Egészség és Jólét

13 Easy Tomato Soup receptek otthon kipróbálásra

13 Easy Tomato Soup receptek otthon kipróbálásra

Semmi sem megnyugtató, mint egy tál forró paradicsomleves egy hideg téli estén. Ez a tökéletes választás, ha enni valamit egészséges és ízletes anélkül, hogy túl hosszú a konyhában. A meleg, világos paradicsom leves pár legjobb grillezett szendvicsek.

Hogyan készítsünk paradicsomleves otthon?

Paradicsomleves készül sokféle módon és általában szolgált meleg vagy hideg. Ez által blansírozás a paradicsomot, eltávolítja a bőr és elkeverjük a püré. Felveheti darabokat paradicsom, grillezett sajt, krutonnal vagy krém a levest, hogy ez több tölteléket.

Konzerv levest lehet nagy vészhelyzet, de soha nem verte házi paradicsom levest. Sőt, konzerv paradicsom leves magas nátrium és több olyan tartósítószert, amely semmit sem tesz az egészségnek.

load...

Számos változatban paradicsomleves, mindegyik finom a maga módján. Íme néhány egyszerű recept paradicsomleves, hogy megpróbálja.

Home Made paradicsomleves receptek

1. Egyszerű paradicsomleves:

  • 4 adag
  • Főzés idő- 20 perc

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 hagyma, apróra vágott
  • ½ kg kockára vágott paradicsomot
  • 2 csésze növényi állomány
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

load...
  • Egy serpenyőben, a hő az olívaolajat, és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.
  • Cook, amíg a hagyma megpuhuljon, és viszont aranybarna színű.
  • Adjuk hozzá a paradicsomot, a növényi állomány, só és bors.
  • Főzzük a levest kis lángon, úgy, hogy az íz keverékek is.
  • Püré a leves egy merülő mixer, amíg megszerzi a sima következetesség.
  • Állítsa be a fűszerek ízlés szerint tálaljuk kenyér pirítós.

2. Sült paradicsommal leves:

  • Serves- 6-8
  • Főzés idő- 1 óra

Hozzávalók:

  • ½ kg paradicsom
  • 6 gerezd fokhagyma, tört
  • 1-evőkanál olívaolaj
  • ¼ közepes piros hagyma, apróra vágott
  • 1-evőkanál balzsamecet
  • 1 evőkanál oregánó
  • 2 csésze növényi vagy tyúkhúsleves
  • ¼ csésze parmezán sajt
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Melegítsük elő a sütőt 375 ° 5 percig.
  • A paradicsomokat, apróra vágott hagymát, oregánó és bazsalikom a tepsibe.
  • Szitálás olívaolajjal és balzsamecettel, hogy a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk.
  • Süssük 45 percig, vagy amíg a zöldségek sült megfelelően.
  • Transzfer a sült zöldségek egy turmixkehellyel és pürét simára.
  • Lassan adjunk hozzá húslevest, amíg el nem éri a kívánt állagot.
  • Evés csak ha szükséges. Át egy tálba, és díszítsük sajtos.

3. Paradicsom Basil Leves:

  • Serves- 5
  • Főzés idő- 30 perc

Hozzávalók:

  • 1-evőkanál olívaolaj
  • 1 közepes édes hagyma, felaprítva
  • ½ kg paradicsom, hámozott
  • 5 csésze csirkehúsleves
  • 2 gerezd fokhagyma, tört
  • ½ csésze friss bazsalikom, vékonyra szeletelve
  • Kóser só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Heat olívaolajat egy nagy serpenyőben, és adjunk hozzá hagymát és fokhagymát is.
  • Cook körülbelül 10 percig, keverés közben között, hogy megakadályozzák égő.
  • Adjuk hozzá a paradicsomot és a készlet és főzzük kis lángon.
  • Főzzük, amíg a leves kissé megvastagszik, vagy körülbelül 20 percig.
  • Sóval, borssal, és keverjük a bazsalikom.
  • Transzfer a levest, hogy a keverési jar és simára.
  • Tálaljuk a kedvenc szendvicset.

4. Krém paradicsomleves:

  • Hozzávalók 6
  • Főzés idő- 50 perc

Hozzávalók:

  • 4 szelet szalonna, apróra vágott
  • 2 evőkanál sótlan vaj
  • 1 közepes hagyma, apróra vágott
  • 3-evőkanál paradicsompüré
  • 1-evőkanál lisztet
  • 4 csésze csirkehúsleves
  • 2 ág kakukkfű
  • 1 babérlevél
  • 1 lehet, vagy ½ kg paradicsom, hámozott és zúzott
  • 1 csésze sárgarépa, apróra vágott
  • ¼-cup nehéz cup
  • Tejföl, apróra vágott metélőhagyma és croutons álláson
  • Kóser só és őrölt bors

Előállítási eljárás:

  • Vegyünk egy nagy serpenyőbe, és főzzük a szalonnát, amíg a zsír teszi, és kiderül ropogós.
  • Add a vaj és növeli a láng.
  • Hozzáadjuk a fokhagymát, hagymát, répát és főzzük körülbelül 10 percig.
  • Adjuk hozzá a paradicsompürét és főzzük úgy, hogy enyhén karamellizált. Add hozzá a lisztet, és keverjük kb 2 percig, amíg sima.
  • Add készlet, babérlevél, paradicsom és a készlet és főzzük kis lángon.
  • Tartsuk folyamatos keverés mellett, amíg a leves kissé csökken.
  • Vegyük le a tűzről és a pürét egy mixer.
  • Transzfer a levest a serpenyőbe és keverjük a tejszínt.
  • Sóval, borssal és öntsük a tálak.
  • Díszítsük a levest pirított kenyérkockákkal, metélőhagyma és a créme fraiche és tálaljuk.
[Read: Egészségügyi előnyei és felhasználása paradicsomleves]

5. Paradicsom krémleves rozs Toast:

  • Szolgálja - 4
  • Főzési idő 25 perc

Hozzávalók:

  • 4 uncia Brie sajt
  • 4 szelet rozskenyér
  • 1 doboz paradicsompüré
  • ½ teáskanál pirospaprika-pehely
  • 1-8 teáskanál őrölt fekete bors
  • ¾ csésze szárított bazsalikom
  • ½-teáskanál fehér cukor
  • ¼-csésze tej
  • 4 uncia krémsajt, kockára vágott
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Melegítsük elő a sütőt 400 ° néhány percig.
  • Spread a Brie sajtot a két szelet kenyér és pirítós nyolc percig. Hagyja félre.
  • Egy közepes serpenyőbe, keverjük össze a paradicsompürét, pirospaprika-pehely, fekete bors, a cukor és a bazsalikom.
  • Főzzük alacsony lángon 10 percig.
  • Habverővel krémsajt, és adjunk hozzá a leveshez.
  • Keverjük jól, majd hozzáadjuk a tejet.
  • Pároljuk 10 percig, majd keverjük a friss bazsalikom.
  • Tálaljuk a levest egy sajtos szendvicset.

6. Paradicsom Gazpacho:

  • Serves- 6
  • Főzés idő- 30 perc

Hozzávalók:

  • £ 2 nagy paradicsom, félbevágva
  • ½ francia kenyér szeletekre vágva
  • 1 piros paprika, szeletelve
  • 1 uborka, apróra vágott
  • 1 vöröshagyma, apróra vágott
  • ¼ csésze Sherry borecet
  • ¼ csésze extra szűz olajat
  • 1 gerezd fokhagyma, darált
  • ½ teáskanál római kömény por
  • ½ teáskanál paprika
  • 1-csésze víz
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Nyomja össze a paradicsom felét, hogy kiadja a gyümölcslé és a vetőmag.
  • Szűrjük le a levet és dobja ki a vetőmag.
  • Az apróra vágott paradicsomot és átvitelére egyaránt gyümölcslé és az apróra vágott paradicsomot egy nagy üvegtál.
  • Adjuk hozzá a többi összetevő, kivéve a víz, só, bors, és hagyjuk állni szobahőmérsékleten 2 órán át.
  • Püré a Gazpacho 1 csésze vizet és simára.
  • Szűrjük le a gazpacho, és nyomja meg a szilárd kivonat annyi lé, mint lehetséges.
  • Sóval, borssal, és a chili paprika és hagyja 2 órán keresztül. Hűtőbe.

7. Paradicsom és spenót leves:

  • Serves- 4
  • Főzés idő- 30 perc

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 nagy mogyoróhagyma, apróra vágott
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
  • 1 doboz paradicsomlé
  • 1 doboz zúzott paradicsom
  • 2 csésze növényi állomány
  • 1 csésze spenót, aprított
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Hő egy serpenyőben közepes lángon, és adjuk hozzá az olajat, mogyoróhagyma és a fokhagymát.
  • Saute öt percig, és adjuk hozzá a zúzott paradicsom és a gyümölcslé.
  • Hozzáadjuk a növényi állomány és keverjük jól.
  • Keverjük A spenótban és főzzük 10 percig.
  • Sóval, borssal és főzzük további 5 percig.
  • Díszítsük aprított spenót levelek és tálaljuk.
[További: Paradicsom leves receptek Sanjeev Kapoor]

8. Paradicsom kenyér leves- Pappa al pomodoro:

  • Serves- 4
  • Főzés idő- 40 perc

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál extra szűz olajat
  • 1 kisebb hagyma, apróra vágott
  • 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve
  • 1 kg friss paradicsom, hámozott, kimagozva, apróra vágott
  • 4 szelet kenyér
  • 2 csésze víz
  • 1 csésze friss bazsalikom
  • Reszelt Parmigiano Reggiano
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Vegyünk egy serpenyőbe, és melegítsük olívaolajat közepes láng felett.
  • Add hagyma, a fokhagyma és a pirított, amíg kiderül áttetsző.
  • Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot és a lé, és vigye el forrni.
  • Csökkentse a lángot és pároljuk, amíg a paradicsom viszont puha.
  • Add darabokat a kenyér és a víz a leveshez és főzzük, amíg a kenyér magába szívja a sok levest, mint lehetséges.
  • Add bazsalikom, só, bors, és főzzük még 10 percig.
  • Díszítsük Parmigiano Reggiano és forrón tálaljuk.

9. Paradicsom-földimogyoró leves:

  • Serves- 6
  • Főzés idő- 45 perc

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 kisebb hagyma, apróra vágott
  • 1 zöld kaliforniai paprika, apróra vágott
  • 1 szár zeller, apróra vágott
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágott
  • ½ curry por
  • ½ teáskanál paprika
  • 1 doboz zúzott paradicsom
  • 4 csésze csirke húsleves
  • 1-3 csésze mogyoróvaj
  • 1-teáskanál barna cukor
  • Kóser só és bors ízlés szerint
  • Földimogyoró, koriander és a tejföl a díszítéshez

Előállítási eljárás:

  • Heat olívaolajat egy bankot közepes láng felett, és adjuk hozzá a kaliforniai paprika, hagyma, zeller.
  • 5 percig főzzük, folyamatos keverés mellett.
  • Hozzáadjuk a fokhagymát, a curry por, só, paprika és főzzük további két percig.
  • Adjuk hozzá a paradicsomot, csirke húsleves, barna cukor, víz és 5 percig főzzük.
  • Habverő a mogyoróvaj és keverjük a levest.
  • Csökkentse a hőt és párolja 30 percig, vagy amíg a leves besűrűsödik.
  • Püré a levest egy turmixgép, és sózzuk, borsozzuk.
  • Evés a levest, ha szükséges.
  • Díszítsük a leves koriander, földimogyoró és tejföl.
  • Szitálás néhány csepp olívaolaj és tálaljuk.

10. Paradicsomleves Pancetta:

  • Serves- 6
  • Főzési idő 30 perc

Hozzávalók:

  • 1-evőkanál olívaolaj
  • 3 uncia pancettát, apróra vágott
  • 1 kisebb hagyma, apróra vágott
  • 3 szelet rozskenyér
  • 4 csésze csirke húsleves
  • 1 doboz kockára vágott paradicsomot
  • 1 - 4. Csésze bazsalikom
  • ½ teáskanál szárított oregánó
  • ¼ zúzott pirospaprika-pehely
  • 1 - 4. Csésze mascarpone sajt
  • 1 - 4. Csésze tejföl
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben közepes és adjuk hozzá a pancettát. Pirított amíg kiderül, sötétbarna színű.
  • Adjuk hozzá a felaprított hagymát és pirítsuk, amíg megpuhul.
  • Adjuk hozzá a kenyeret és dobálják a kabátot a keveréket. Süssük 5 percig, vagy amíg a kenyér fordul ropogós és aranyszínű.
  • Adjuk hozzá a húslevest, paradicsom, piros chili paprika, bazsalikom és oregánó és forraljuk fel a levest közepes lángon.
  • Fedjük le és főzzük körülbelül 10 percig, hogy az ízek keverék is.
  • Szezonban a sóval sóval és borssal.
  • Keverjük a mascarpone és tejfölt és melegen tálaljuk.

11. Paradicsomleves lencse - Indiai Stílus:

  • Szolgálja 3
  • Főzés idő- 30 perces

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál ghee
  • 1 - 4. Teáskanál római kömény por
  • ½ teáskanál garam masala
  • 2 kis szárított chili, őrölt
  • 1 gerezd fokhagyma, tört
  • 50 gramm vörös lencse
  • 400 gramm konzerv paradicsom
  • 500 ml növényi állomány
  • 1-evőkanál cukor
  • ½ teáskanál kurkuma
  • ½-teáskanál barna mustármag
  • ½-dl tejföl
  • Friss koriander, apróra vágott
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Heat ghee egy serpenyőben közepes lángon, és hozzáadjuk a chili, kömény, garam masala, fokhagymát és süssük 2 percig.
  • Hozzáadjuk a lencsét, tört paradicsom és növényi állomány.
  • Forraljuk fel, és adjunk hozzá cukrot, kurkuma, só és főzzük lassú tűzön 30 percig.
  • Blend a levest úgy, hogy szerez egy sima következetesség.
  • Sült a barna mustármag, és add a leveshez.
  • Állítsa be a leves ízesítésére ízlése szerint.
  • Keverjük a tejfölt, díszítsük koriander levelek és szolgálnak.

12. Paradicsom Gorgonzola leves:

  • 4 adag
  • Főzési idő 35 perc

Hozzávalók:

  • 1-evőkanál olívaolaj
  • 1 vöröshagyma, apróra vágott
  • 1-4 csésze, apróra vágott paprika
  • 4 uncia krémsajt
  • 1 - 4. Csésze Gorgonzola sajt, morzsolt
  • 1 - 4. Csésze tejszín
  • ½ kg paradicsom, tört
  • 2 teáskanál szárított bazsalikom
  • 1 csésze tej
  • 1-teáskanál fehér cukor
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Melegítsük az olajat egy serpenyőben közepes és adjuk hozzá a hagymát, paprikát és a fokhagymát.
  • 5 percig főzzük, hogy a zöldségek puhít.
  • Adjuk hozzá a sajtot, tejet, tejszínt és főzzük, amíg a sajt megolvad.
  • Keverjük a paradicsom, paradicsomlé, cukor, bazsalikom, bors.
  • Főzzük alacsony lángon 30 percig folyamatos keverés közben.
  • Ne forraljuk fel ezt a levest. Forrón tálaljuk.
[Read: előnyei szánt paradicsom Egészség]

13. Paradicsom cukkini leves:

  • Serves- 8
  • Főzés idő- 1 óra 10 perc alatt

Hozzávalók:

  • 2 ½ evőkanál olívaolaj
  • 1 közepes cukkini, apróra vágott
  • 1 gerezd fokhagyma, darált
  • 8 nagy paradicsom, apróra vágott
  • 1 vöröshagyma, apróra vágott
  • 1 evőkanál apróra vágott zöld chili
  • 14 uncia növényi húslevest
  • 1 evőkanál szárított tárkony
  • 2 teáskanál szárított kapor
  • Só és bors ízlés szerint

Előállítási eljárás:

  • Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.
  • Add a fokhagyma és a cukkini és főzzük, amíg a zöldségek színű.
  • Egy élelmiszer-feldolgozó, püré a paradicsom, chili, hagyma, amíg sima állagú.
  • Vegyünk egy nagy edénybe, és keverjük össze a növényi húslevest és paradicsompürét.
  • Sóval, borssal, kaporral és tárkony.
  • Főzzük alacsony lángon 45 percig.
  • Forrón tálaljuk.

Tehát, itt van! Csodálatos házi paradicsom levest recepteket, amelyek tökéletes felek, valamint néhány meleg családi időt együtt. Próbálja ki ezeket a recepteket, és biztosak vagyunk benne, akkor már a vendégek dícsérve a kulináris képességek! Próbáltál már bármilyen e paradicsomleves otthon? Melyik a kedvenced? Ne ossza meg velünk a hozzászólások szakaszt alább!

 

load...