14 a Chives legjobb előnyei a bőr, a haj és az egészség szempontjából

Metélőhagyma, közismert nevén (Allium schoenoprasum) egyike a legkisebb tagjai az Allium család, amely a hagyma, póréhagyma, mogyoróhagyma és fokhagyma (1). Ez a növény őshonos Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában. Egy tipikus snidling növény alapvetően egy erős szagú évelő (a növény él, hogy több mint két év), a föld alatti szár és izzók. Az izzók nő közel egymáshoz klaszterek és hosszúkás alakú, fehér szilárd burkolatok, amelyeket néha szürke a külső. Metélőhagyma hosszú, karcsú, üreges és elvékonyodó levelek, amelyek csak tavasszal.

A virágok levendula színű és hasonlít egy pom-pom. Ezek a virágok sűrűn együtt külön, nagyon karcsú kis virág-szára. Ezek rövidebb, mint a virágok önmagukban, hanem hosszabbít valamivel, mint a gyümölcs érik, így a fejét a növény vállal kúp alakú. Az erős szaga metélőhagyma tudható be számos kénvegyületek, mint például alkil-szulfoxidok és allil suphides. Azonban, azok kéntartalma kisebb, mint a hagyma és fokhagyma. A szárak van egy hagymaszerű íz és használják főzéshez. A bontatlan éretlen virágrügyekből kockákra összetevőjeként felhasznált hal, burgonya és levesek. A tompa zöld szairnaszáiszerű leveleit használják fűszerként gyógynövény. Lévén, hogy enyhe és kevésbé csípős ízű, gyakran használják az íz javítására levesek, szendvicsek és halételek. Azonban TÚLSÜTÉS kerülni kell, mivel a flavonoidok bennük kap megsemmisült, amikor magas hőmérsékletnek tesszük ki. Ez a gyógynövény is tartalmaz a rovar-taszító tulajdonságai.

Egészségügyi előnyei metélőhagyma:

Metélőhagyma nem csak használják a főzés, hanem rendelkeznek gyulladásgátló és antibiotikus tulajdonságokkal. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, ezért ezek számos egészségügyi előny. Íme néhány a snidling egészségügyi ellátások.

1. Segíti az emésztést:

Fogyasztása sok salakanyag megkönnyíti a megfelelő emésztést. Metélőhagyma, hogy kiváló forrása az élelmi rost hozzá salakanyag a belek és a vastagbél, így megakadályozza a székrekedés, aranyér és diverticulummal rendellenességek. Metélőhagyma segítenek megszabadulni a baktériumok, élesztők és gombák a bélrendszerben, amely lehetővé teszi megfelelő működését az emésztőrendszer. Metélőhagyma tartalmaznak nagy mennyiségű cink, magnézium, réz, kálium, foszfor, kalcium és a vas, amelyek segítenek javítja az emésztést. A kutatások szerint, metélőhagyma, szintén rendelkeznek antibakteriális tulajdonságokkal, amelyek elpusztítják a 30 szalmonellatörzsek amely okozhat intenzív emésztési problémák (2).

2. Anti-karcinogén tulajdonságai:

Metélőhagyma anti rákkeltő tulajdonságokkal (amely tagadja a hatások a rák okozó anyag). Ezek tartalmaznak sok antioxidánst, amely képes elpusztítani a szabad gyököket, és leállítja a rákos sejtek növekedését és a daganatok. Ezek a zöldségek segít a szervezet glutation egy olyan szert, amely lehetővé teszi a szervezet azonosítására toxinok és más rákkeltő anyagok, és azok megszüntetésére. Metélőhagyma már megállapították, hogy hasznos kezelésében nyelőcső, gyomor, prosztata, és a gyomor-bél traktus rák. Ezek is tartalmaznak szelént, amely megvédi a sejteket a toxinok hatásainak és a szabad gyökök (3).

3. Szív- és előnyei:

Metélőhagyma tartalmaz allicin, egy kéntartalmú, amelyről ismert, hogy csökkentse az LDL vagy rossz koleszterin és növeli a HDL-koleszterin vagy a jó, így csökkentve a stroke kockázata és a szívbetegség. Allicin is felszabadít nitrogén-oxid, amely csökkenti merevség az erek és csökkenti a vérnyomást. Ez a zöldség segít megelőzni a meszesedés artériákban. A flavonoidok, mint a quercetin is segít csökkenti a koleszterin és a vérnyomás szintjét. Csökkenti a felhalmozódott lepedék az artériákban. A B6-vitamin jelen metélőhagyma csökkenti a homocisztein szint a vérben (4).

4. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai:

Ez a növény van egy enyhe gyulladásgátló hatása (5), amely csökkenti a kockázatot a rheumatoid arthritis, a közös orvosi betegség, amely gyakran alakul a korral. A gyümölcslé a metélőhagyma lehet használni, mint egy rovar repellens vagy alkalmazva sebek kezelésére gombás fertőzések. Ugyancsak gazdag C-vitamin, amely segít megelőzni a zúzódások és sebek, valamint támogatja az immunrendszert. Az E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek erősítik az immunrendszert. Mindkét vitamin segít kiirtásában szabad gyököket, amelyek károsíthatják a sejteket.

5. Antibiotikus tulajdonságai:

Mint más növények e csoport, metélőhagyma is rendelkeznek antibiotikus tulajdonságai (6). A természetes antibakteriális és antivirális hatóanyagok jelen metélőhagyma dolgozni a C-vitamin, hogy elpusztítsa a káros mikrobák. Fogyasztás a zöldség viselkedik, mint egy kiváló elleni védekezés megfázás, influenza és bizonyos gombás fertőzések.

6. Bone Health:

Metélőhagyma gazdag forrása a K-vitamin (7), amely alapvető fontosságú a hosszú távú csontok egészségét. Ez a vitamin segíti a szabályozás a sejtek, amelyek segítenek megelőzni a csont dematerializációs. Ez is segíti a termelés egy csont nevű fehérje oszteokalcin, amely segít fenntartani a csont ásványi sűrűségét.

7. Hatékony az érrendszer:

Flavonoidok jelen ebben a növényi segít stabilizálni a vérnyomást és csökkenti a magas vérnyomás, míg szulfidok csökkentik a vér lipidek és a vérnyomás. A C-vitamin javítja a rugalmasságát hajszálerek és megkönnyíti a vas felszívódását a szervezetben. A folsav javítja a vérkeringést megakadályozásával szűkület az erek. Bizonyos anyagoknak a metélőhagyma is a vérrögképződés megelőzésére (8).

Skin előnyei metélőhagyma:

Csakúgy, mint más tagjai a hagyma család, metélőhagyma híresek gyógyító tulajdonságokkal, amelyek hatással vannak a bőr is. Ezek a zöldségek is van egy természetes antibiotikum (tisztító erő), és ezáltal az alábbi előnyöket a bőre:

8. Radiant Skin:

Mivel egy jó forrása a béta-karotin (9), metélőhagyma hatásosak elszámolási akne és ezért nagy a ragyogó bőrt.

9. Öregedésgátló előnyei:

A C-vitamin és E a metélőhagyma antioxidáns tulajdonságokkal, amelyek leküzdésére szabad gyökök, hogy kárt okozhat a sejtek és felelősek a bőr öregedését. Az ókori rómaiak gyakran használják a zöldség kezelésére leégést. Fogyasztása ez megelőzheti szabadgyökök által okozott károsodástól, ezáltal megakadályozza az öregedés jelei, mint a finom vonalak és ráncok.

10. Gyógyít sebek:

Metélőhagyma gazdag C-vitamin, amely egy vízben oldódó antioxidáns. Ez a vitamin a rugalmasságot növeli az erek és a bőr, megakadályozza a zúzódások és megkönnyíti a gyors sebgyógyulás (10).

11. Arcpakolás száraz bőrre:

Metélőhagyma lehet használni, mint egy arcpakolás elleni száraz bőrt. Alkalmazza snidling püré az arcodra, és hagyjuk 30 percig. Tisztítsd itassa arcod száraz, és alkalmazza a hidratáló választott.

Hair előnyei metélőhagyma:

Mint hagymát és a fokhagymát, metélőhagyma is hasznos a fejbőrt és a hajat. Mivel gazdag antioxidánsokban, flavonoidokban, kalcium, C-vitamin, B6-vitamin, germánium, kálium és magnézium, metélőhagyma számos előnnyel a hajad.

12. Erősíti a hajhagymákat:

Metélőhagyma serkentik a haj növekedését azáltal, hogy növeli a vér áramlását a fejbőr és a hajhagymák. Megállnak a haj törés, így egy teljesebb és a csillogóbb haj. Ők is hatékonyan csökkenti vagy kiküszöböli a viszketés a fejbőr.

13. Kezelése fénytelen hajra:

Ha fénytelen haj, akkor próbálja meg ezt a metélőhagyma olaj haj maszk.

• Forraljuk fel a vizet egy maréknyi metélőhagyma körülbelül 30 másodpercig.
• Távolítsuk el a metélőhagyma a forró vizet, és hűtsük le egy tál jeges vízbe 1-2 percig.
• Nyomja ki a vizet és helyezze a metélőhagyma együtt ½ csésze extra szűz olívaolaj vagy a repceolaj egy mixer.
• Püré körülbelül 2 percig, majd szűrjük az elegyet, hogy külön az olaj a metélőhagyma húst.
• Ez az olaj vagy püré lehet alkalmazni, hogy a fejbőrt és a hajat a root tip.
• Hagyd 30-60 percig.
• Sampon és feltétel a szokásos módon.

14. Hajhullás kezelésére:

Metélőhagyma haj maszkok találták hatékonynak lassuló hajhullás, valamint javítja a haj növekedését és a vastagsága. Metélőhagyma lé, hogy a hajhullás által javítja a vérkeringést a fejbőr. Ha szenved a hajhullás, akkor próbálja alkalmazó frissen facsart gyümölcslé snidlinges közvetlenül a fejbőrt. Masszázs a fejbőr és a hajhagymák ujjaival, és ne sértse fel a fejbőrt. Viseljen zuhanyzó sapka, és hagyjuk 30-60 percig, mielőtt hajmosás. Ezt a kezelést el kell végezni, legfeljebb 2 hétig, hogy meghatározza annak hatékonyságát.

Táplálkozási értéke metélőhagyma:

Metélőhagyma tartalmaznak számos tápanyagok beleértve a kálium, a vas és a kalcium, és C-vitamint, folát, niacin, riboflavin és tiamin. Mivel rendkívül tápláló, akkor része az egészséges táplálkozás. Tápértékét alábbiakban ismertetjük:

Kalóriát és zsírt: metélőhagyma lehet egészséges alternatívája egyéb aromák, mivel viszonylag alacsony kalória-és telített zsírt. A negyed csésze metélőhagyma kínál mindössze 4 kalóriát tartalmaz. Nem tartalmaz nátrium és mindegyik adag metélőhagyma amelyek csak egy tized gramm zsírt.

A-vitamin: metélőhagyma tartalmaz bőséges mennyiségű vitamin formájában a béta-karotin. Az emésztés során, ez a béta-karotin van osztva két vitamin molekula által az enzimek. A negyed csésze szolgáló metélőhagyma rendelkezik 522 nemzetközi egység vagy IUS-vitamin Ez mintegy 17% -a az ajánlott bevitel 3000 IUS a férfiak és 22% az ajánlott bevitel 2333 IUS a nők számára.

K-vitamin: egy negyed csésze szolgáló metélőhagyma biztosít 26 mikrogramm a K-vitamin, amely megközelítőleg egyötödét az ajánlott napi bevitel a férfiak és 29% a nők számára. Ez a vitamin aktiválja számos enzim a szervezetben, beleértve szükség a csontképződés sejtek növekedését.

Antioxidánsok: kvercetin és a K-vitamin a két elsődleges antioxidáns található metélőhagyma. A kvercetin és egyéb flavonoidok megakadályozzák a rák a mell, a vastagbél, a prosztata, a petefészek, méhnyálkahártya és a tüdőben. Amellett, hogy ezeket, metélőhagyma is tartalmaznak karotinok, zeaxantin és lutein, amely véd a tüdő- és szájüregi rák. Most, hogy tudod, mi mindent meg nem, keresni kezdi módja annak, hogy metélőhagyma rá a lemezre, és hiába a táplálkozási előnyeit. Legyen egészséges, boldog maradni !!