- 420k
- 1k
- 870
A tej nagyon magas táplálkozás - függetlenül attól, hogy tehén vagy bivalytejből. De ha van egy választás, amely tejet érdemes inkább? Zavaros?
Mindkét típusú tej megvan a pozitív és negatív. Míg tehéntej könnyebb és könnyebben emészthető, bivalytejből tekinthető nehéz. Mi a logika mögött tejet, hogy nehéz vagy könnyű? Nézzük meg, hogy mi teszi a tehéntej előnyösebb csecsemők, mint bivalytejnek.
Az első sor a különbség a tehéntej és bivaly tej zsírtartalma, és mivel ez a következetesség is különbözik. Tehén tej egy kis százaléka a zsír, és ez az oka annak konzisztenciája nagyon vékony. Ez az, amiért a tehéntej tartják könnyebb.
Másrészt, bivalytejből magas zsírtartalmú, és ezért nevezhetjük nehéz. Mint azt mindannyian tudjuk, nehéz ételeket vesz sokkal hosszabb idő megemészteni. Marad hosszabb ideig a gyomorban, hogy érezzük magunkat a nehéz és néha kényelmetlen.
Bivalytejből gazdag fehérjékben, ha összehasonlítjuk a tehéntej, és a különbség körülbelül 10-11%. Ez több hőálló. A jelen lévő fehérjéket bivalytejből megnehezítik a csecsemők és az idősek megemészteni. Kizárólag a fehérjetartalom, a nyilvánvaló választás lenne a tehéntej.
Buffalo tej tartalmaz kevesebb koleszterin, mint a tehéntej, és ez jó betegségben szenvedő emberek, mint PCOD, magas vérnyomás, vesebetegségek, és az elhízás.
Tehéntej is nevezik hígított tej, hiszen nem tartalmaz kevesebb tej szárazanyag képest bivalytejből. 90% tehéntej víz. Így segít a hidratáló a szervezetben.
Tej, hogy tehéntejet vagy bivalytejnek, egy nagyon egészséges étel, amíg meg nem hamisított vízzel vagy keményítő. Így vásárlás előtt bármilyen típusú tej, nagyon fontos, hogy ez a jó minőségű. Javasoljuk, hogy vegye meg egy neves tejipari vagy közeli gazdaságban, így garantált a minőség.
Most, hogy tudod, hogy a tápanyag-tartalma és előnyeit minden típusú tej, a preferencia függ a személyes választás, az igények, és az egészségi állapot. Reméljük tetszett a cikk. Ossza meg véleményét a hozzászólások alábbi mezőbe.