- 420k
- 1k
- 870
A niacin egy olyan típusú vízoldható B-vitamin. Ez segíti a szervezet felszívja zsírt, fehérjét és szénhidrátot élelemtől és ezek átalakítását feláldozható energiát. Nem csak ez a vitamin elengedhetetlen az anyagcsere a szénhidrátok, zsírok és fehérjék a szervezetben, de az is fontos az egészséges haj, a bőr és a szemek. Azt is biztosítja zavartalan működését az idegrendszer.
A kapszulázott alábbiakban az ajánlott bevitel a vitamin niacin naponta:
Éves korban | Niacin ekvivalens (nem) nap | Maximális niacin ekvivalens (ne) nap |
---|---|---|
Férfiak (19 éves és idősebb) | 16 mg | 35 mg |
Nők (19 éves és idősebb) | 14 mg | 35 mg |
Terhes nők (19-50) | 18 mg | 35 mg |
Szoptató nők (19-50) | 17 mg | 35 mg |
Íme a top 10-gazdag élelmiszerek niacin.
Tenger gyümölcsei kiváló forrása a niacin. A rendelkezésre álló tenger gyümölcsei bőségesen teszi az egyik legkönnyebben hozzáférhető forrásokból ez a vitamin. Skip Jack tonhal, kardhal, király makréla, kecsege, sockeye lazac, és tonhalivadékok néhány fajta tengeri melyek értékes mennyiségű niacin. Konzerv szardella vezetik a listát maximális egység niacin 100g.
Mindannyian tisztában vagyunk a ténnyel, hogy a húsok kiváló fehérjeforrás. Ezen túlmenően, bizonyos húsok, mint a marha, csirke, kacsa, pulyka, stb is az egyik leggazdagabb forrása a niacin.
Tojás egy nagyon gazdag forrása a niacin. Az a tény, hogy tetszett az emberek minden korosztály teszi a vágott élelmiszer, amely megtalálható a legtöbb háztartásban.
Azon túlmenően, hogy erőműve a kalcium, tejtermékek, mint a tej, író, túró, joghurt, stb is jó forrásai a niacin.
Hüvelyesek, mint a borsó, mogyoró, napraforgómag, bab, lencse és babot egy meglehetősen jó adag niacin bennük. Mogyoróvaj, amely egyike a gyermek kedvenc ételek, az is egy jó forrása a niacin.
Zöldségek, mint a burgonya, édesburgonya, vajdió, okra, kukorica, borsó, paszternák, nyári és téli tök, sütőtök, spárga; Kelbimbó, zöldbab, hagyma, stb tartalmaz niacint, hogy felszívja a talajból. A mennyiség niacin ilyen zöldséget függ niacin tartalma a talaj az adott területen.
Gyümölcsök másik nagy forrása a niacin. Amellett, hogy a niacin, a bennük hordái más ásványi anyagok és antioxidánsok fogyasztásukat elengedhetetlen a zavartalan működését az emberi szervezetben. Gyümölcsök, amelyek niacin maracuja, eper, áfonya, füge, ananász, alma, kókusz, grépfrút, kivi, rebarbara, mangó, datolya, sárgabarack, avokádó, sárga paradicsom, stb
Fűszerek, mint a fahéj, a fekete és a fehér bors, paprika, koriander, chili por, mustár por, oregánó, édeskömény, stb jó forrásai a niacin. Néhány ilyen fűszerek gyakori összetevők a mindennapi főzés. Ezért azok használata a napi élelmiszer biztosítani tudja a folyamatos felszabadulását niacin a szervezetben.
Egész szemek van egy természetesen magas koncentrációban niacin. Ezért a kenyér és gabonafélék dúsított teljes kiőrlésű gabonák nagy forrásai ez a vitamin. Szemek, mint a fényezett árpa, búza liszt, hosszú szemű barna rizs, bulgur, és a zab jó forrásai a niacin is.
Italokat, mint a kávé, tea, malátás italkeverékeket, sör, bor és egyes energiaitalok van kis mennyiségű niacin bennük. Fogyasztásuk kell megfontolt, mert e italok is tartalmaznak koffeint.
Sun-szárított paradicsom a vas és a kálium-gazdag élelmiszerek. Ők egy jó forrása a niacin is. Ezek nagy szószokban, mint feltétként a pizzák, saláták és is.
Niacin mérgező lehet ha túladagolják. Néhány mellékhatás miatt túlzott bevitel niacin a májkárosodás, bőr irritáció, hányinger, hasi görcsök, emésztési zavarok, stb
Kidolgozása hiány niacin néven pellagra akkor jelentkezik, ha nem fogyaszt elég niacin vagy nem tudja felszívni, mint egy a test követelmény. Ez általában akkor fordul elő olyan területeken, ahol a kukoricát fogyasztanak, mint a vágott étel. Indiában, niacinhiány figyelhető populációk, hogy fogyasztanak nagy mennyiségű Jowar és / vagy a kukorica.
A niacin szükséges számos létfontosságú testi funkciók. Ezért érdemes fogyasztani a megfelelő mennyiségű, vagy egy kiegészítő. Hiánya alapvető niacin általában akkor történik, mivel a rossz táplálkozási szokások, mint a kisebb fogyasztás a gyümölcsök és zöldségek. A niacin-hiány egy nagyon komoly probléma, és úgy kell kezelni, természetes élelmiszerek vagy étrend-kiegészítők.
Más dolog, hogy okozhat niacinhiány tartalmazza:
Pellagra egy olyan betegség hiánya miatt niacin az étrendben. Csökkent bevitel niacin vagy triptofán okozhat Pellagra.
Enyhe niacinhiány lelassíthatja az anyagcserét a szervezetben. Ez csökkenti a tolerancia a hideg ellen, és egyik fő tényező, ami az elhízás.
Niacin hiány okozhat bőrgyulladást váló vörös, kemény, pikkelyes, repedezett fájdalmas és viszkető. Azt is megduzzad és fejleszti hólyagok a későbbiekben is. Vérzés is előfordulhat a megfeketedett kéreg. Ezután a bőr vastag és hiper-pigmentált. Ez legfőképpen a hátán a kezét.
Niacinhiány vezethet ingerlékenység, apátia, depresszió, rossz koncentráció, szorongás, ingerlékenység, nyugtalanság, szorongás, remegés, fáradtság, nyugtalanság, fejfájás, zavartság, tájékozódási zavar és a pszichózis.
Hasmenés látható 50% niacin-deficiens személyek. Ez a hiányosság is okozhat rossz étvágy, hasi fájdalom, hányinger és hányás, és vezethet nehéz evés és ivás.
Elváltozások, más néven Casal nyakláncát, látható bármely testrész, akik szenvednek niacin-hiány. A tünetek általában az alsó lábak, lábak, arc, kezek, karok és a nyak. Sebek és hámlás lehet tekinteni, az ajkak, a nyelv és az íny.
Hiánya niacin adhat sötétvörös elszíneződése a nyelv ismert kommentátor. Ez okozza bőrpír a nyelv és a fájdalom a szájban. A fekélyek miatt niacinhiány indulhat a nyelv alá, vagy alsó ajak, és szétterjednek az egész szájban. Ha nem kezelik, ezek fekélyek indulhat vérzés és fájdalmat okozhat.
Demencia együtt fordul elő több tüneteket. Ez okozhat veszteséget agyműködés miatt által okozott betegségek niacinhiány. Azt is tönkreteszi gondolkodás, nyelv, ítélet, a memória és a viselkedést.