Egészség és Jólét

A Corn (Bhutta) 16 legjobb előnye a bőrre, a hajra és az egészségre

A Corn (Bhutta) 16 legjobb előnye a bőrre, a hajra és az egészségre

Kukorica, más néven a kukorica vagy a jó öreg (Bhutta / Makkai / Challi) hindi, 'Mokka Jonnalu' telugu 'Makkacholam' tamil 'Cholam' a Malayalam 'Musukina Jola' kannada, 'Makkai' a gudzsaráti „Makai” marathi és pandzsábi és a „Butta” bengáli. A kukorica nagy szemű üzem, amely állítólag származott Mexikóban és Közép-Amerikában. Bár úgy tekintenek, mint a növényi, ez valójában egy élelmiszer gabona.

A leveles szár a növény fülek, amelyek a szemek néven ismert mag. Minden kernel a csutka, van egy szál selyem. A fehér és sárga magok a legnépszerűbbek, de ma, kukorica kapható piros, barna, kék és lila is. A fehér és sárga hibridek ismertek, mint a vaj és a cukor a kukorica, amelyek tartalmazzák mindkét fajta magok. Ez gabona ismert kellemes íze és sokoldalú.

Bébi kukorica kapható kanna vagy üveget a szupermarketekben és használják az ázsiai konyha. Ez a gabona általánosan hozzáférhető és nyáron is főtt a legkülönfélébb módokon. A csemegekukorica lehet használni a díszítéshez friss rizs vagy főtt hagymával és chilivel, hogy egy esti snack. Meg is lehet enni egyenesen a kukorica fülét. Indiában, a gyártók gyakran látható eladási kukorica, amely az úgynevezett „bhutta”. A legjobb az egészben, hogy a kukorica nem csak finom, de gazdag vitaminokban, ásványi anyagok és rostok, és ezáltal számos egészségügyi előnnyel jár.

load...
Corn előnyei

Az egyszerűség kedvéért az olvasás, a már lebontott ebben a szegmensben az egészségügyi ellátások a kukorica, majd a bőr és a haj előnyeit.

Egészségügyi előnyei kukorica:

Azon kívül, hogy finom édes íze, a kukorica magas rosttartalmú, alacsony zsírtartalmú és kiváló forrása az esszenciális tápanyagok kínál egy sor egészségügyi előnyei az alábbiakban közöljük.

1. Jó emésztés:

Kukorica magas diétás rost, amely tartalmazza, mind az oldható és oldhatatlan rost. Oldható rost segít blokkoló koleszterinabszorpció elforgatásával egy gélszerű konzisztencia míg az oldhatatlan rost, megakadályozza a székrekedés és a bél problémákat előmozdításával puha és terjedelmes széklet, hogy lehet mozgatni könnyen keresztül a beleket, csökkenti az esélyét az irritábilis bél szindróma és a hasmenés. Így segít megelőzni emésztési problémák, mint a székrekedés és aranyér, valamint a vastagbélrák. Bár a kukorica tartalmaz rost mindkét típusára, van egy tartalma magasabb oldhatatlan rostot.

load...

2. Megakadályozza Vérszegénység:

Anaemia az okozza, hogy a hiányosság a B12 vitamin és a folsav. Kukorica tartalmaz jelentős mennyiségű ezek, valamint a vas, ami az egyik alapvető ásványi anyagok kialakításához szükséges új vörösvértesteket. A vashiány is okozhat vérszegénységet.

3. Fokozott Energia:

Kukorica tartják keményítőtartalmú növényi hiszen nagy mennyiségben tartalmaz szénhidrátot, mely az Ön számára rövid távú és hosszú távú energia. Azt is megfelelő működésének biztosítása, az agy és az idegrendszer. Egy csésze kukorica biztosít körülbelül 29 gramm szénhidrát. Ez különösen hasznos a sportolók igényelnek több szénhidrátot, hogy optimalizálja a fizikai teljesítményt. Sőt, a kukorica egy komplex szénhidrát, így ez lesz emésztett lassú ütemben, így az Ön számára kiegyensúlyozott energia szintje, amelyek mentesek a csúcsok és völgyek. Célszerű enni kukorica pár órával gyakorlása előtt a tartós energia.

4. Csökkenti az LDL koleszterin:

Koleszterin a máj által termelt és ott általában kétféle koleszterin, HDL, a jó koleszterin és az LDL-koleszterin vagy rossz. Rossz koleszterin következtében nő a bevitt zsíros ételek, ami gyengíti a szívet és ami szív- és érrendszeri betegségek. A csemegekukorica gazdag C-vitamin, karotinoidok és a bioflavonoidok, hogy tartsa a szív egészséges szabályozásával a koleszterin szintet, és növeli a vér áramlását. Kukoricaolaj van antiaterogén hatást a koleszterin szintet, mivel csökkenti a koleszterin szintet csökkenti a koleszterin felszívódását a szervezetben, így megakadályozza az atherosclerosis és A szabad gyökök befogásával az egész szervezetben.

5. Elősegíti Hízás:

A kukorica nagy lehetőség súlyú ember, nevezzük „kemény tömegnövelők”. Meg kell növelni a kalóriabevitelt, hogy fel néhány kilót kockáikon. Kukorica kalória sűrű és gazdag szénhidrát, amely segít, hogy kigyúrt tested. Így lehet az egészséges mellett az étkezést, ha sovány. Egy csésze kukorica mag biztosít, mint 130 kalóriát.

6. Megakadályozza a cukorbetegség és a magas vérnyomás:

Az organikus gyümölcsök és zöldségek, mint a kukorica bizonyultak hatékonyan csökkenti a tünetek a cukorbetegség. A rendszeres fogyasztása kukoricaszemek segíti a menedzsment nem inzulinfüggő diabetes mellitus (NIDDM) és véd a magas vérnyomás miatt a fenolos fitokemikáliák az egész kukorica. A phytochemicals szabályozza a felszívódás és az inzulin felszabadulását a szervezetben, így csökkentve az esélyét a tüskék és cseppek cukorbetegek számára, és lehetővé teszi számukra, hogy fenntartsák a normális életvitel. Emellett, a kukorica egy jó forrása a pantoténsav. Ez a B-vitamin segít a szénhidrát, fehérje és lipid metabolizmust. Ezért, ez megakadályozza, hogy a stressz támogatásával a működését, a mellékvesék.

7. Erősebb kötőszövet

Kötőszövet áll csontok, szalagok, inak, izmok és a porcok. Kukorica tartalmazza a nyomelem mangán hogy erősíti a kötőszövetet. Ezeken, mangán tartja a vércukorszintet stabil és lebontja szénhidrátot és zsírt, hogy az energia. Egy csésze kukorica mintegy 12 százaléka az ajánlott napi értéke mangán. Corn is nagy mennyiségben tartalmaz olyan ásványi anyagok, mint a magnézium, vas, réz és foszfor, amelyek szükségesek az egészséges csontok. Ezek a tápanyagok megakadályozzák a csontok repedés, ahogy öregszünk.

8. Javítja Vision:

A sárga magok kukorica olyan anyagokat tartalmaznak, úgynevezett karotinoidok, hogy csökkenti a kockázatot a makula degeneráció, azaz a látás a közepén a rálátás. A béta-karotin segít a termelő-vitamin, így támogatva a jobb látás.

9. Rákellenes tulajdonságai:

Kutatások azt bizonyítják, hogy a antioxidáns található a kukorica is harcolni, és megszünteti rákot okozó szabad gyököket. Sőt, ez a gabona egy jó forrása a fenolos vegyület, ferulinsav amely hatékony küzdelemben daganat az emlő és a máj.

10. Jótékony terhesség alatt:

Mivel egy gazdag forrása a folsav, a kukorica különösen előnyös a terhes nők számára. A hiány folsav terhes nők is okozhat a születési súlyú csecsemők és szintén okozhat velőcső születéskor. Így, a terhes nők tartalmaznia kell a kukorica a diéta, mivel ellátások az egészségügyi, mind a gyermek és a várt anya. Azonban abban az esetben a magas vérnyomás vagy duzzadt kéz vagy a láb, akkor tanácsos az orvos először.

11. Hatása van a szív:

Kukoricaolaj azt mondta, hogy egy antiaterogén hatást a koleszterinszintre, így megvédik kardiovaszkuláris megbetegedések ellen. A kukoricaolaj különösen előnyös a szív egészségének, mivel van egy optimális zsírsav kombinációja, így lehetővé téve az omega - 3 zsírsavak eltávolítani a káros rossz koleszterin és kicserélését, a kötési helyek. Ennek eredményeképpen, ez megakadályozza, hogy az artériák eltömődését, csökkenti a vérnyomást, és csökkenti a szívroham és a stroke.

12. Megakadályozza Alzheimer-kór:

Kukorica jó forrásai a timin, amely szerves résztvevője az enzimes reakciók központi energia termelés, valamint az agyi sejtek / kognitív funkció. Az is szükséges, a szintézist, az acetilkolin neurotranszmitter elengedhetetlen a memória és akiknek hiány okozhat korfüggő károsodás mentális funkció (szenilitás) és Alzheimer-kór.

Skin Jót Corn:

Kukorica jó forrása számos vitamin, beleértve a C-vitamin, tiamin és niacin, valamint az ásványi anyagok és antioxidánsok, amelyek fontos szerepet játszanak a bőrápolás. Az alábbiakban az előnyöket kukoricára a bőrt.

13. Az egészséges bőr:

Sárga kukorica gazdag forrása a béta-karotin képező vitamin, amely elengedhetetlen a fenntartása az egészséges bőrt. A C-vitamin és a likopin potenciális antioxidáns, amely megakadályozza az UV szabad gyökök károsítsa a bőrt és növeli a kollagén előállításához, amely segíti a karbantartási sima bőr. Amellett, hogy evett, a kukorica is lehet alkalmazni helyileg a kukoricaolaj, amely gazdag forrása a linolsav.

14. Megelőzi a bőr problémák:

Kukoricakeményítőt alkalmazunk összetevő a sok kozmetikai termékek és nem is lehet helyileg alkalmazva megnyugtatja bőrkiütések és az irritációt. Rákkeltő petróleum termékeket lehet szubsztituálva kukorica termékek kozmetikai készítményekben, mint a bőr krémek használata vazelint mint alapanyagot, amely képes blokkolni a pórusokat, és súlyosbítja a bőrbetegségek.

Hair Jót Corn:

A rendszeres fogyasztása egy csésze kukorica erősíti a szőrtüszők, mivel ez tartalmazza antioxidáns, mint a C-vitamin és a likopin, amelyek segítik a kollagén termelést, így fenntartva sima haj. Kukoricaolaj különösen előnyös hozzátéve fénye a hajat és számos egyéb előnyös hajápoló alább.

15. Küzd a hajhullás és a szárazság:

Kukoricaolaj nagyszerű kombinációját zsírsavak és tápanyagok, így például E-vitamin tehát, a helyi alkalmazásra szolgáló olaj segít megtartani a szőrtüszők hidratált, jól táplált, és megakadályozza a korai öregedést. A antioxidánsok megakadályozzák sejt károsodás csapdába a szabad gyökök. Ezért, ez hatékony küzdelem szárazság és a haj alá szabad gyökök lépéseket. Azt is K-vitamint tartalmaz, amely segít a kalcium felszívódását, és így megakadályozza a hajhullást.

16. Karbantartás az egészséges haj:

A forró olaj kezelés kukoricaolaj adhat puha és selymes haj. Ez a megfelelő egyensúlyt az omega - 3 és omega - 6 zsírsavak, amely szabályozza a gyulladást és megakadályozza, hogy a fejbőrt a kiszáradástól és pelyhes. Ezek a zsírsavak fontos összetevői a sejt szerkezete megkönnyíti a szállítás a zsír és a hiány ezek közül bármelyik okozhat a törékeny haj vagy hajhullás. Erre a célra hőt kukoricaoldatban fél percre, majd masszírozza a fejbőrt a hegyét ujjaival. Hagyjuk 15 percig, majd öblítsük le samponnal kap puha és fényes haj.

Tápértéke Corn:

Corn nem tartalmaz nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz viszont egy csomó vizet, és gazdag élelmi rost. Ez egy közepes glikémiás index, amely lehetővé teszi a test törni lassabban, mint más magasabb glikémiás indexű ételek, mint a fehér kenyér. Ez egy kiváló forrása a B1-vitamin, B5-vitamin, C-vitamin és folsav. A tápértéket alábbiakban ismertetjük.

Kukorica, fehér kukorica, kukorica sárga, fehér

Összeg per 100 grams 1 cup (166 g) 100 grams
Kalória 365

1. Napi bevitel% *

Összes zsír 4.7 g7%
Telített zsír 0,7 g 3%
Többszörösen telítetlen zsír 2.2 g
Egyszeresen telítetlen zsír 1.3 g
Koleszterin 0 mg0%
Nátrium 35 mg1%
Kálium 287 mg8%
Összes szénhidrát 74 g24%
Fehérje 9 g18%

2.

A-vitamin 0%C-vitamin 0%
Kalcium 0%Vas 15%
6-vitamin 30%12-es vitamin 0%
Magnézium 31%

3.

* százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. Napi értékei magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek a kalóriaszükségletektől függően.

Szénhidrátok: kukorica lényegesen alacsonyabb telített zsír mennyiségét, a koleszterin és a nátrium. Ez nagy mennyiségű szénhidrátot, amely közel 82 százaléka kalória ezen élelmiszer gabona. Egy fél csésze kukorica tartalmaz mintegy 80 kalóriát ebből 10 kalória zsírból származik, míg egy 5 inch kalász tartalmaz 65 kalória. 

Rost: Kukorica magas élelmi rost és édes kukorica tartalmaz oldható és oldhatatlan rost. Egy közepes méretű kalász biztosít közel 10 százaléka a szükséges napi érték (DV) a kukorica. 

Vitaminok: Kukorica egy jó forrása a C-vitamin, bár feldolgozott formáit, mint például a pattogatott kukorica, vagy cornmeal kevesebbet tartalmaznak a tápanyag. Corn is gazdag B-vitamin, mint a tiamin és niacin. Pantoténsav egy vitamin, amely létfontosságú a szénhidrát, fehérje és lipid anyagcsere a szervezetben és a kukorica tartalmaz ez jelentős mennyiségben. Különben is, ez biztosítja a nagy részét a napi folsav követelmény és gazdag forrása a béta-karotin, ami szükséges a vitamin-képződést. A kukorica mag E-vitamint tartalmaz, amely egy természetes antioxidáns a növekedés. 

Antioxidáns fitonutriensek: kukorica tartalmaz antioxidáns fitokemikáliák, amelyek befolyásolhatják az különböző fajta kukorica. Sárga kukorica gazdag karotinoidok, amelyek nagy koncentrációban a lutein és a zeaxantin. Kék kukorica gazdag antocianin antioxidánsok mivel lila kukorica tartalmaz egy bizonyos sav nevű protokatechualdehidet sav, amely erős antioxidáns. Ferulasav egy természetes antioxidáns előforduló növények, amely segít, hogy semlegesíti a szabad gyököket. Kukorica tartalmaz nagyon magas szinten ez a sav, amely növelheti akár 900 százalékos főzés.

Így a kukorica lehet az egészséges mellett a diéta, de bizonyos dolgokat kell szem előtt tartani. Kukorica tartalmaz nagy mennyisége a zsírsavak, és ezért, nem alkalmas azok számára, akik a magas szívbetegség kockázatát. A felesleges kukorica vagy kukoricaolajban ronthatja ezeket a feltételeket, és felesleges súlygyarapodás. Ezért célszerű fogyasztani mértékkel, hogy élvezze a maximális egészségre gyakorolt ​​jótékony ezt a finom gabona.

load...