Márta Szőke ــ
2 október 2018 - 420k
- 1k
- 870
Fortunella japonica, a legtöbb közismert nevén Kumquat egyike, a rendkívül apró tagjai a citrusfélék család (1). Az íze savanyú egy csipetnyi édes. A lédús pépet a kamkvat tartalmaz központilag elhelyezett apró zöld mag, hogy kellene távolítani fogyasztás előtt. Annak ellenére, hogy rendkívül kicsi, ez a narancssárga, mint a gyümölcs egy aranybánya a táplálkozás.
Őshonos Dél-keleti részein hegyvidéki Kína, kumquats állnak rendelkezésre négy különböző fajta nevezetesen Nagami kumquat, Marumi kumquat, Meiwa kumquat és Hong Kong Wild. Mind a négy fajta a kumquat fák és gyümölcsök kissé eltérő ízű és alakú; azonban a beltartalmi értékek fogadnak be meglehetősen hasonlóak.
Kumquat - egészségügyi előnyei:
Számtalan kumquat egészségügyi előnyei már elismert és megerősítette az orvosok és az egészségügyi szakemberek. Az alábbiakban felsorolunk néhány közülük:
load...
1. Antioxidáns védelem:
Kumquats gyümölcsök természetes módon gazdag C-vitamin, egy vízben oldódó anyag felelős a fertőzések elleni védekezésben okozó organizmusok rendszer (2). Ez mélyen behatol a sejtmembránon, és megvédi azt a bakteriális és vírusos. A megfelelő napi C-vitamin bevitel is biztosít a probléma szabad szív, stroke megelőzés, és csökkent kockázatát osteo-arthritis és reumatoid artritisz.
2. Cancer Prevention:
Csomagolt esszenciális flavonoidok, mint például a karotinoidok, a lutein, tanninok, zeaxantin és tanninok, kumquats van egy nagy potenciállal fellépni hatékony rákellenes szerek (3). Ezek a flavonoidok kiszűréséhez rákkeltő, ellenállva a tumor növekedését. Elegendő flavonoidok belül, a rendszer ellenálló ahhoz, hogy a rák elleni küzdelemben okozó szerek és destruktív mikrobák.
3. Gazdag forrása az ásványi anyagok:
Ez a zamatos gyümölcs kiváló forrása a vas, kálium és réz és egyéb ásványi anyagok szükségesek az optimális működését a test (4). Vas és réz fokozza a képződő oxigén-hordozó RBC-k, biztosítva az optimális az oxigén szállítását a test minden részét. Kálium hozzájárul a fenntartásához normális szívritmus és a vér-nyomást szinten.
load...
4. Előnyei Kumquat Peel:
Mint a gyümölcs, a kumquat héja is nagyon tápláló. Rendelkezik anyagok, mint a limonén, pinén, a-bergamotene és caryophylleneare. Gátolja a rákos sejtek növekedését (5). Epekövesség kezelése, enyhítése gyomorégés néhány egyéb egészségügyi előnyei kamkvat héja.
Kamkvat Táplálkozási értéke:
Tehát hogyan hatásos ezek a „baba narancs” a táplálkozási osztály? Ez az apró citrusfélék megérdemli, hogy egy része a rutin diéta. A rendszer érdemben egészséges jóságát kamkvat!
| Elv | Tápérték | A rda százalékos értéke |
|---|---|---|
| Energia | 71 kcal | 3.5% |
| Szénhidrátok | 15,90 g | 12% |
| Fehérje | 1,88 g | 3% |
| Összes zsír | 0,86 g | 4% |
| Koleszterin | 0 mg | 0% |
| Étkezési rost | 6,5 g | 17% |
| Vitaminok | ||
| Folátok | 17 μg | 4% |
| Niacin | 0,429 mg | 2.5% |
| Pantoténsav | 0,208 mg | 4% |
| Piridoxin | 0,036 mg | 3% |
| Riboflavin | 0,090 mg | 7% |
| Tiamin | 0,037 mg | 3% |
| A-vitamin | 290 iu | 10% |
| C-vitamin | 43,9 mg | 73% |
| E-vitamin | 0,15 mg | 1% |
| Elektrolitok | ||
| Nátrium | 10 mg | 0.5% |
| Kálium | 186 mg | 4% |
| Ásványi anyagok | ||
| Kalcium | 62 mg | 6% |
| Réz | 0,095 mg | 10% |
| Vas | 0,86 mg | 11% |
| Magnézium | 20 mg | 5% |
| Mangán | 0,135 mg | 6% |
| Szelén | 0,0 mcg | 0% |
| Cink | 0,17 mg | 1% |
| Növényi tápanyagok | ||
| Karotin-ß | 0 μg | — |
| 155 μg | — | |
| Cryptoxantin-ß-td & gt; | 193 μg | — |
| Lutein-zeaxantin - td> | 129 μg | — |
- Kumquat egy erőmű vitaminok. Egy táplálkozási adatbázis által nyújtott USDA utal, hogy a 100 g szolgálja a gyümölcs tartja csekély mennyiségű C-vitamin (73%), A (10%) és K (1%). A fent említett vitaminok rendkívül fontos a zavartalan működését testi rendszereket.
- Továbbá azt is gazdag számos létfontosságú ásványi anyagok, mint a vas, kalcium, cink, réz és még sok más. Ez a mesés citrusfélék lehet egy nagy diéta alternatíva, hogy kiegészítse a fogyasztás élelmi rostok, mint kumquat kínál egy óriási 17% diétás salakanyag 100g kiszolgáló.
Remélem megtalálja a cikket hasznosnak. Ne bele kumquats a rendszeres táplálkozás és élvezni ezt a csodálatos gyümölcsöt. Ossza meg észrevételeit velünk.
load...
