- 420k
- 1k
- 870
Articsóka egy téli virágrügy található a mediterrán régiókban és konyha. Jól ismert a gasztronómiai és egészségügyi ellátások, amelyek közé tartoznak bizonyos gyógyszerek hatásait. Ez tudományosan tartozik a Cynara család.
Articsóka nőnek a fák, vagy inkább articsóka növények, amelyek körülbelül 1-2 méter magas, ezüst-zöld levelek. A gömbök intézkedés mintegy hat-tíz cm átmérőjű, súlya mintegy 150 gramm. Az ehető részei annak bud vannak az alsó húsos része és a bázis. Gyakran alapján osztályoztuk a méret, szín és a gerinc a fajták. Articsóka általában megtalálható a zöld és lila színben, közepes és nagy méretben.
Az alábbiakban felsorolt articsóka egészségügyi ellátásokra.
Articsóka élvez sztárság állapot sok étel elő szerte a különböző konyhák, miközben alacsony zsírtartalmú, valamint a kalória. Ez lehetővé teszi, hogy élvezze azt a jó arányban étkezést nélkül a bűntudat gyarapodik.
Fiber nagyon fontos táplálék összetevő, amely segít javítani az emésztést azáltal, hogy jobb a bélmozgást. Ez az összetevő a gazdag forrása élelmi rost, így a kedvenc körében emésztést fokozó anyagok.
Egy másik egészségügyi ellátás, articsóka, hogy ez egy jó forrása a folsav, amely egy co-faktor enzimatikus reakciókat. Ugyancsak előnyös a DNS szintézist során a terhesség előtti időszakban és kezelésére velőcső.
Articsóka olyan elemeket tartalmaz mint cinarin és laktonok, amelyek hasznosak megelőzésére koleszterin szintézis, miközben a szív egészséges. Ez javítja a váladék az epe, hogy okozza a csökkentése általános koleszterin szintjét a vérben.
Az articsóka ismert, hogy antioxidánsok, amelyek nagyon fontos, hogy megakadályozza a hulladék reakciók miatt bekövetkező szabadgyök képződés. Még sok rákos reakciók megelőzhetők ezt fogyasztja bimbó.
Egy jó része a C-vitamin articsóka lehetővé teszi a szervezet számára, hogy ellenálljon a gyulladásos reakciókat és a fertőzések megelőzésére, hogy egy jó mértékben.
A K-vitamin-tartalom megtalálható ebben élelmiszertermék is ismert, hogy javítsa a csontok egészségének. Ezt úgy éri el elősegítése csontképző anyagcsere tevékenységét. Neurális agykárosodás is megakadályozta a jelenléte ezt a vitamint.
Mivel az erős hatása bizonyos vitaminok, mint a K-vitamin, ami nagyon hasznos az idegrendszer, articsóka jó forrása a termelés Alzheimer gyógyszerek.
Számos megtalálható vitaminok articsóka, mint a niacin, B-vitamin - 6, tiamin és pantoténsav ismerten indukálja az optimális anyagcsere tevékenységét, ezáltal segítve tartja a test egészséges.
Kálium-tartalom articsóka ismert, hogy szabályozza a vérnyomást, így tartva a szív egészséges.
Amellett, hogy kiváló az egészségügyi és az anyagcserét, articsóka ismert természetes hatóanyagok jobb bőr és a haj. Vajon miért? A gazdag kínálat antioxidánsok és peptidek articsóka javítja a bőr szerkezetét és táplálja a sejteket, hogy megszabaduljunk a finom vonalak, ráncok és foltok a sima, fiatalos megjelenést! Antioxidánsok károsodásának megelőzése érdekében, mely a bőr akkor eredményeként a szabad gyökök képződését.
Szenvedő egyének bőr betegség lehet fogyasztani a főzet articsóka javított, táplált és fiatalosabb bőrt. Mossuk articsóka is, levágja az alapja a zöldség és hagyjuk forrni a magas hő körülbelül egy óra. Csökkentsük a hőt egy óra után hagyja, hogy a növényi főzzük kb fél óra. Igyon egy pohár gyümölcslé articsóka vízben. Akkor adjunk hozzá egy evőkanál mézet ízlés. Meg lehet inni a folyadékot melegen vagy hidegen. Ez főzet rendkívül hasznos a bőr és lehet észre az azonnali hatása van a bőrre minőségi néhány nappal az ivás articsóka gyümölcslé.
Sok krémek, gélek, italok és krémek tartalmazhatnak articsóka kivonat bőre fényesség és anti-aging tulajdonságokkal. A növényi is elősegíti a vérkeringést az egész szervezetben a továbbfejlesztett és fiatalosabb bőrt. Articsóka csökkenti a koleszterin a vérben, ezáltal elősegítve az egészséges máj, amely fordulatot vezet az egészséges és táplált bőr, mint a máj megszünteti méreganyagok a szervezetből.
Mi több? Az előnyök a articsóka nem korlátozódnak csak a bőrt! Ez a zöldség is segít táplálja és kondicionálja akkor haját. Többet következik!
Articsóka gazdag forrása a vitaminok A, B és C, valamint a kalcium és a foszfor. Ezek az ásványi anyagok feltöltésére száraz, sérült, unalmas és élettelen hajat minőségének javítása érdekében a zárak terjedelmes, goromba, sima és puha zárak. Lehet használni articsóka lé forró zöld articsókalevelekből körülbelül fél órán keresztül. Hagyjuk az oldatot articsóka gyümölcslé és víz hűlni körülbelül három órán keresztül. Szűrjük le a folyadékot és a masszázs a fejbőr. Hagyjuk egy éjszakán át, és mossuk le langyos vízzel és enyhe sampont reggel.
Az articsóka folyadék segít javítja a sérült zárak, védőréteget képeznek át a hajszálat, helyreállítja ásványi anyagok fénytelen haj és tisztítja a fejbőrt korpásodás.
Most, hogy meg vannak győződve arról, és ki bolt articsóka, fontos tudja, hogyan kell felvenni a legfrissebb és legkiválóbb a termelnek ki eladásra. Vásárláskor articsóka, vegye ki zöldséget cég földgömb, ami kompakt, tömör és nehéz. Az articsóka kellett volna szorosan nagy levelei. A legjobb articsóka felvenni azok cég feje. A szár legyen húsos. Brown szára finom, amíg azok feszes és nem fonnyadt, nyálkás vagy száraz.
Tárolja az articsóka a hűtőszekrényben. Ez a növényi kell lazán csomagolva egy műanyag vagy alumínium fólia. Friss zöldségek eltarthat-egy hétig, de ez jobb fogyasztani őket, amilyen gyorsan csak lehetséges. Főtt articsóka kell hűteni Tárolás előtt teljesen a hűtőben, ha tartják a több mint egy-két nap. Ne tegye mossuk articsóka a hűtőben tárolás, mivel a nedvesség hatására a növényi elrontani. Biztosítani kell a nyers vagy főtt articsóka száraz tárolás előtt a hűtőszekrényben.
Articsóka rendelkeznek egy édes, mogyoró-aromát. Ezek articsóka tüskés és törölnie kell minden tövis, mielőtt főzött és szolgált. Főzni articsóka, először is meg kell mosni a zöldségeket a főzés előtt. Szelet a szár végén a növényi ki, és húzza a külső réteg a levelek legközelebb a szár. Vegye ki a felső minden egyes növényi. Egy éles késsel erős és vágja körülbelül egy hüvelyk a hegyes fej egyes articsóka. Ahhoz, hogy távolítsa el a tüskés tippeket a külső sor levél, használjon ollót vágni minden levél csúcsa.
Győződjön meg arról, megkenjük a szélét a levelek eltávolítása után a tippeket citromos hogy megakadályozzák Browning a zöldség. Vegye ki a tövis látható, hogy nehogy megsérüljön a szájban vagy a torokban, miközben fogyasztása a zöldség.
Fogyasztani articsóka egészének vagy egy részének a növényi, szünet minden levél le, dip olvasztott vaj, majonéz vagy jalapeno dip vagy bármely más választható öntettel. Távolítsuk el a tender része a növényi rajz az alapja a levél útján a fogait. Miután eltávolította a leveleket a zöldség, a húsos rész ki van téve. Ez a szíve az articsóka, amit darabokra vágjuk és fogyasztanak, vagy hozzá egy receptet, és arra szolgálnak, hogy a család és a barátok.
Remélem ezt a cikket előnyeiről articsóka volt informatív és hasznos. Így próbálja beépíteni articsóka, a napi étrend egy szerelő, egészségesebb, jobb élet! Legyen egészséges, maradj boldog.
Körülbelül 100 g articsóka tartalmaz 47 kcal; 10.51 gramm szénhidrátot; 3,27 gramm fehérjét és 0,15 gramm zsírt. A diétás rost 5,4 gramm, ez egy jó forrása a bázikus tápanyagok és egyéb ásványi anyagok, mint például a kálium, kalcium, réz, vas és mangán.
Elv | Tápérték | A rda százalékos értéke |
---|---|---|
Energia | 47 kcal | 2% |
Szénhidrátok | 10,51 g | 8% |
Fehérje | 3,27 g | 6% |
Összes zsír | 0,15 g | 0.5% |
Koleszterin | 0 mg | 0% |
Étkezési rost | 5,4 g | 14% |
Vitaminok | ||
Folátok | 68 μg | 17% |
Niacin | 1,046 mg | 6.5% |
Pantoténsav | 0,338 mg | 7% |
Piridoxin | 0,116 mg | 9% |
Riboflavin | 0,066 mg | 5% |
Tiamin | 0,072 mg | 6% |
C-vitamin | 11,7 mg | 20% |
A-vitamin | 13 iu | 0.5% |
E-vitamin | 0,19 mg | 1% |
K-vitamin | 14,8 μg | 12% |
Elektrolit | ||
Nátrium | 94 mg | 6% |
Kálium | 370 mg | 8% |
Ásványok | ||
Kalcium | 44 mg | 4% |
Réz | 0,231 mg | 27% |
Vas | 1,28 mg | 16% |
Magnézium | 60 mg | 15% |
Mangán | 0,256 mg | 11% |
Foszfor | 90 mg | 13% |
Szelén | 0,2 μg | 0,5% |
Cink | 0,49 mg | 4.5% |
Növényi tápanyagok | ||
Karotin-alfa | 8 μg | |
Crypto-xantin | 0 μg | |
Lutein-zeaxantin | 464 μg |