- 420k
- 1k
- 870
Neked ki az elméd, hogy azt nem a rizs az egészséges rezsim? Hogyan, hogy térjenek át a fekete rizs egészségesebb lehetőség? Igen, a fekete rizs üdvözölték az új „superfood”. Zavaros? Olvassa el a bejegyzést, és megtudja, a lenyűgöző egészségügyi előnyei fekete rizs.
Fekete rizs is nevezik a tiltott rizs, de ez nem állíthat meg eszik azt. A rizs a történelem gyökerezik az ősi Kínában, ahol a kínai császár, vagy a királyi család volt csak szabad megenni, mert ritka volt, finom és tápláló. Így lett „tiltott” kell fogyasztani a tömegek. Nem túl gyakori, fekete rizs is ritkának, mégis az egyik legegészségesebb élelmiszer típusok. Lehet kérdezni, hogy miért?
A fajta egy erőmű, a vitaminok és ásványi anyagok. A tápértéke fekete rizs felülmúlja a fehér és barna rokonok jelen a piacon. A teljes kiőrlésű gabonatermékek fekete rizs megőrzi mind az eredeti természetes tulajdonságait, mivel nem megy át a polírozás. Azt is sűrűbb, mint a fehér rizs, megnehezítve főzni.
Olvasson tovább, hogy megtudja, a különböző táplálkozási tulajdonságokkal és egészségügyi előnyei eszik fekete rizs.
Fekete rizs jó forrása az antioxidánsoknak, főleg antocianin származó külső korpa hajótestet. Ez tartalmazza az egyik legmagasabb szintek ilyen antioxidáns, mint bármely más fajta a rizs (1). Az antioxidáns profilja hasonló színű antioxidánsokban gazdag bogyós gyümölcsök, mint a fekete áfonya, vörös áfonya, és a málna.
Antocianin megakadályozza a szabad gyök károsodás a szervezetben, és véd a különböző betegségek, mint a szívbetegségek, a gyulladás és a rák (2).
Ez ismét jelenléte miatt magas antioxidáns a rizs. A fajta jön felfegyverzett fitonutriensek, amelyek jelentősen csökkentik az oxidatív stressz a szervezetben. Mivel a szervezet küzd, hogy semlegesítse a méreganyagokat, a rizs segíti a javítási és javítása funkciókat az egyes szövetek. A máj az egyik legfontosabb méregtelenítők a testünkben, és ezért van szükség a lehető legnagyobb segítséget (3). Fekete rizs képes segíti a máj eltávolítani a nem kívánt anyagok révén antioxidáns aktivitását.
Fekete rizs van egy erős hatással van a szív egészségére. Az összes tápanyagot visszamaradnak ebben a fajta támogatás a megelőzés a magas vérnyomás és a plakk-képződés, a szív (4).
Atherosclerosis, képviseli megkeményedése az érfalat, szív és érrendszeri betegség, amely sok. Evés fekete rizs mondják, hogy csökkentsék halálesetek jelentős az ilyen okok miatt. A rizs is javítja szív végeredmények csökkenti az LDL-koleszterin és az összkoleszterin.
Mivel a feldolgozatlan fekete rizs fogyasztják a korpát (külső réteg), teszi hozzá oldhatatlan ömlesztett az étel. Ez azt jelenti, az étel, amit eszik érzi magát teljesebb. Segít az olyan kérdések megoldásában, mint a hasmenés és az irritábilis bél szindróma. A 100gm adag tartalmaz 5 gm rost, amely lehetővé teszi, hogy közel 10% -a az ajánlott napi bevitel. Ez az arány a legmagasabb a társaik.
Köszönhetően a magas rosttartalma, fekete rizs hosszabb ideig tart megemészteni. Ez egy védő hatása van az emésztőrendszerre, miközben a vércukorszint állandó. Evés barna rizs az étrend is segít megelőzni a cukorbetegség, mert az alacsony cukortartalmú.
Azok eszik barna rizs fogyás lehet váltani a fekete fajta a jobb eredmény, hiszen könnyen érzi magát teljes, egyben biztosítva az alacsony kalóriatartalmú. Különben is, ez segít, hogy a kalóriabevitel és ennek következtében véd az elhízás hosszú távon. 100 gramm főtt fekete rizs amely csak 300 kalóriát (5). Azt is tartalmaz elegendő szénhidrát üzemanyag, hogy a többi a nap.
Fekete rizs nagy mennyiségben tartalmaz vasat a 3.5gm per 100gm szolgálatot. Azt is jó százalékos mangán, magnézium, foszfor és a szelén. A mangán olyan nélkülözhetetlen ásványi anyag szükséges a szervezet végrehajtandó funkciók. Ásványi anyagok, mint a magnézium és a foszfor is része egy sor folyamatok egészséges működéséhez egy emberi test.
Evés fekete rizs kínál több fehérjét, mint más fajták. Ez tartalmazza 8.5gms fehérje egy 100gms adag, míg a barna és vörös rizs tartalmaz 8gms és 7gms fehérje ugyanazt az összeget. Csiszolt fehér rizs tartalmaz csak 6.8gms fehérje.
Hosszú előttünk, az ősi kínai császárok tudott az egészségügyi ellátások a „tiltott rizs”. Most, hogy túl tudja a beltartalmi értékek ebben a rizs is kínál, többek között a fekete rizs a diéta. Gondolod, hogy a post segített? Kérjük, ossza meg velünk a hozzászólások részben alább.