14 a nektarinok csodálatos egészségügyi előnyei

Nektarin. Ez nem idézik fel a fejemben a kép egy potful finom nektárt. Nos, az biztos, hogy így van. És így az előnyei nektarin.

Egyszerűen nectarous.

Nah - Én nem mondom többet. Ellenőrizze, hogy ki magad.

Mi az a nektarin?

Nektarin az ehető gyümölcs a barackfa, tudományosan úgynevezett Prunus persica. A fa őshonos Északnyugat-Kínában, és a 2017, egyedül Kínában gyártott több mint 58% -át a világ őszibarack és a nektarin. És az előző évben, Spanyolország elszámolni több mint 39% -át a globális export volumene. A gyümölcs az úgynevezett Ön tao kínai és nectarina spanyol.

Nektarin tartozik a Rosaceae család, nagyjából, mint az őszibarack és a szilva. A nektarin virág elő kora tavasszal, még mielőtt a levelek. Ezek körülbelül 3 cm átmérőjű, rózsaszín, általában öt szirmok.

A nyugati része a világnak, a nektarin szezon általában júniusban kezdődik. A kelet-európai országokban, különösen Indiában, a csúcs nektarin szezon április elejétől június végén.

És igen, mire jó ez, hogy ismerik a gyümölcsöt, ha nem tudjuk, hogy a történelem? Tehát, tessék!

Nektarin története

Mint őszibarack, nektarin is nagy valószínűséggel már eredetileg Kínában több mint 2000 évvel ezelőtt. És a gyümölcsök széles körben termesztett ókori Perzsia, Róma és Görögország.

Ők megtalálták a helyüket brit földön a 17. Század elején, és a spanyol bevezette őket az amerikai kontinensen.

A gyümölcs-ban említik a kínai írások vissza a 10. Században, Indiában, az első őszibarack (vagy nektarin) jelent meg 1700 BC.

Várj egy percet - miért beszélünk ez az egész? Ez gyümölcs olyan nagy dolog?

Vannak Nectarines Good For You?

Először is, a nektarin és az őszibarack közel unokatestvérek. Tehát, az előnyöket élvezheti származó nektarin elérhető lenne akár az őszibarack.

Vissza a kérdést - a gyümölcs jó neked?  

Nektarin jó forrásai a béta-karotin, C-vitamin, valamint lutein - tápanyagok kínálnak óriási előnyöket. Ezek növelik az immunitást, védi a látás, és megakadályozzák számos halálos betegségek. Azt is segít javítani a bőr egészségét.

Nektarin gazdag rostokban is. És a nagyságát szál nem igényel külön említést. Ez segíti az emésztést és küzd ellen több hasi betegségek, beleértve a gyomor és a vastagbél rák. És a káliumsó a nektarin gondoskodik a vérnyomás szintek (1).

Ezek pazar csonthéjas gyümölcsök alacsony kalória, és alacsony glikémiás index (csak a 40-es). Ami azt jelenti, hogy lehet egy go-to ételek cukorbetegeknek is. Ezek tartalmazzák a réz, amely tüskék az energia szintet és segít marad aktív hosszabb ideig óráig. És…

Nos, engedjék meg, hogy mentse a nagy cucc később. Mint az már van valami, amit tudnod kell.

Típusú Nectarines

Nektarin be magukat vonzó fajták. Néhány a legnépszerűbb ezek közül -

Fehér és sárga húsú fajták - ha a két fajtát még egy sima, sötét vörös bőrt. Ezek íze erősebb, mint az őszibarack. De aztán, fehér nektarin édesebb és kevésbé savas, mint a sárga társaik. És a sárga nektarin ízesebb.

Clingstones - ha a gyümölcs húsát csatolták a gödörbe.

Freestones és félig freestones - húsát freestones nem kapcsolódik a gyümölcsök gödör, és abban az esetben félig freestones, hogy csatlakozik egyes részein a gyümölcs.

Tehát azt mondani, a terméskő fajta a legegyszerűbb, hogy enni és legkevésbé rendetlen minden.

És most jön a millió dolláros kérdés.

Nektarin Vs Peach

A különbségek, hadd mondjam el, csak a fizikai. És az egyetlen jelentős fizikai különbség, hogy az őszibarack egy fuzzy bőrt, miközben a nektarin sokkal simább. Továbbá, a nektarin kisebb, feszesebb, és több aromás.

Ez róla. Ellenkező esetben, a nektarin és az őszibarack ugyanúgy. És mi teszi őket, mik azok a hosszú listát a kiváló tápanyag - amely a mi látni fogjuk a következőkben mielőtt a nagy dolgok.

Nektarin Nutrition Facts

Itt látható a lenyűgöző tápértékét őszibarack.

Nektarin (prunus persica var. Nucipersica), friss, tápérték 100 g-nként.
(forrás: az USA nemzeti tápanyagadatbázisai)
Elv	Tápérték	A rda százalékos aránya
Energia	44 kcal	2%
Szénhidrátok	10,55 g	8%
Fehérje	1,06 g	2%
Összes zsír	0,32 g	1%
Koleszterin	0 mg	0%
Étkezési rost	1,7 g	5%
Vitaminok
Folátok	5 μg	1%
Niacin	1,255 mg	7%
Pantoténsav	0,185 mg	4%
Piridoxin	0,025 mg	2%
Riboflavin	0,027 mg	2%
Tiamin	0,034 mg	3%
A-vitamin	332 iu	11%
C-vitamin	5,4 mg	9%
	0,77 mg	5%
K-vitamin	2,2 μg	2%
Elektrolit
Nátrium	0 mg	0%
Kálium	201 mg	4%
Ásványi anyagok
Kalcium	6 mg	0.6%
Réz	0,086 mg	9%
Vas	0,28 mg	3.5%
Magnézium	9 mg	2%
Mangán	0,54 mg	2.5%
Foszfor	26 mg	4%
Cink	0,17 mg	1.5%
Növényi tápanyagok
Karotin-ß	150 μg	—
Crypto-xantin-ß	98 μg	—
Lutein-zeaxantin	130 μg	—

A béta-karotin és a C-vitamin erős antioxidánsok, amelyek erősítik az immunitást és megakadályozzák a kialakulását a halálos betegségek (2).

A lutein csökkenti a kockázatot a szürkehályog és a korral összefüggő makuláris degeneráció. Egy nektarin tartalmaz körülbelül 150 mikrogramm luteint.

És mellesleg, beszéltünk nektarin kalória, nem? Hány kalória egy nektarin? Nos, az egyik kis nektarin már csak körülbelül 57 kalóriát tartalmaz. És 1,2 gramm fehérjét.

Beszéd szénhidrátok, egy csésze szeletelt nektarin tartalmaz 15 gramm tápanyag - amelynek, 2.4 gramm formájában van diétás rost.

Ó, várj, vannak más vitaminokat és ásványi anyagokat is! Egy csésze szeletelt nektarin tartalmaz 9 mg kalciumot, 13 mg magnézium, és 285 milligramm kálium. És ezek a 3 ásványi anyagot összhangot a csontok egészségéhez.

És most, hogy a várva várt nagy dolog.

Egészségügyi előnyei nektarin

Nézze meg itt vannak a legjobb nektarin előnyeit részletesen.

1. Segíthet megelőzni a rák

Egy tanulmány a Texas A & M University, egereknek kivonatát a gyümölcs. És az eredmények azt állította, hogy a gyümölcs provokálta a legagresszívabb a rákos sejtek, hogy megöli magát. A tanulmány azt is kimutatta, a gyümölcsök a legtöbb piros a bőrük tartalmazta a legtöbb rákellenes tulajdonságai (3). De van egy fogás - az előnyöket nem lehet olyan hatékony, konzerv nektarin (vagy őszibarack).

A találmány egy másik Boston vizsgálatban, a beszívott legalább 2 adag nektarin, vagy őszibarack egy hét lehet vágni a mellrák kockázatát klimax utáni nőknél (4). A fogyasztás a gyümölcs is kapcsolódik egy kisebb kockázatot tumorok.

A kvercetin és a klorogénsav a nektarin találták, hogy istálló rákos sejtek proliferációját. És mivel a gyümölcs egy kiváló forrása az antioxidánsoknak, az biztos, hogy szerepet játszik a rák megelőzésében.

Nectarines is hozzájárulnak epesavkötő (a kötési egyes komponensek az epesav a gyomor-bél traktus). Ez megakadályozza, hogy a recirkulációs a epesav a gyomorban - vezető kiválasztódását rákot okozó toxinok a testből (5).

Mivel a per egy jelentést, nektarin is megakadályozza a prosztatarák (6). A karotinoidok (sárga pigmentek) és antocianinok (piros pigmentek) is a gyulladás megelőzése, hogy rákot okoz. És a fehér húsú nektarin tartalmaz katekin, hogy a rák elleni küzdelemben (7).

A magas rosttartalmú a nektarin is megakadályozza számos típusú rák (8). Magas fogyasztás nektarin is társítva van a csökkent kockázatával fej- és nyakrák (9).

2. Anti-diabetikus Properties

Vannak nektarin jó cukorbetegek számára? Szerint ScienceDaily, a vezető online tudományos honlap, nektarin bioaktív vegyületeket tartalmaznak, melyek segítenek megelőzni az elhízással kapcsolatos cukorbetegség (10). A fenolos vegyületek a gyümölcs- anti-diabetikus tulajdonságait.

Már tárgyalt a glikémiás indexe (milyen mértékben egy bizonyos élelmiszer is emelheti a vércukorszintet). Nyers nektarin egy glikémiás indexe 43, amely az alsó végén.

A nektarin gyümölcs is egyike azoknak a szénhidrát, amely növeli a vércukorszintet lassan (11). A fenolos vegyületek a nektarin nem csak segít leküzdeni a cukorbetegség hanem megakadályozza a szívbetegség csökkentésével oxidációja rossz koleszterin.

Jelentés szerint a University of New Hampshire, nincs olyan dolog, mint amelyek egy speciális diabetikus étrend a betegség legyőzése (12). Továbbá, szénhidrátok nem ellensége a cukorbetegek. Tény, hogy tudtad, hogy az American Diabetes Association ajánlja többet fogyasztó az egészséges szénhidrát található teljes kiőrlésű gabona, gyümölcsök és zöldségek? A lényeg meg kell jegyeznünk, ez - az egyik kell csökkenteni a rossz minőségű szénhidrátokat, vagy finomított szénhidrát, mint a feldolgozott élelmiszerek, stb Egyébként az egészséges szénhidrát mindig szükség van. És a nektarin tartalmazzák azokat az egészséges szénhidrát.

Nektarin is segít harcot a metabolikus szindróma, amely egyike azoknak a betegség cukorbetegek gyakran szenvednek (13).

Azonban egy szót óvatosan - bizonyos megbízható forrásokból idézve nektarin, mint a magas cukortartalmú ételek, amely ártalmas lehet a cukorbetegeknek (14). Ezért, forduljon orvosához ebben a tekintetben.

3. Támogatási Fogyás

A természetes anyagok nektarin harcot gyulladás és hozzon létre egy dominó effektus, amely segít az elhízás elleni küzdelem. És, mint láttuk, akkor is megakadályozza a metabolikus szindróma, amely egyébként vezet súlygyarapodás.

A szál nektarin tartalmaznak legnagyobb része oldódik, amely, mint a per egy jelentést Centers for Disease Control and Prevention, segíti fogyás (15). A szál ezt úgy éri el konvertáló vizet egy gélszerű anyag a bélben, amely azután megakadályozza, hogy a koleszterin és a zsírok, hogy felszívódik a vérbe. Ez hozzájárul az egészséges fogyás. Az oldható rostok is csökkenti a rossz koleszterin a szervezetben.

Szerint a Journal of Nutrition, oldható rost erőteljes hatással van az egészségre (16). És, mint egy az American Journal of Clinical Nutrition, élelmi rost-kiegészítők, amelyek azt állítják, hogy segítse a fogyás nem olyan hatékony, (17). Ezért, több energiát, hogy a természetes oldható rost nektarin!

Fiber annyira hatékony a fogyás, hogy mint egy tanulmányt, akik csak fokozta szál táplálkozásukat vesztett annyi súlyt, mint az emberek, akik követték a szív egészséges és alacsony zsírtartalmú étrend javasolt az American Heart Association (18).

Ez hihetetlen, nem?

4. Az ajánlat antioxidáns védelem

Szerint a spanyol tanulmány, a fenolos vegyületek, flavonoidok hozzájárulnak a nektarin a csodálatos antioxidáns tulajdonságait (19).

Mivel a per egy másik amerikai tanulmány, a antioxidánsok nektarin csökkenti az oxidatív károsodás és elősegíti a hosszú életet. (20) A fogyasztás a gyümölcs is kapcsolódik a DNS sérülés javítására. Egy másik tanulmány megállapította, hogy a legyek nektarin korlátozhatja a káros hatásokat a magas zsírtartalmú étrend, és még egészségesebbé span a faj. Hasonló megfigyeléseket lehetséges emberekben.

Egy másik tanulmány a női legyek volt úttörő kinyilatkoztatás. Nektarin találták, hogy növelje a reprodukciója nőstény legyet, ami arra utal, hogy a gyümölcs is késleltetheti a reproduktív öregedés.

Ahhoz, hogy egy összehasonlítás - a teljes antioxidáns kapacitás egy nektarin gyümölcs viszonyítva 20%, hogy a 100 ml zöld tea (21). De egy szempontot kell szem előtt tartani - nektarin romlandó adott korlátozott piaci élet lehetséges. Ezért fogyasztani őket gyorsan.

Nectarines hez kétszeres mennyiségű vitamin, több C-vitamint, és sokkal több kálium, mint a őszibarack (22). Tehát, ha van egy fix, hogy a kettő közül melyik menni, most már a választ.

Egyéb csonthéjas gyümölcsök, amit fogyasztanak fokozására antioxidáns tartalma a diéta tartalmazza az aszalt szilva, cseresznye, meggy, szilva, sárgabarack (23). És igen, az őszibarack is.

5. Prevent hypokalaemia

Hypokalaemia a hiányosság a kálium a véráramba. És nektarin, mivel azok gazdagságát az ásványi, akkor az állapot kezelésére.

Mivel a per a jelentést a Harvard Medical School, alacsony káliumszint vezethet szívizom gyengeség és zavar a ritmusa (24).

Kálium is szabályozza a sav és a víztartalom a test szöveteiben. Segít az izomépítés, támogatja a növekedést, és javítja annak működését az idegsejtek (25). Mindezen érinthet, ha hypokalemia történik. Szóval, megy nektarin!

Szerint az Institute of Medicine, egy felnőttnek kell fogyasztani 4700 milligramm kálium naponta, hogy megakadályozzák hipokalémia. De a nektarin nem lehet elég mindig. Ha a kálium szintje 2,5 mmol literenként vagy kevesebb (az orvos el tudja magyarázni ezt), akkor kell menni kiegészítők is. Vagy bármi orvosa javasolja.

6. A vérnyomás szabályozásában szintek

Kálium is segítenek szabályozni a vérnyomást szintjét (26). És azt láttuk, hogy milyen gazdag a nektarin a kálium. A diéta fontos, különösen azokban az esetekben, mint például a magas vérnyomás. Az orvosok sikerült, hogy le túlzottan magas vérnyomás szintje egyszerűen módosításával a beteg étrend (27).

A kálium a nektarin ellazítja a falak a vérerek (28). De az emberek vesegyengeség óvatosnak kell lenni, mint az ásványi tehet többet árt, mint használ.

Kálium kimerülése a vérben is kapcsolódik, hogy a retenciós nátrium szintek - ezáltal a magas vérnyomás (29).

A találmány egyes megfigyelések, a kálium is jár, mint vizelethajtó és így csökkentsék az extracelluláris folyadéktérfogat - ez csökkentheti a vérnyomást, hogy olyan mértékben (30).

Gyógyszereket magas vérnyomás vágja a kockázatot a szívroham és a stroke 15%, illetve 25%. De ők is jönnek bizonyos mellékhatások. Ez az, amiért a megelőzés jobb, mint a gyógyítás.

De, ha már szenved a magas vérnyomás, a nektarin csak kiegészíthetik a gyógyszert, és nem helyettesíti azokat. Kérdezze meg orvosát, mielőtt bármit. Mindig.

7. Javítsa Szívegészség

Az a tény, hogy a nektarin segítségével csökkenti a vérnyomást elég egy megfontolni az előnyeit a szív egészségének. Ezen túlmenően, a gyümölcs is gazdag C-vitamin, amely segít fenntartani a szív egészségét.

A szálak a nektarin is hozzájárulhatnak az egészséges szív (31).

Fehér nektarin ismert fenntartani a szív egészségét szabályozása által a vér koleszterin szintjét (32).

8. Fokozzák Emésztési Egészség

Mivel a per a jelentést a Michigan State University, a szál nektarin javíthatja az egészséges emésztést (33). És a nektarin is enyhülést ígérnek a székrekedés is (34).

A rost nektarin is serkentik a növekedést a jótékony bél-baktériumok (35). Nektarin is természetesen magas prebiotikumok, ami nagyban növeli az egészséges emésztést.

A gyümölcs segíthet a kezelés a irritábilis bél szindróma, bél rendellenesség okozhat puffadás és gassiness (36). Azt is enyhíti gyomorpanaszokat.

9. Koleszterinszint

Oldható rost csökkenti a koleszterin szintet. És tudjuk, hogy a nektarin jó forrásai a rost. Egy adag nektarin tartalmaz egy gramm rost (37).

Jelentés szerint, a bevitt 5-10 gramm oldható rost naponta hozza le a rossz koleszterin

Szintek által, mint 5% (38).

Egyik módja magában nektarin a diéta koleszterincsökkentő, hogy tartalmazza a gyümölcs (vágott darabokat) a reggeli gabonapehely. Azt is enni az egész gyümölcs, mint egy esti snack.

10. Javítani immunitás és a fertőzések elleni küzdelemben

Az egyik legjobb előnyeit nektarin, hogy javítja az immunitást. A gyümölcs C-vitamin tartalma javítja az immunitást. A tetején, hogy a C-vitamin is segíti a testet a regenerálási folyamatot E-vitamin - amely egy másik tápanyag, amely küzd a szabad gyökök és erősíti az immunrendszert (39).

A béta-karotin és más karotinoidok nektarin is hozzájárul az immunrendszer működését (40).

És vitamin nektarin segít a fertőzések elleni küzdelemben. Ez erősíti a sejtfalakat, és védi a nyálkahártya a behatoló baktériumokat (41).

11. Fokozza bőregészség

Nektarin nagy C-vitamin forrás, és aszerint, hogy az Oregon Állami Egyetem, az A-vitamin megakadályozza a potenciális UV károsodás (42). A C-vitamin is szerepet játszik a kollagén szintézisét, a fehérje elengedhetetlen a bőr. Ez a fehérje fontos része a kötőszövet, hogy tartja a bőr, a csontok, inak, ínszalagok, porc, és az erek együtt. Ez megszünteti a bőr öregedését, fokozza a sebgyógyulást, és gyógyítja a száraz bőrt.

Mivel a per egy indiai vizsgálatban, a C-vitamin is használható kezelésére bőrpigmentáció és gyulladás (43). Az A-vitamin is ismert a szerepe megelőzésében bőrrák.

Egy amerikai tanulmány azt sugallja, hogy a C-vitamin javíthatja ráncok, valamint (44). Ennél fontosabb, hogy javítja a bőr küllemét is, amint meg korosztály - és elősegíti az egészséges szövetekben is (45).

Mi emberek nem tudja előállítani a C-vitamin, ezért meg kell támaszkodnia az egészséges élelmiszer-források - mint a nektarin. Az A-vitamin is találtak, hogy segítse a sejtek megújulását.

Ez a ritka eset, hogy az egyik szenved a hatásait felesleges C-vitamin -, de még mindig, gyakorlatban óvatosan (46).

12. Fokozza Cell Egészség

A vitamin nektarin javítja a sejtek a kommunikáció. Ez elősegíti a sejtek fejlődését ösztönzi éretlen sejtek alakulhat teljesen működőképes szövetekben.

Szerint a Philadelphia tanulmány vitamin hiánya A terhes anyák korlátozhatja a növekedés és fejlődés a babák (47).

Az A-vitamin is kimutatták, hogy segít a T-sejtek (cellák, amelyek felelősek immunitás) a bélben való navigáláshoz szükséges részeinek végrehajtásához karbantartása és javítása (48). Ez is szerepet játszik a fejlesztés fehérvérsejtek (49).

Egy jelentés szerint a University of Rochester Medical Center azt állítja, hogy a C-vitamin képes befolyásolni sejt fejlődést (50).

13. Javítani Eye Health

Nektarin gazdag lutein és a zeaxantin, a karotinoidok a retinában található. Fogyasztó ezeket javítja pigment sűrűsége a sárgafolt (51). Ők védik a szemet a semlegesíti a szabadgyököket, és általában együtt megtalálható élelmiszer.

A béta-karotin a nektarin is támogatja a szem egészségének és megakadályozhatja a makula degeneráció. Egy csésze nektarin tartalmaz körülbelül 214 mikrogramm a antioxidáns.

A magasabb bevitele a lutein és a zeaxantin lehet vágni a kockázata szürkehályog és a korral összefüggő makuláris degeneráció -, és fontos megjegyezni, hogy a két betegség korlátozott kezelési lehetőségek (52). Ezért az a legjobb, hogy megakadályozzák a kialakulását. Hogyan? Egyszerű. Van nektarin.

A lutein is segít megelőzni a másik szem betegség, az úgynevezett retinitis pigmentosa, amely egy csoportja a szem rendellenességek okozó progresszív retina károsodásának (53).

Lutein és a zeaxantin is segít látás kapcsolatos kérdések gyenge fényben, vagy amikor vakító probléma lehet (54). Az előnyök a két vegyület lehet tulajdonítani, hogy képesek kiszűrni a kék fény (az UV-sugárzás) hez antioxidáns (55).

14. Segít megelőzni Vérszegénység

Tudjuk, vas segít megelőzni a vérszegénységet. És bár a nektarin nem különösen gazdag ásványi, a C-vitamin segít nekik - a vitamin találtuk, hogy javítsa a vas felszívódását a szervezetben (56).

Más szavakkal, minél több a C-vitamin az élelmiszer, annál jobb a vas felszívódását (57). De meg kell értenünk, hogy a legtöbb étel nem jön dúsított C-vitamin (magas költségek és az instabilitás a tárolás során, hogy az okok) - ezért beleértve élelmiszerek gazdag C-vitamin, mint a nektarin, sokat segít.

Ez akkor is érvényes, ha szed vaspótlást a vérszegénység. Akkor kb 240 ml nektarin gyümölcslé mellett a vas tablettát a legjobb eredményeket (58). De, mint mindig, hogy orvosa tanácsát az első.

Azt is fontos megjegyezni, hogy a friss vagy fagyasztott gyümölcsök (nektarin, ebben a kontextusban) több C-vitamint, mint a konzerv változatok (59).

Ez volt arról, hogy mi van az egészségre gyakorolt ​​jótékony nektarin, és most néhány szórakoztató tényeket nektarin.

Nektarin tények

• Nektarinfák szüksége nitrogénben gazdag műtrágyák, mint a csont vagy vér étkezés azok megfelelő növekedését.

• Nektarin klimaxos, ami azt jelenti, hogy továbbra is érik után is felvette a fáról. Ez a jellegzetesség is látható alma és banán.

• Mivel a per az ősi kínai, nektarin tartotta a titkot, hogy a vitalitás, mint a virág hajtások sokkal korábban a levelek.

• Nektarin nem egy hibrid szilva és az őszibarack, mint a legtöbb ember hiszi. Egyszer egy ideig, egy őszibarack fa megy a mutációt és felelős gén általában fuzzy bőr ki van kapcsolva - és a nektarin születik.

Hogyan enni egy nektarin?

Nagyon egyszerű.

Válassz egy érett nektarin. Vágjuk a gyümölcsöt háromnegyede, távolítsa el a gödör, helyezze a darabokat egy tálba, és megeszik őket egy kanál segítségével. Azt is Munch el a gyümölcs, mint eszel egy almát. De biztos lehet alaposan mossa meg először. Továbbá, ne egy szalvétát praktikus itassa ragacsos lé, hogy fut le a gyümölcsöt.

Ez körülbelül táplálkozás jótékony hatásait őszibarack, és most néhány ízletes receptet.

Nektarin Receptek

1. Nektarin, málna morzsolódik

Amire szükséged van

• 1 ½ kg nektarin
• 100 gramm málna
• 2 evőkanál cukrot
• 90 gramm kockára vágott vaj
• ¾ csésze liszt
• ¼ teáskanál só
• 1 teáskanál fahéj
• 1 csésze barna cukor
• 50 gramm zabpelyhet
• ½ teáskanál szerecsendió

Útvonal

1. Melegítsük elő a sütőt 374o
2. Először is, fehérítésére a nektarin forró vízben, és húzza le a bőrt.
3. Távolítsuk el a köveket, és vágja a gyümölcsöt szeletekre.
4. Keverjük össze a szeletek a málna és a cukrot. Helyezzük egy sütőedénybe.
5. Most, keverjük össze a vajat, barna cukor, liszt, fahéj, só, szerecsendió, és a zab. Ezt megteheti az ujjaival, hogy a durva morzsákat.
6. Tetejére kenjük a gyümölcs- és sütjük az előmelegített sütőben kb 45-60 perc alatt.

2. Nektarin Salsa

Amire szükséged van

• 1 csésze apróra kockára vágott nektarin
• 1-3 csésze apróra kockára vágott hagymát
• ½ csésze apróra kockára vágott piros kaliforniai paprika
• 1 evőkanál apróra vágott friss koriander
• 2 evőkanál apróra kockára vágott jalapeno paprika
• 2 teáskanál olívaolaj
• ½ teáskanál só
• 1 evőkanál friss citromlé
• 1 csipet bors, frissen őrölt
• 1 csipet cayenne bors

Útvonal

1. Keverjük össze a nektarin, hagyma, piros kaliforniai paprika, friss koriander, és a Jalapeno paprika egy tálba. Adjuk hozzá a citromlé, só, olívaolaj, só, és a cayenne bors, és keverjük.
2. Fedjük le a tálat egy műanyag csomagolást.
3. Hűtőszekrényben az edényben körülbelül 30 perc egy óra. Ez segít az ízek fejleszteni.
4. Keverjük a fekete bors. Azt is hozzá egy kiegészítő csipet sót, ha szükséges.

3. Nektarin Jam

Amire szükséged van

• 6 csésze apróra vágott nektarint, hámozatlan
• 3 csésze cukor
• 4 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál fűszer tetszés

Útvonal

1. Szakács az összes hozzávalót egy enyhe tűzön kb 30 percig.
2. Adjuk hozzá a fűszer, amelyet választott (mint a kivonatok fahéj vagy gyömbér)
3. Sovány a hab le a felületet.
4. Kanál a lekvárt sterilizált üvegekbe.
5. Feldolgozni őket egy forró vízfürdőben körülbelül 10 percig.

Minden rendben. De mi elzárja az üzlet a tudás kiválaszthatja a megfelelő nektarin. És akkor tárolja azt a helyes utat. 

Hogyan kell tárolni Nectarines & Select

Míg kiválasztása nektarin a piacról, ne feledje, hogy nyomja őket óvatosan. Úgy kell hozam valamivel. Továbbá, a nektarin kell Színpompás nem barna foltok. Nem szabad, hogy zöld vagy ráncos foltok.

Érkezőben a tárolás, először meg kell érlelni őket szobahőmérsékleten. Ellenőrizze, hogy a gyümölcsök kerülnek azok szár végén lefelé, erre a célra. Ha a gyümölcs árad édes és virágos illat, ez azt jelenti, hogy érett. Hűtőszekrényben őket egy műanyag tasak (mosott). Nektarin ismert érlelni gyors. Ezért hűtőszekrényben őket csak egy napra.

És mellesleg, ez mindig jobb, ha vásárolni nektarin (vagy bármilyen más gyümölcs vagy zöldség, hogy az ügyben), közvetlenül a piacról (és nem online).

Hogyan készüljünk Nectarines?

Előállítása is egyszerű, és a folyamat két részből - peeling és megkövezés.

Hámozni

• Egy nyesedék kést, vágott egy kis kereszt tövében a gyümölcs.
• Helyezzük a gyümölcs forrásban lévő vízben körülbelül 30 másodpercig.
• Segítségével réselt kanál, transzfer a gyümölcs egy tál jeges vízbe.
• Távolítsuk el a gyümölcsöt a vizet. A kés, lassan húzza a bőrt el a gyümölcsöt.

Ahhoz, hogy a kő

• Használja a nyesedék kést, hogy csökkentsék a gyümölcs varrata mentén, és a kő körül.
• Twist a kést, hogy külön a gyümölcs a félidőt.
• A kés ismét óvatosan vágja a kő körül.
• Óvatosan emelje fel a kő, és dobja ki.

Meg kell jegyezni: Nectarines elveszítik csillogását, ahogy érik. Továbbá, a legédesebb gyümölcs több fehér folt a felső felében. És igen, ez egy jó jel.

Hát hát. Eddig azt láttuk, hogy minden csodálatos, és miért nektarin jó neked. De mindennek van egy sötét oldala. Tehát nem a nektarin. Ismerve a sötét oldal segíthet, hogy értékeljük a jó oldalát, annál jobb. Valószínűleg?

Side Effects nektarin

Itt megtudhatja, mik a mellékhatásai eszik őszibarack.

• Terhesség

Nektarin nagyobb valószínűséggel szennyezett növényvédő szerekkel. És a terhes nők hajlamosabbak a negatív hatásokat. Ezért a terhes (és szoptató) nőknek tartózkodniuk kell az ellátó egységgel ez a gyümölcs.

• Allergia

Néhány allergia nektarin viszketés (a száj és a torok), duzzanat (ajkak, a szemhéjak és az arc), és egyes emésztési és légzési tünetek (például hányás, hasmenés, hasi fájdalom, orrfolyás, stb.) A legsúlyosabb allergia nektarin (és a legtöbb csonthéjasok) egy ún anafilaxia, amely rendszer a kardiovaszkuláris instabilitás és súlyos légzési problémákat.

Ha figyelembe a fenti tünetek bármelyikét, egyszerűen chuck a gyümölcs a szemétkosárba. És keresse fel orvosát.

Tudjuk, hogy van még néhány kérdést. És értékelem. Itt vannak a válaszok.

Szakértői válaszok az olvasók kérdések

Hogyan kell sütni a nektarin, mint az őszibarack?

A folyamat egyszerű.

Melegítsük elő a sütőt 350o Spray nonstick főzés spray a sütőedénybe. Mossuk ki a nektarint és vágjuk félbe. Vegye ki a boxba. Pour almalé alján a nektarin (az edényben). Dot felületén nektarin olvadt vaj. Megszórjuk barna cukor, fahéj és szegfűszeg a gyümölcsök. Helyezzük az edényt az előmelegített sütőbe, és süssük 30 percig. Vegye ki és hagyjuk kihűlni. Tálaláskor a kívánt módon.

Hogyan befagyasztására nektarin?

Mossuk és szárítsuk meg. Szelet őket. Rendezzük őket egy tepsibe. Helyezzük őket a fagyasztóba körülbelül 4 órán át. Becsomagolni egy napon belül (hogy elkerüljük a fagyási). Ezzel megállíthatja a gyümölcs legfeljebb 3 hónapig.

Vannak nektarin magas cukor?

Nem igazán. Egy kis nektarin tartalmaz még körülbelül 11 gramm cukrot. Továbbá, hogy alacsony a glikémiás indexe.

Vannak mandula nektarin?

Nem egy mandulás pontosan. Ez nem olyan ízű, mint a mandula, bár, kivéve a mogyorós íze, hogy véget ér a keserű.

Vannak nektarin gödrök mérgező az emberre?

A gödrök olyan anyagokat tartalmaznak, (úgynevezett cianogén glikozidok), hogy a szervezet metabolizmusa a cianid. De ez csak akkor, ha fogyasztani őket, rendkívül nagy mennyiségben, nem elegendő mennyiségben.

Miért nektarin nevű csonthéjas gyümölcsök?

Mert bennük kövek. És ezek is nevezik gödrök. Vagy a magvak. Tök mindegy.

Hogyan érik nektarin?

Helyezzük őket egy barna papírzacskóban együtt egy almát vagy egy banánt. Ezek etilén, hogy felgyorsítja a lágyító folyamat. De nézd a nektarin időről időre, mint akkor viszont giccses elég gyorsan.

Hogyan készítsünk nektarin bébiétel?

Nagyon egyszerű. Válassza, vásárlás, mosás, héj, pit, és szeleteljük a nektarin. Püré vagy a cefre a gyümölcs. És akkor jó menni. Azt is hozzá egy kis vizet, ha szükséges.

Nektár a szó legigazibb értelmében, sőt! Fogj egy kosárnyi ma, és enni egészséges minden nap!

De előtte, meséld el, hogy ez a post előnyeit nektarin segített. Látod a megjegyzés rovatban ott? Igen, hagyja az értékes észrevételeit. Ígérjük, hogy újra, amint lehetséges.

Addig boldog nektarin!

Ajánlott cikkek:

17 Amazing előnyei és felhasználási időpontok bőr, a haj és Egészség Amazing előnyei és felhasználási fekete csicseriborsó A bőr, a haj és Egészség 16 legjobb előnyei és felhasználása kukorica bőr, a haj és Egészség 39 Amazing előnyei és felhasználása kókuszvíz a bőr, haj és egészség 9 Amazing egészségügyi előnyei és felhasználása felhasználása édes narancs