előnyeit ghee.

1. Alacsony zsírtartalmú

Ha problémája van koleszterinnel, ghí egy egészségesebb választás, mint a vaj, mert alacsony zsírtartalmú. Azt is könnyebben emészthető, mert e. A kutatások kimutatták, hogy a ghee csökkentheti a koleszterin a bélben, valamint a szérum (1). Ha keres egy jó forrása az egészséges zsírok, ghí a legjobb megoldás, mivel szinte alkotják a telített zsír.

2. AIDS emésztőrendszer

Ghee gazdag forrása a vajsav, hogy egy rövid szénláncú zsírsav (2). Ezt a savat van csatlakoztatva egy immunválaszt, ami segíthet a csökkentő gyulladás és javítja az emésztőrendszer. Ghee is segíti a stimuláció gyomorsav szekréció, ami viszont segíti a megfelelő emésztését. Ez nem lassítja az emésztést, mint más zsírok, mint például olaj és a vaj nem.

3. Erősíti az immunrendszert

Ghí is nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. Segít növeli a szervezet képességét a vitaminok és ásványi anyagok más élelmiszerek, amit fogyasztanak. Ez viszont, tartja az immunrendszert erős. A kutatások azt is kimutatták, hogy amikor a vajsav megfelelően előállított, killer T-sejtek termelésének a bélben nem támogatott, és az immunrendszert erősíti. Ezek a T-sejtek felelősek elsősorban a nehéz munkát végzett az immunrendszer allergének és az idegen részecskék, amelyek belépnek a testünk. Zsírban oldódó vitaminok és ásványi anyagok is lendületet immunitás, és a ghí segít a felszívódását ezeket a tápanyagokat a szervezetünkben.

4. Biztosítja az alapvető vitaminok

Ghee gazdag vitamin A, D, E és K, melyek zsírban oldódó vitaminok. Ezek fontos szerepet játszanak az immunrendszer működését a szív, az agy és a csontok. Azt is rengeteg étkezési zsírok, amelyek segítenek a test elnyeli ezeket az alapvető vitaminok és élni velük.

5. Rákellenes és gyulladásgátló tulajdonságai

A kutatók szerint, butirát beöntések és szóbeli butirát kiegészítőket lehet használni a hatékony betegségek kezelésére, amelyek gyulladást okoznak a belekben, mint a fekélyes vastagbélgyulladás és a Crohn-betegség (3). Ghee is természetesen gazdag CLA (konjugált linolsav), ha azt állítjuk elő tehenek, amelyek fűvel táplált.

Állatkísérletek CLA mutattak javulást az inzulin rezisztencia és a lehetőség, hogy a rák elleni küzdelemben. Azonban további kutatásokra van szükség, hogy megértsük ezt a savat interakció az emberek. Továbbá, úgy gondoljuk, hogy a nagy koncentrációjú vajsav, aminek anti-virális tulajdonságok, gátolhatják a fejlődését rákos daganatok.

6. Nem okoz Dairy allergiák

Ghí állítják elő olvasztott vaj, ami azt jelenti, hogy nem tartalmazza a tej szilárd vagy más szennyeződéseket, hogy a tejtermékek is. Kazein, amely az elsődleges fehérje a tejben, van jelen nagyon kis mennyiségben a ghee. Ez is nagyon alacsony laktóz tartalom. Tehát, ha Ön laktóz vagy kazein érzékeny, akkor nem kell aggódni, mint a ghí nem okoz semmilyen negatív reakciókat.

7. Nyújt nélkülözhetetlen az egészséges zsírok

A szervezetnek szüksége van bizonyos zsírok, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az életfunkciók lehet végezni. Ezek a funkciók közé tartozik a védelem a gyomor falán emésztősavakkal szemben, támogatja az agy, az idegek és a bőr egészségének, valamint építési sejtmembránok és megerősítése őket. Ezeket az ellátások a zsírok ghee nélkül a hidrogénezett olajok, transz-zsír vagy oxidált koleszterin, amelyek megtalálhatók a vajat és más olajok.

8. Magas füstölési pont

Szerint dietetikusok, ghí egy nagy médium a főzéshez, különösen, amikor a sütés élelmiszerek (4). Ez azért van, mert a magas füstölési pont. Ellentétben a sok főzés olajok ott, nem törik le a káros szabad gyökök generálására vagy mérgező füstök magas hőmérsékleten. A füstölési pont közel 500 fok Fahrenheit míg a közönséges vaj 350 fok.

9. Segíti az égési sérülések kezelése

Tisztában van ghee előnyöket a bőr? Ghí az egyik legkedveltebb természetes jogorvoslati égések kezelésében. Az is széles körben használják kezelésére duzzadási különböző részein a szervezetben. Ezen kívül, akkor is lehet használni, hogy csökkenti a gyulladást a bőrére, hogy az érintett területen. Ha súlyos szárazság, ghí is lehet használni, mint egy hidratáló a bőr, valamint a fejbőrt.

10. Szennyeződéstől mentes

Ghí tiszta, ezért ez egy kiváló főzési közegben. Nem tartalmaz sót, vagy mint korábban említettük, minden hidrogénezett olajok, amelyek jelen vannak a vaj és sok az étolaj a piacon. Ön még nem kell aggódnia a káros tartósítószereket vagy adalékokat ghee mivel teljesen szabad őket.

Mint már tudjuk, ez szintén nem tartalmaznak transz-zsírokat. Mivel nincs szennyeződés, ez határozottan egy must-have a konyhában.

11. Energiát biztosít

Ghee egy raktár az energia szinte 470 kJ energia éri evőkanál. Ez már sok közepes szénláncú zsírsavak, amely közvetlenül felszívódik a máj és égett, mint az energia. Ez energiát bocsátanak még óra után a fogyasztás, ami azt jelenti, sportolók hasznot húznak belőle. Még ha enni egy teáskanál azt gyakorlása előtt, akkor nem fogja érezni kimerült közepén az edzés ülésén. Valójában ezek a közepes lánchosszúságú zsírsavak éget egyéb zsírok is.

12. Előnyös Skin

Napi fogyasztása és alkalmazása ghee lehet rendkívül előnyös a bőrt.

• Ghee egy jó hidratáló - finoman masszírozza bőrét ghí, hogy rugalmas és puha bőrt a tél.

• Cserepes ajkak? Kenetet egy kis ghí a száját, és kap egy zamatos ajkakat használata nélkül kozmetikumok.

• Az alváshiány lehet kilépő panda-szerű sötét karikák a szeme körül, de ghí csökkenti őket, nincs idő. Alkalmazza finoman a szem körüli lefekvés előtt.

• Burns vagy kiütések gyorsan gyógyulnak, ha alkalmazni ghee a balzsamot.

13. Javítja a látást

Tisztában van a tehén ghee előnyöket szemét? Ayurveda, az ősi indiai gyógyászati ​​szöveg, esküszik ghí és a látás javulása tulajdonságait. Evés ghee rendszeresen javíthatja a látást. Ha az irritáció a szem, kenetet egy kis ghí alatt a szeme. Bár Ayurveda javasolja szakadó enyhén melegítjük ghee óvatosan a nyitott szem, nem tanácsos, mivel a ghee veszel lehet szennyeződés, és tovább irritálja vagy károsítja a szemet.

14. Gyógyulás Köhögés

Ez egy régi otthon orvosolni, és nagyon hatásos is. Akkor sem enni egy teáskanál meleg ghee közvetlenül, vagy hogy egy növényi főzet.

• Fry egy kis rúd fahéj ghee. Hagyd kicsit hűlni, majd távolítsa el a botot, és lenyelni.
• Gyömbér por és kardamom sült ghee is részesülhetnek, ha a nyálka blokkolja a légutak.
• Készíts egy paszta Tulsi vagy szent bazsalikom és melegszik ghee. Lenyeli, hogy azonnali enyhülést.

15. Enyhíti Székrekedés

Ghee egy jó orvosság, akik székrekedésben szenved. Az ókori Indiában, mint rendező Ayurveda, ghí beöntés voltak divatban. Azonban nem kell azokat a tolakodó intézkedés mentesíti magát a székrekedés. Eltekintve fokozott rost bevitel, a terhes nők gyakran javasolták, hogy egy pohár tejet minden este egy teáskanál ghí. Ez megkönnyítheti fel székrekedés és fokozza az anyagcserét.

16. Gyógyulás Pajzsmirigy diszfunkció

Pajzsmirigy diszfunkció gyakori betegség a középkorú nők. Ez ahhoz vezethet, hogy a hormonális zavarok a test mellett a szaporodási problémák. Derített vaj vagy ghí nem tartalmaz a tej szilárd anyagot, és ez a tejtermék előnyös azok számára, akik ettől a szerencsétlen állapotban. A gyomor-bél rendszerbe, és az immunrendszert, ami egyaránt veszélybe abnormális pajzsmirigy, védi ghee. Eltekintve attól, hogy tiroxin hormon is szabályozza a vegyi anyagok jelen ghee.

17. Pozitívan befolyásolja az elme és a Mood

Ghee azt mondta, hogy pozitív hatással van agyunk neurotranszmitterek, ami tesz minket boldogabbá. Szerves vaj és ghee néhány kekszet fog vidítani nem csak azért, mert az íze, hanem azért is, mert a kémiai összetétele, amely befolyásolja a hormonális rendszer a szervezet.

Növényi készítmények

Ghí mindig is használták a növényi készítmények Indiában. Tudod, hogy a saját gyógyszeres ghí követve ezt a receptet:

• Vegyünk egy fél liter ghee és melegítsük nehéz aljú serpenyőben.

• Egy külön serpenyőben melegítsük egy másik fél liter ghee együtt fahéj, porított gyömbért, és kardamom. Hagyja, hogy a fűszerek köpköd, de ne hagyja, hogy a ghee éget.

• Miután a ghee az ízesített intenzíven, adjuk hozzá a másik felét, és keverjük egy percig, mielőtt erőlködés a fűszereket ki.

• Hűtsük le a ghee és használja, mint egy gyógynövény emésztés, köhögés és megfázás vagy akár székrekedés. Tény, hogy eltekintve a főzés, ez a növényi készítmény is jó a legtöbb más célokra.

Mielőtt elkényezteti a ghee, fontos, hogy tartsa ezeket a pontokat szem előtt:

• Ne fogyasszon ghee ha szenved szív- és érrendszeri betegségek, vagy ha túlsúlyosak.

• Ha Ön túlsúlyos, a legjobb, ha távol marad ghee teljesen.

• Az ajánlott napi mennyiség az elfogyasztott zsír 10-15 gramm egyedi (5), így nem haladja meg ezt az összeget.

Ha egészségtudatos, ghí egy sokkal egészségesebb alternatívát vaj és sok más olajok használata a főzéshez. Annak ellenére, hogy egyszer volt egy híres, hogy egészségtelen, az igazságot a különböző olajok és zsírok már kiderült a modern kutatások. Ez mind a csodálatos egészségügyi előnyei ghee. Tehát most már tudjuk, hogy a ghee lehet jó neked, amíg szemmel tartani, hogy mennyit fogyaszt. Akkor örülök, hogy tudja, hogy ghee egy egészséges zsír, hogy feltétlenül legyen egy része a konyhában!