Nem vagyok yolking! a tojások félelmetesek

Úgy indult - „Naponta egy alma az orvost távol tartja”, és most a világ megy - „Egy tojássárgája naponta az orvost távol tartja”. Az egész tartózkodás fit, enni egészséges mozgás szaporított tojásfehérjét. De sok köze az emberek tudják, hogy ez a tojás sárgáját, amely képes ellopni a show, mert van egy csomó egészséges tápanyagokat is! Tagadhatatlan, hogy a tojás sárgáját van egy jelentős mennyiségű koleszterint. De a szervezetnek szüksége van a koleszterin (diétás, jó koleszterin) is. Szóval vessünk egy pillantást, amit tojássárgája kínálnak, és hogyan ezek rendkívül előnyös számunkra.

A tápanyag-összetétele, tojássárgája:

Mi már márkás koleszterin magas élelmiszerek, így negatívan, de valójában ezek azok az ételek, amelyek tápanyagban gazdag. Tojássárgája mivel nincs más; tartalmaznak 100 százaléka a zsírban oldódó vitaminok, A, D, E és K Ők is karotinoidok, zeaxantin és lutein. Ha több mint 90% -a a vas, kalcium, cink, a foszfor, a tiamin, B6-vitamin, B12-vitamin és a tiamin szükséges a szervezet.

Ami a koleszterin, hogy a tojássárgája tartalmaz, ez egyáltalán nem káros mértékben, hogy nem lehet megenni. Ha a tojások kikelnek, hogy a koleszterin lenne szükség sikkes kilábalni a héj. Az összes állat, köztük mi emberek, szükség van a koleszterinnel élő és mivel. Minden sejt testünk megköveteli a koleszterinszintet. Ugyancsak az alapja minden nemi hormonok. A jó hír az, hogy étrendi koleszterin, mint a tojássárgája felelősek a jó HDL. Tehát ez nem olyan rossz dolog után!

A Protein történet:

Tudnia kell, hogy a sárgája is tartalmaz fehérjét. Csak, hogy a kisebb méretű - ezért a fehérje mennyiségét a sárgája alacsonyabb, mint a fehér. De a fehér csak a teljes fehérje, és semmi mást, és most már tudod a rengeteg tápanyagot, hogy a tojássárgája tartalmaz. Nos egyébként, fehérje csak magában körülbelül 15% -ról 30% -a napi kalória-bevitel. Ezt mondta, akkor hiábavaló fogyasztani protein zsír nélkül. Fogyasztása fehérje önmagában eredményez kimerülése vitamin Most el kell fogadnia, hogy a mi szeretett anyatermészet terv mögött az ő alkotásai. Ő, a legtöbb elgondolkodva, már kialakított egy kövér védelme körül minden állati fehérjeforrások.

DHA & AA:

Ezek nem véletlen ábécét. DHA vagy dokozahexaénsav egy formája az omega - 3, amely hasznosítható a szervezet által. AA vagy arachidonicacid egy formája az omega - 6, hogy felhasználható a szervezetben. Tojássárgája egyaránt tartalmaznak ezek a rendkívül esszenciális zsírsavak. Ha úgy dönt, hogy vásárolni és enni omega - 3 zsírsavakban gazdag tojás, tartja a n - 3 / n - 6 egy jó arány az ételt.

A rágalmazók tojásfehérje:

Ez vicces, hogy elfogadjuk az új divatok a nevét egészség és a megfelelő kutatás és a tudás. Mindig két irányzat, hogy bármely elméleti - az egyik mindig beszélni az elméletet, és a többi mindig ellene. De gondolj rá - mindannyian különbözőek vagyunk lények, és valami lehet tetszik, és valami talán nem. Ez mind a kényelem kedvéért a végén a nap. Ez rátok, hogy olvassa fel, és eldönti, hogy melyik elmélet működik a legjobban az Ön számára.

Felmérések szerint mintegy 3% -át az emberek ebben a világban allergiás tojásfehérjét. Jelenleg mintegy 14 fehérjék összesen, amelyből mintegy 13 anti-mikrobiális. Ami azt jelenti, ezek megakadályozására mikrobák és vírusok. Ez egy jó és egy rossz dolog. Bár lehet, hogy biztosan megszabadulni a rossz is, ez is megszabadul a jó is, hogy szükség van a bélben.

A tripszin egy olyan proteáz enzim, amely szükséges, hogy emészthető fehérjét. Ironikus, hogy a lizozim jelen tojásfehérjét kötődik magát fehérjék, mint a ovomukoid vagy ovoinhibitor és gátolja a tripszin. A tojásfehérje is tartalmaznak részecskéket, amelyek áthaladnak bélfalakat és intenzívebbé autoimmun problémákat.

Avidin egy másik úgynevezett anti-tápanyag megtalálható tojásfehérjét. Ezek egyesítik magukat biotin, a B-vitamin, amely felelős a zsírsavak szintézisében és vércukorszint szabályozása. Ez a kombináció gátolja a felszívódását biotin.

Míg egyesek azt állítják, hogy a főzés a fehér része dezaktiválja az anti-tápanyagok és a proteáz inhibitorok, tanulmányok azt mutatják, hogy az avidin továbbra is megtartja mintegy 30 százaléka a tevékenység, ha főtt. Főzés csökkenti baj, de biztosan nem szünteti meg teljesen.

Hogy lezárja, egy tojás egésze rendkívül egészséges. Bár a legjobb, nem arra, hogy elemezzék a sárgáját a fehér és enni csak az egyiket, akkor figyelembe kell vennie, hogy mi a legjobb a rendszer, és edd meg megfelelően. Tojás természetes és egészséges, és egy határozott kell a diéta. Így hozza a tojást reggelire, mert mint már mondtam, „egy tojás (sárgája) naponta az orvost távol tartja!”... És aki szeret fogja az orvos egyébként?