Hogy az étrendben lévő olajok öregedik a bőre

A többszörösen telítetlen olajok kulcsszerepet tettes mögött a bőr öregedését.

Az elmúlt 12 hónapban, én még nem érintette egy csepp mandula, avokádó, a repce, a tőkehal máj, a kukorica, a gyapotmag, a len, a hal, a kender, len, pálma, mogyoró, pórsáfrány, szezámmag, szója, napraforgó vagy növényi olaj. (Vagy legalábbis nem, ha tudnék segíteni.) Szándékosan nem fogyasztottak őket, és kimentem az utamból, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem kap a bőröm sem.

Vagyok egy őrült? Úgy tűnik, hogy így. Ezek a többszörösen telítetlen olajok rohadt nehéz elkerülni-they're mindenben, ezért ha azt szeretnénk, hogy szigorú róla, a szociális alkalommal lehet kínos (nem beszélve érzem szuper bűnösnek, hogy már nem kívánja használni oly sok szépségápolási termékek, amit felhalmozott ebben a „munka”). Szintén kényelmetlen: Eléggé ismert szerte az interneten, mint a csukamájolaj lány, köszönhetően ezt a bejegyzést. Meg kell, hogy visszalép az, hogy azért, mert nem bírta tovább, és mint hamarosan olvasni, nem hiszem, hogy biztonságos. (Bár én a védelem, ez még mindig egy jó ötlet, hogy elég vitamint, akár keresztül egyenesen felfelé máj vagy ezt a kiegészítést.)

Az ok, amiért száműzte ezeket az olajokat (más néven a többszörösen telítetlen zsírsavak vagy „PUFA-k”) az életemből? Meggyőződésem, hogy teljesen egészségtelen, sőt veszélyes, és a legnagyobb tényező mögött a bőr öregedését mindannyian ilyen keményen dolgozni, hogy szembeszáll. Nem vicc, ez komoly dolog. És a mai poszt, amely néhány srácok kért állapít meg mind a vonalon.

Mik PUFA-k?

Kétféle zsírok: telített és telítetlen (szintén jelölve a „többszörösen telítetlen”). A telített zsírok szobahőmérsékleten szilárd; telített azt jelenti, hogy a zsír molekulák összes hidrogénatomok tudnak tartani.

Ezzel szemben, a telítetlen zsírok folyékony szobahőmérsékleten, és van néhány hidrogénatomja eltávolításra. Miért fontos ez? Mivel ez megnyitja a szerkezet a molekulák olyan módon, hogy fogékonnyá teszi őket támadni a szabad gyökök.

Ja, azt mondta, a bűvös szavakat. Ingyenes. Gyököket. A legtöbben jól ismerik ezt a fogalmat a szépség a világon, de ha nem, egy gyors primer. Endokrin fiziológus Dr. Ray Peat magyarázza:

„A szabad gyökök olyan reakcióképes molekularészek fordulnak elő még az egészséges sejteket, és károsíthatja a sejt. Ha telítetlen olajok vannak kitéve a szabad gyökök, akkor létre láncreakció a szabad gyökök, hogy elterjedt a kár a cellában, és hozzájárulnak a sejt öregedés."

Dióhéjban ezek telítetlen olajok a tettes mögött öregedés. Ők nagyon instabil, oxidáló gyorsan oxigénnel érintkezve, fény és hő, még csak ül egy üveg, hanem amikor mennek a testünket-és fordult avas. Lek!

Dr. Tőzeg kifejti, hogy ez mit avasodással (oxidációs folyamat) nem:

„A szabad gyökök előállított ebben a folyamatban reagálnak tömegrész sejtek, mint például a molekulák DNS és fehérje, és válhat csatolt e molekulák, ami rendellenességek szerkezet és funkció.”

Ajjaj-doesn't jól hangzik. Többet erről egy pillanatra.

Miért esszenciális zsírsavak valójában nem lényeges

Tudom, hogy mit is gondolt. Nem minden olyan olaj már említettem, különösen az omega-3 típusú, mint a halolaj és a lenmagolaj, állítólag jó ez nekünk?

Ez, persze, hogy mi minden többségi egészségügyi „szakértő” fogja mondani. Egyre ismételni annyiszor, hogy én természetesen feltételezhető, hogy igaz-ig Elkezdtem olvasni a munkáját a fent említett Dr. Tőzeg. Kezdetben azt kereste fel, mert kerestem a választ, hormonális egyensúly (ami a téma egy másik nap), de nem tudtam segíteni olvasás fel a táplálkozási javaslatok is, hiszen ez mind összefügg. Dr. Tőzeg teljesen leleplezi az összes téveszmék úgynevezett „egészséges” többszörösen telítetlen olajok, hivatkozva több tucat tanulmány (és valójában elválasztó jó tanulmány a rossz).

Rámutat arra, hogy az amerikai kormány ténylegesen felhasznált, hogy figyelmeztesse az embereket fogyaszt túl sok omega-3 olajok, amíg a korrupció és a pénzügyi motivációk átvette, ami a szelektív kutatás ösztönzése kedvező a rendkívül jövedelmező halolaj iparban. (Ha érdekel, van még minden, hogy itt, ami egy lenyűgöző olvasmány.)

A cikk:

„Az egyik módja annak, hogy értékelje publikált tanulmányok látni, hogy azt mondani, mindent, amit tudnia kell megismételni a kísérletet, és azt, hogy az általuk nyújtott információk megfelelő rajz következtetéseket von. Csak egy pár minimális kritikus elvei ez a fajta a legtöbb „tudományos” publikációk táplálkozás, endokrinológia, a rák és más degeneratív betegségek látható, hogy tudománytalan.

A kijelentve EPA és DHA, hogy biztonságos, az FDA elhanyagolt, hogy értékelje a pajzsmirigyműködést, immunszuppresszív, lipid peroxidációs (Song et al., 2000), a fény szenzitizáló, és antimitokondriális hatások, a depresszió a glükóz oxidációja (Delarue et al., 2003) , és azok hozzájárulását a metasztázisos rák (Klieveri, et al., 2000), lipofuscinosis és májkárosodást, egyéb problémák mellett.”

Ezek az anyagcsere-visszaszorító hatása és más veszélyek nem csak igaz halolaj, az úton, de az összes PUFA-k. Egy ügyes (és nyomasztó) anekdota, hogy amíg az 1940-es években, a gazdák etetett sertések vegyi mérgek hizlal őket. Ugyanakkor, festék és lakk gyártók kezdődött megfogalmazásában termékek olcsó kőolaj helyett szója, lenmag és pórsáfrány olaj, amely elhagyta a hatalmas olajipari nélkül piacon. Amíg meggyőzték a gazdák számára a feltételezett „előnyeit.” Hamarosan malac volt etetés a következő olajokat és meghízának miatt pajzsmirigy-ellenes hatása van. Szomorú, de igaz. Ez egy igazi fej-scratcher, hogy mi azt mondták fogyasztani ezeket az olajokat magunkat!

Ami bizonyos zsírok, hogy „alapvető”? Dr. Tőzeg azt mondja, hogy a koncepció megcáfolni több mint 50 évvel ezelőtt, és az egyetlen dolog, többszörösen telítetlen zsírok elengedhetetlenek a rák kifejlődését.

Miért PUFA-k a valódi oka a bőr öregedése

Oké, így hát a szépség. Ez mond „az vagy, amit megeszel” a leghatározottabban igaz, mert egy gazdag étrend, többszörösen telítetlen zsírsavak megy felgyorsítja az öregedési folyamatot. Lehet, hogy nem veszi észre, hogy a 20-as évek, vagy akár 30-as években, de előbb-utóbb utolérni, ha kajáláshoz a következő olajok (vagy egyenesen felfelé, vagy majdnem minden feldolgozott élelmiszerek). Itt van, hogyan.

Oxidációs: Az oxidációs folyamat azt említettük ami a sejtekben kárt, beleértve a bőr sejtek, és ennek illusztrálására ráncok, megereszkedett, öregedés. „Sokan aggódnak a spontán glikálásának hogy állítólag történik a szervezetben, amikor a cukrok proteinekkel reagálnak, bár ezek valójában inkább az eredménye PUFA degradáció”, mondja Dr. Tőzeg. Ez jobb a cukor nem az ellenség; Az egészségtelen olajok az étrendben.

Pajzsmirigy-ellenes hatásai: A pajzsmirigy funkció az anyagcserét, és a jobb az anyagcsere, annál egészségesebb (és persze szebb) van. A PUFA-k kimutatták, hogy elnyomja a pajzsmirigy működését, ami oda vezethet, hogy a gyulladás és degeneráció. Ezzel szemben, kókuszolaj, a telített zsír, az ellenkező hatást, segít, hogy növeljék a metabolikus funkció.

Csökkentett progeszteron: A PUFA-k csökkentik a termelést védő progeszteron, és növeli a káros ösztrogén. Van „szoros összefüggést az általánosított atrófia az öregedés és az ösztrogén mennyisége a szövetekben,” mondja Dr. Tőzeg.

Károsodott emésztés: A PUFA-k gátolják az emésztő enzimek és gátolja a fehérjék emésztését a gyomorban. Ez azt jelenti, hogy alultáplált, akkor is, ha „egészséges táplálkozás”.

Vegyi és természetes peszticidek: Amikor eszel többszörösen telítetlen olajok, esélye van, akkor is fogyaszt kémiai növényvédő szerek, mivel ők találtak nagyobb koncentrációban a magok, amelyekből sok olaj származnak. Növények is beépített peszticidek, hogy kivédjék a ragadozók ezek az anyagok eredendően mérgező.

Életkor pigmentáció: Ó, igen, az öregségi foltok nem a nap, de a diéta. Vissza a Dr. Tőzeg: „Az 1960-as, Hartroft és Porta adta elegáns érv csökkenő aránya telítetlen olaj a telített olaj az étrendben (és így a szövetekben). Ezek azt mutatták, hogy a „kor pigment” termelődik arányában aránya oxidáló antioxidánsok, szorozva az arány a telítetlen olajok telített olajok. Újabban, a különböző vizsgálatok igazolták, hogy az ultraibolya fény hatására peroxidáció telítetlen zsírok, de nem telített zsírok, és hogy ez történik a bőr, valamint az in vitro. Nyúl kísérletek, és tanulmányok, az emberek, azt mutatta, hogy az összeget a telítetlen olaj az étrendben erősen befolyásolja a sebességet, amellyel idősebb, ráncos bőr alakul. A telítetlen zsírsavak a bőr egyik fő célpontja az öregedés és karcinogén hatások ultraibolya fény.”(Via barátom Emma The Nutrition Coach.)

Győződve arról még? Elég ijesztő. Ja, és ezek a dolgok mind a szépség tetején PUFA-k így van kövérebb, ami a hormonális egyensúly, elnyomja az immunrendszert, és melynek köszönhetően a kockázata a szívbetegségek és a rák.

Az olajokat akkor vedd fel a bőrön kérdésben is

Ez a legfontosabb, hogy ne PUFA diéta a fiatalabb megjelenésű bőr és egy egészségesebb test, de én úgy kiküszöböli azokat a szépségápolási rutin is. Ők nem csinálnak semmilyen szívességet szempontjából az öregedési folyamatot, és valójában az is lehet gyorsul is.

Mennyi szívódik be a véráramba tartalmától függ, de azt hallottam, statisztika, amely 20 és 60 százalékos. (Általában én megyek a 20 százalékos növekedés, amely még mindig ösztönző elegendő.)

Tudom, hogy az emberek szeretik a olajokat, így a kompromisszum lehet cserélni ki a szervezet olaj vagy krém egy egészségesebb választás, mint a kókuszolaj, ahelyett, hogy a PUFA. Aggódom a legjobban a testem termékeket, mert ők amely a legnagyobb felületű. Szűz kókuszolaj a testem hidratáló választás:

A termék mennyiségét teszel az arca annyira sokkal kisebb, úgyhogy kevésbé válogatós róla. Ha szerelmes egy arc olaj, ez nem olyan rossz, hogy ne használja, bár vannak más jó lehetőség, ha azt szeretné, hogy menjen PUFA-mentes ott is.

Az olaj meg kell kerülni

A könnyebb, itt a looong listát a rossz srác többszörösen telítetlen olajok:

• Mandulaolaj
• Az avokádó olaj
• Repceolaj
• Csukamájolaj
• Gyapotmagolaj
• Hal olaj
• Len olaj
• Kender olaj
• Lenmagolaj
• Margarin
• Pálmaolaj
• Mogyoró olaj
• Sáfrányolaj
• Szezámolaj
• Szójabab olaj
• Napraforgóolaj
• Növényi olaj

Ha van egy olajat én nem említettem itt, hogy te nem biztos, csak kérni (vagy a Google). Olajok, amelyek szobahőmérsékleten folyékonyak szinte mindig, többszörösen telítetlen zsírsavak. Ők is gyakran rejtett a feldolgozott élelmiszerek, így ellenőrizni az összes ilyen, túl chips, csokoládé, keksz, levesek, akkor nevezd meg.

Ha feltétlenül kell fogyasztani valamit, egy vagy több ilyen olaj, 100 egység E-vitamin képes ellensúlyozni az étkezés káros hatásokat.

A biztonságos olajok

Vannak tényleg csak néhány, amelyek biztonságosak enni:

• Kókuszolaj: Egy csodálatos telített zsír, amely az összes típusú ellátások (Elizabeth említett néhány itt). Én a szűz, kókusz illatú fajta, mint én testápoló és főzzük a finomított változata, amelynek nincs íze. Finomított éppen olyan jó neked, és valójában egy kicsit biztonságosabb, mivel kisebb az esélye, hogy valamit allergén.

• Extra szűz olívaolaj: az egyszeresen telítetlen olaj, mely biztonságosan használható kis mennyiségben (ez hizlaló nagy mennyiségben). Még mindig jobb, hogy főzni kókuszolaj, az olívaolaj oxidálódik hatására magas hő. Kerülje az alacsony minőségű, „könnyű” olívaolaj lehet avas.
• Vaj: A biztonságos telített zsírt is tartalmaz néhány vitamin és D, a jó tápanyagokat bőrt.
• Bárány zsír: Bár kétlem, a legtöbben lesz főzés ezzel!

Helyi alkalmazásra, akkor próbálja:

• Olívaolaj (bár lehet comedogenic néhány)
• A kókuszolaj (ismét óvatosan használd az arcodra, mert okozhat pattanások)
• Jojobaolaj (valójában folyékony viaszt, nem olajos)
• Az E-vitamin
• Shea vaj
• Faggyú

Keresse helyi bőrápoló termékeket, amelyek vagy PUFA-mentes vagy PUFA-k, mint amennyire le az összetevők listáján, mint lehetséges. Ez az egész arról olvas az apró betűs. Ironikus, azt találtuk, sok mainstream hidratáló jobb összetevők listáján, mint a természetes / ökológiai is. Annak érdekében, miközben ezt a bejegyzést ésszerű hosszúságú, nem fogom megosztani itt őket, de hamarosan egy nyomon követési néhány az én top PUFA-mentes termék javaslatokat.

Alsó vonal

Ellentétben azzal, amit bőrgyógyászok (és a legtöbb szépség szerkesztők) szeretnék prédikálni, a nap nem éppen bőr első számú ellenségének. „Bár fontos, hogy elkerüljük a túlzott ultraibolya fény, a bőr károsodását, amit azonosítani az öregedés nagyrészt terméket a táplálkozás„, mondja Dr. Tőzeg. Meggyőződésem, hogy a cserélt, többszörösen telítetlen zsírsavak telített zsírok a legjobb dolog, amit tehetünk mind a bőr és a test.

Mennyi idő múlva elkezdi észrevenni előnyei? Körülbelül négy éve, hogy felrobbant, többszörösen telítetlen zsírsavak, saját szöveteket, de fokozatosan észre kell javított anyagcsere és kevesebb az öregségi foltok, egyéb előnyök mellett. Én egynegyede az utat, és eddig, így a jó.

Szeretném hallani a gondolatait:

Volt tisztában a veszélyekkel, többszörösen telítetlen olajok? Mennyire elterjedt vannak a diéta és bőrápoló rend? Ön inspirált, hogy megszüntesse azokat a szépség rutin és elkezd enni több telített zsírt?