Egészség és Jólét

Top 15 Cobb saláta recept

Top 15 Cobb saláta recept

Cobb saláta, egy minden amerikai kedvenc, jött létre az 1930-as években Robert Howard Cobb, a tulajdonos a Brown Derby, a népszerű hollywoodi étteremben. Ez tipikusan készült római saláta, zsázsa, paradicsom, kék sajt, tojás, avokádó, csirkemell, bacon, olívabogyó, és vörösborral dresszinggel. Azonban ez a finom saláta lehet egy rémálom, ha megpróbálják csökkenteni a kalória. Mivel a Cobb saláta adhat 1100 kalóriát és 79 gramm telített zsír! De a jó hír az, akkor is, hogy a friss és ízletes Cobb saláta, mínusz a kalória. Íme 15 egészséges Cobb saláta recept, amely nem öli meg a foodie benned.

15 legjobb Cobb saláta receptek

1. Klasszikus Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen főzési idő: 2-3 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • ¼ csésze vízitorma
  • ¼ csésze apróra vágva Romaine
  • 2 szeletelt főtt tojás
  • ¼ szeletelt avokádó
  • 4 - 5 paradicsom szeletek
  • 2 szelet szalonna
  • ¼ csésze kockára vágott csirke
  • 4 evőkanál reszelt kéksajt
  • 1 evőkanál darált fokhagyma
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 2 evőkanál vörös borecet
  • 1 evőkanál Worcestershire szósz
  • Só ízlés szerint
  • ½ teáskanál bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Keverjük össze só, bors, és olíva olajat egy tálba, és ecsettel a szalonna szeleteket és a csirke kockák az elegyet.
  2. Helyezzük őket egy tepsibe. 15 percig sütjük előmelegített sütőben.
  3. Ahhoz, hogy a kötszer, keverjük össze 3 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál egyes dijoni mustár, Worcestershire szósz, és a citromlevet, 2 evőkanál vörös borecet, 1 teáskanál darált fokhagyma, só, bors egy tálba, és folyamatosan félre.
  4. Szelet a főtt tojás.
  5. Vegye ki a sült szalonnát és a csirke kockákat a sütőből, és szeleteljük fel a szalonnát.
  6. Egy téglalap alakú tál, helyezze a római saláta és a vízitorma össze az egyik oldalon.
  7. Helyezzük a csirkét kockákra, szalonna szeleteket, főtt tojás szeletek mellett a zöldek.
  8. Helyezzük a paradicsom és avokádó szeleteket következő.
  9. Most, szitálás az öltözködés egész összetevőket.
  10. Végül, a tetejére reszelt kéksajt.

 2. Törökország Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen főzési idő: 4 perc Hozzávalók: 1

load...

Hozzávalók

  • 3 oz pulyka sovány vágott kocka
  • 2 csík szalonna
  • ½ csésze apróra vágva jégsaláta
  • ½ csésze bébi spenót
  • 1 teáskanál darált fokhagyma
  • 2 evőkanál citromlé
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál joghurt
  • 2 evőkanál fehér borecet
  • ½ csésze reszelt uborka
  • 5 szelet paradicsom
  • 2 evőkanál reszelt cheddar sajt

 Hogyan kell elkészíteni

  1. Adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál citromlé, só és bors egy tálba és jól keverjük össze.
  2. Hozzáadjuk a pulyka kocka és szalonnát csíkokra a tálba, és tartsa félre 5 percig.
  3. Grill a pulyka és a szalonnát csíkokra.
  4. Eközben fehérít a baba spenótot.
  5. A kötszer, hogy egy tálba, és keverjük össze a joghurt, 3 evőkanál olívaolaj, reszelt uborka, citromlé, fehér borecet, só és bors.
  6. Egy tálba, adjuk hozzá az apróra vágott jégsaláta és blansírozott spenót baba.
  7. Ezután adjuk hozzá a sült szalonna és a pulykát.
  8. Helyezzük a paradicsom szeleteket az egyik oldalon, és megszórjuk a darált fokhagymát egész.
  9. Ködszitálás a joghurtos öntettel és taszít is.
  10. Tetejében hozzáadásával a reszelt cheddar sajt.

 3. Tofu Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen főzési idő: 20 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • ½ csésze közepes méretű tofu kockák
  • ½ csésze apróra vágott zeller
  • ½ csésze apróra vágva rakéta spenót
  • ¼ csésze apróra vágott paradicsom
  • ¼ csésze joghurt
  • 2 evőkanál menta chutney
  • 1 teáskanál fokhagyma paszta
  • ½ teáskanál gyömbér paszta
  • 4 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál vörös borecet
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • Só ízlés szerint
  • 1 teáskanál fekete bors

 Hogyan kell elkészíteni

  1. Egy tálban keverjük össze joghurt, menta chutney, fokhagyma paszta, gyömbér paszta, 2 evőkanál citromlé, 1 teáskanál fekete bors, és a sót.
  2. Adjuk hozzá a tofut kockákra, és keverjük jól össze. Tartsa félre 10 percig.
  3. Közben, hogy a kötszer keverésével vörös borecet, 2 evőkanál citromlé, dijoni mustár, só, 1 teáskanál fekete bors egy tálba.
  4. 10 perc múlva nyárs a tofu és grillező is előmelegített sütőben 7-8 perc alatt.
  5. Vegyünk egy téglalap alakú tál és helyezze az apróra vágott spenótot rakéta az első, majd a zellert, majd az apróra vágott paradicsomot.
  6. Helyezzük a sült tofu mellett a paradicsomot.
  7. Végül szitálás a kötszer a tetején a zöldségeket és a tofu.

 4. Gomba Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen Főzési idő: 10 perc; Hozzávalók: 2

Hozzávalók

  • 1 csésze szeletelt gomba
  • 2 teáskanál darált fokhagyma
  • 1 csésze vízitorma
  • ½ csésze bébi spenót
  • ½ csésze vékonyra szeletelt piros kaliforniai paprika
  • ¼ csésze főtt édes kukorica mag
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • Só ízlés szerint
  • 1 teáskanál fekete bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Add olívaolaj, egy teáskanál darált fokhagyma, só és bors a gombát és süssük 2-3 percig.
  2. Tedd a kötszer keverésével 2 evőkanál olívaolaj, szójaszósz, 1 teáskanál darált fokhagyma, citromlé, só, bors egy tálba.
  3. Vegye ki a tepsit, és vigyük át a gombát egy tálba. Add a baba spenótot, és dobálják őket.
  4. Réteg a tál a gomba és spenót az első, majd a piros kaliforniai paprika szeleteket, zsázsa, és végül, az édes kukorica mag.
  5. Ködszitálás a kötszer a tetején, és ez kész!

5. Rák Cobb saláta

Prep idő: 7 perc; Összesen főzési idő: 2-3 perc; Hozzávalók: 2

load...

Hozzávalók

  • 2 konzervdobozba rák hús
  • 10 paradicsom szeletek
  • 1 csésze apróra vágva saláta
  • ½ csésze zöld paprika
  • 8 fekete olajbogyó
  • 2 evőkanál reszelt kéksajt
  • ½ csésze tofu kockák
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 4 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál joghurt
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • Egy marék mentalevél
  • Só ízlés szerint
  • 1 teáskanál fekete bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Keverjük össze a rákhús 1 evőkanál olívaolajat, só és bors.
  2. Tedd a kis golyó a tarisznyarák hús és sütni őket egy előmelegített sütőben 7-8 perc alatt.
  3. Készítsünk a kötszer keverésével joghurt, olívaolaj, citromlé, dijoni mustár, só és bors.
  4. Drain a felesleges vizet a tofu kockákra.
  5. Vegye ki a rák húsgombóc és elhelyezni őket az oldalán egy négyszögletes tál.
  6. Helyezzük a felaprított saláta az első, majd a zöld paprika, tofu kocka, majd, a paradicsom szeleteket.
  7. Szitálni az öltözködés, és dobja a fekete olajbogyó.
  8. Végül, a tetejére reszelt kéksajt.

6. Tuna Cobb saláta

Prep idő: 6 perc; Összesen Főzési idő: 2 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • ½ csésze füstölt tonhal
  • ½ csésze bébi spenót
  • ½ csésze apróra vágva jégsaláta
  • 4 - 5 felére csökkent koktélparadicsommal
  • 2 evőkanál reszelt cheddar sajt
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • Só ízlés szerint
  • ½ teáskanál fekete bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Tedd a salátaöntet összekeverésével olívaolaj, citromlé, dijoni mustár, só, bors egy tálba.
  2. Vegyünk egy téglalap alakú tál és helyezze a füstölt tonhal először.
  3. Ezután helyezze a spenót, saláta, és koktélparadicsommal.
  4. Ködszitálás a kötszer a tetején.

7. Grillezett lazac Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen Főzési idő: 10 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • 3 oz lazacot
  • ¼ csésze apróra vágott metélőhagyma
  • 5 paradicsom szeletek
  • ½ csésze apróra vágva kelkáposzta
  • 2 evőkanál reszelt kéksajt
  • 1 teáskanál szárított rozmaring
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 4 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál darált fokhagyma
  • Só ízlés szerint
  • 1 teáskanál fekete bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Mix 2 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál citromlé, 1 teáskanál fokhagyma, 1 teáskanál szárított rozmaring, só és bors egy tálba.
  2. Brush ez a mix a lazac és grill 5 percig előmelegített sütőben.
  3. Közben, előkészíti a salátát összekeverésével olívaolaj, citromlé, fokhagyma, só, bors egy tálba.
  4. Vegye ki a grillezett lazac és helyezzük egy tálra.
  5. Helyezzük a durván vágott kelkáposzta egyik oldalán a lazac és a paradicsom, a másik.
  6. Adjuk hozzá a metélőhagyma és reszelt sajttal a tetején kék.
  7. Szitálás salátaöntet tetejére

8. Paneer Tikka Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen főzési idő: 2-3 perc; Szolgálja - 1

Hozzávalók

  • ½ csésze Paneer vagy túró kockák
  • 3 evőkanál joghurt
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál római kömény por
  • 1 teáskanál koriander por
  • ½ teáskanál cayenne bors por
  • ½ teáskanál garam masala
  • ½ csésze előfőzött spenót
  • 4 - 5 felére csökkent koktélparadicsommal
  • ¼ csésze főtt édes kukorica mag
  • ½ csésze apróra vágva Romaine
  • 2 evőkanál fehér borecet
  • ½ teáskanál méz
  • 1 evőkanál tahini
  • Só ízlés szerint
  • 1 teáskanál fekete bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Hogy előkészítse a Paneer TIKKA, keverjük össze a joghurt, olívaolaj, kömény por, koriander por, garam masala, cayenne bors, és a sót egy tálba. Dobd el a paneer kockák és tartsa félre 10 percig.
  2. Készítsük el a salátaöntet összekeverésével olívaolaj, fehérbor ecet, méz, tahini, só és bors egy tálba.
  3. Nyárs a paneer és félbevágott koktélparadicsommal. Grill őket egy előmelegített sütőben.
  4. Vegye ki a grillezett paneer és koktélparadicsommal és helyezzük őket egy tányérra.
  5. Adjuk hozzá a blansírozott spenót, római, és a főtt csemegekukorica szemek.
  6. Szitálás salátaöntet a tetején, és ez kész!

 9. Roston Veggie Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen főzési idő: 7-8 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • ¼ csésze kockára vágott sárgarépa
  • ¼ csésze brokkoli
  • ¼ csésze piros színű paprika
  • 5-7 spárga
  • ¼ csésze kockára vágott édes burgonya
  • ¼ csésze karfiol
  • ¼ csésze jégsaláta
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál vörös borecet
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál apróra vágott rozmaring
  • 1 teáskanál darált fokhagyma
  • Só ízlés szerint
  • ½ teáskanál bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Nyárs a zöldségeket, és ecsettel olívaolaj és megszórjuk egy kevés sóval és borssal őket. Grill a zöldségeket előmelegített sütőben.
  2. Készítsük el a saláta hozzáadásával olívaolaj, vörösbor ecetet, dijoni mustár, apróra vágott rozmaring, fokhagyma, só és bors.
  3. Helyezzük a grillezett zöldségekkel és dobálják a jégsaláta.
  4. Szitálás salátaöntet.

 10. Grill csirke Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen főzési idő: 2-3 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • 4 oz sült csirkemell
  • ½ csésze előfőzött brokkoli
  • ¼ csésze piros kaliforniai paprika
  • ¼ csésze Romaine
  • ¼ csésze vízitorma
  • 2 evőkanál barbecue szósz
  • 1 teáskanál darált fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • Só ízlés szerint
  • ½ teáskanál bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Szelet a sült csirkét, és adjunk hozzá barbecue szósz rá. Jól összekeverni.
  2. Transzfer a csirke egy tál. Helyezzük a zsázsa az első, majd a blansírozott spenót, piros kaliforniai paprika, és a római.
  3. Készítsük el a salátaöntet összekeverésével olívaolaj, fokhagyma, citromlé, dijoni mustár, só és bors egy tálba.
  4. Befejezni szemerkélt salátaöntet tetején.

11. Cobb saláta tojással, céklát, és fűszeres édes mustáröntettel

Prep idő: 7 perc; Összesen főzési idő: 2-3 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • ½ csésze szeletelt cékla
  • 2 keményre főtt tojás
  • ½ csésze jégsaláta
  • ½ csésze előfőzött bébi spenóttal
  • ¼ csésze cukkini szeleteket
  • ¼ avokádó, szeletelt
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál rizs borecet
  • 4 evőkanál tárkony
  • 1 evőkanál dijoni mustár
  • 2 evőkanál reszelt cheddar sajt
  • 1 evőkanál hummus
  • Só ízlés szerint
  • ½ teáskanál fekete bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Szelet a főtt tojás.
  2. Készítsük el a salátaöntet összekeverésével olívaolaj, rizs borecet, tárkony, dijoni mustár, hummus, só, és a fekete bors egy tálba.
  3. Rendezzük el a saláta egy tál.
  4. Helyezzük a szeletelt cékla, cukkini, és
  5. A szeletelt főtt tojás.
  6. Megszórjuk a reszelt cheddar sajt.
  7. Végül szitálás salátaöntet tetején.

12. Olasz Cobb saláta

Prep idő: 7 perc; Összesen Főzési idő: 10 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • ½ csésze buggyantott csirkemell kockák
  • 4 felére csökkent koktélparadicsommal
  • ½ csésze főtt Penne
  • 5-6 bazsalikom
  • ¼ csésze brokkoli
  • 3 evőkanál cheddar sajt
  • Olivaolaj
  • 1 teáskanál oregánó
  • ½ teáskanál szárított vegyes olasz gyógynövények
  • 2 evőkanál citromlé
  • Só ízlés szerint
  • ½ teáskanál bors

Hogyan kell elkészíteni

  1. Elsápad a brokkoli.
  2. Készítsük el a salátaöntet összekeverésével olívaolaj, citromlé, oregánó, szárított vegyes olasz fűszerek, só és bors.
  3. Dobd el a penne salátaöntet, és ha jól bevonva a kötszer, használjon csipeszt, hogy értük, és helyezzük egy tálra.
  4. Adjuk hozzá a buggyantott csirkemell kockák mellett.
  5. Helyezzük a felére csökkent koktélparadicsommal és előfőzött brokkoli.
  6. Dobd a bazsalikom.
  7. Szitálás a salátaöntet, és felül reszelt cheddar sajt.

13. Ázsiai stílus Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen Főzési idő: 7 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • 4 oz buggyantott csirkemell, aprított
  • ¼ csésze vágott sárgarépát
  • ¼ csésze vágott zöld paprika
  • ¼ csésze szeletelt zöldbabot
  • ¼ csésze apróra vágott metélőhagyma
  • 2 teáskanál szezámmag
  • 2 evőkanál szezámolaj
  • 2 evőkanál halszósz
  • 1 teáskanál rizs borecet
  • Néhány szelet gyömbér
  • 2 teáskanál darált fokhagyma
  • Só ízlés szerint
  • ½ teáskanál bors

 Hogyan kell elkészíteni

  1. Blanch a sárgarépa, zöld paprika, és a zöldbab.
  2. Készítsük el a salátaöntet összekeverésével szezámolaj, hal, rizzsel borecet, gyömbér szeleteket, darált fokhagyma, só, bors egy tálba.
  3. Egy téglalap alakú tál, gondoskodjon a sárgarépát, zöldbabot, kaliforniai paprika, buggyantott csirkemell, és a metélőhagyma.
  4. Szitálás salátaöntet tetején.
  5. Végül hozzáadjuk a szezámmag a tetejére.

 14. Hawaii Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Összesen Főzési idő: 15 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • 3 oz sült csirke kockákat
  • ¼ csésze apróra vágott ananász
  • 2 szelet sült szalonna
  • 5-6 pácolt jalapenos
  • ½ csésze mángold
  • ¼ csésze vízitorma
  • ¼ avokádó, szeletelt
  • ¼ csésze csemegekukorica
  • 4 evőkanál ananászlé
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál apróra vágott gyömbér
  • 2 evőkanál fehér borecet
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Só ízlés szerint
  • ½ teáskanál bors

 Hogyan kell elkészíteni

  1. Készítsünk a kötszer összekeverésével ananászlé, citromlé, apróra vágott gyömbér, fehér borecet, olívaolaj, só, bors egy tálba.
  2. Rendezzük az összes hozzávalót egy négyszögletes lemez ebben a sorrendben: mángold, avokádó, sült csirke, ananász, zsázsa, jalapeno, és csemegekukorica.
  3. Szitálás salátaöntet a tetején, és ez kész!

15. Mango csirke Cobb saláta

Prep idő: 10 perc; Főzési idő: 10 perc; Hozzávalók: 1

Hozzávalók

  • 6 - 7 kocka nyers mangó
  • ½ csésze kockára vágott főtt édes burgonya
  • ½ csésze főtt vese bab
  • 3 oz buggyantott csirkemell kockák
  • ½ csésze Romaine
  • ¼ csésze apróra vágott paradicsom
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1 evőkanál darált fokhagyma
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál méz
  • Só ízlés szerint
  • ½ teáskanál bors

 Hogyan kell elkészíteni

  1. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőbe, és adjunk hozzá egy kevés sót hozzá.
  2. Hozzáadjuk a nyers mangó és főzzük 5 percig.
  3. Készítsük el a salátaöntet összekeverésével olívaolaj, Worcestershire szósz, fokhagyma, citromlé, méz, só és bors egy tálba.
  4. Rendezzük el a hozzávalókat egy tányérra ebben a sorrendben: római, főtt burgonya, édesburgonya, főtt bab, paradicsom, csirkemell kockákkal.
  5. Szitálás salátaöntet a tetején, és kész!

Tehát ezek voltak a legjobb 15 egészséges Cobb saláta recept, amely megadja a szükséges tápanyagokat mínusz a kalória. Ezek egyszerű és gyors, és így, ez egy bölcs döntés, hogy válasszák ezeket Cobb saláta, ha a diéta, de még mindig akar enni finom étel. Kezdésben, és a finom, mégis egészséges, házi készítésű Cobb saláta ma!

load...