10 csodálatos előnye a Coriander Seeds (Dhania)

Koriander szerves része az indiai konyha. Rendszeresen használja koriandermag fűszerként és koriander levelekkel a díszítéshez curry, saláták, levesek vagy.

Koriander ismert az egész világon a gyógyító hatású. Ez egy nagyszerű forrása a kálium, vas, A-, K-, és a C, folsav, magnézium és kalcium, hogy tud gyógyítani számos egészségügyi kérdések.

Királyság	Plantae
Nemzetség	Coriandrum
Faj	C. Sativum
Binomiális név	Coriandrum sativum
Közönséges nevek	Koriander, koriander, kínai petrezselyem vagy dhania
Indiai nevek	Dhania vagy dhaniya (hindi), dhaniyalu (telugu), kothamalli vidai (tamil), kothambalari (malayalam), dhane (marathi), dhoney (bengáli) és dhaniya (gujarati, oriya & punjabi)

Hogyan koriander magot segíthet

Skin előnyei

1. Cure bőrbetegségek
2. Csökkentse pattanások

Hair előnyei

1. Megkönnyítése hajnövekedést

Egészségügyi előnyei

1. Segítse az emésztést
2. Gyógyítja hideg és az influenza
3. Antidiabetikus
4. Antibakteriális tulajdonságokkal
5. Prevent vérszegénység
6. Kényeztesse kötőhártyagyulladás
7. Prevent menstruációs szabálytalanságok

Skin előnyei

1. Cure bőrbetegségek

Koriander elég hatékony gyógyító különböző bőrbetegségek, mint például ekcéma, viszkető bőr, kiütések, és a gyulladást. Ez is segít gyógyítani szájüregi fekélyek és sebek.

Amire szükséged van

• Koriander magok
• Víz

Mit kell tennie,

Gargalizáljon forralt koriander víz csökkenti és gyógyítja szájüregi fekélyek.

VAGY

Azt is fel lehet használni, mint egy gyógymód viszkető bőr és bőrkiütések.

Amire szükséged van

• Koriander magok
• Egy teáskanál méz
• Víz

Mit kell tennie,

1. Készíts egy paszta koriandermag egy kevés vízzel, és adjunk hozzá egy teáskanál mézet.
2. Alkalmazzák ezt pasztát viszkető bőr azonnali enyhülést.
3. Öblítsük le körülbelül 10 perc után.

Miért működik ez

Koriander mag mutatnak antiszeptikus tulajdonságokkal, amelyek segítenek harcolni bőrproblémák, mint például ekcéma és kiütések (1). Ezek is tartalmaznak linolsav, hogy fájdalomcsillapító tulajdonságai csökkentik a gyulladást, mint a reuma és ízületi gyulladás (2), (3).

2. Csökkentse pattanások

Pattanások vagy pattanások egy visszatérő problémát jelent azoknak a zsíros bőr, valamint azok belépő serdülőkorban. Koriander mag bizonyítani tudja, hogy nagy segítség csökkenti a pattanások példánya.

Amire szükséged van

• Koriander magok
• Egy teáskanál méz
• Egy csipetnyi kurkuma
• Multani Mitti (opcionális)

Mit kell tennie,

1. Készítsünk egy arcmaszk korianderrel paszta, méz, és a kurkuma.
2. Azt is hozzá Multani Mitti ha zsíros bőrre.
3. Alkalmazzuk a maszkot az egész arcot, és hagyjuk megszáradni.
4. Öblítsük le hideg vízzel.

Miért működik ez

Az antibakteriális tulajdonságai koriandermag működik, mint egy hatékony otthoni gyógyír pattanások és mitesszerek (4), (5).

Hair előnyei

3. Lehetővé hajnövekedést

Hajhullás oka lehet legyengült szőrtüszők hormonális egyensúlyhiány, a stressz, valamint a helytelen táplálkozás. Koriander mag megakadályozza a további hajhullás és serkentik a gyökereket a növekedést az új haj.

Amire szükséged van

• Koriander magok
• Haj olajak

Mit kell tennie,

Adjunk hozzá néhány porított koriander magokat a haját olajjal, és azt masszírozni a fejbőrt, legalább kétszer egy héten.

Miért működik ez

Koriander mag erősíti a gyökerek a hajad, és serkentik a további növekedést, így tartva sakkban a hajhullás problémákat.

Egészségügyi előnyei

4. A támogatás Emésztési

Koriander magot és a friss koriander levél segít az egészséges emésztést.

Amire szükséged van

• Koriander magok
• Víz

Mit kell tennie,

1. Áztassuk egy marék magot vízben egy napra.
2. Szűrje ki a magokat és inni a koriander víz éhgyomorra.

Milyen gyakran használja azt

Igyál naponta gyógyítani emésztési zavarok.

Miért működik ez

Koriander magvak antioxidáns tulajdonságokkal és étkezési rost, hogy elősegíti az egészséges működését a máj és megkönnyítik székletürítés (6), (7), (8), (9). Ezek segítenek az emésztő enzimek és gyümölcslevek, amelyek megkönnyítik az emésztés során (10). Ha szenved emésztési zavarok, puffadás, és puffadás, tartalmazzák koriandermag a diéta.

5. Gyógyítja hideg és az influenza

A diéta, amely lehetővé teszi, koriander magot az egészséges kollagén termelés, amely segít megőrizni a bőr rugalmasságát. Ez is segít a sebek gyógyulását, fenntartani az egészséges kötőszöveteket, és óv a megfázás és az influenza.

Miért működik ez

A C-vitamin hatékony antioxidáns, amely elengedhetetlen az egészséges test és a bőr (11). Koriander számos nélkülözhetetlen vitaminokat, mint folsavat, A-vitamin és a béta-karotin, és ami a legfontosabb, a C-vitamin Tanulmányok kimutatták, hogy a koriander levelek és magok tartalmaznak csaknem 30% -a napi ajánlott mennyiségű C-vitamin (12).

6. Antidiabetikus

Sok orvos esküsznek antidiabetikus tulajdonságait koriander (13).

Amire szükséged van

• Koriander magok
• Víz

Mit kell tennie,

1. Áztatás néhány koriander mag egy éjszakán át.
2. Másnap reggel, törzs a víz és igya meg.

Milyen gyakran használja azt

Ha cukorbetegségben szenved, és a koleszterin problémák, meg kell inni koriander vizet naponta.

Miért működik ez

Ez segít csökkenteni a vércukor, így fenntartva az egészséges vércukorszint (14). Ez csökkenti a LDL (rossz koleszterin), és növeli a HDL (jó koleszterin) a vérben (15). Cukorbetegek és a magas koleszterinszint kell inni koriander vizet naponta.

7. Antibakteriális tulajdonságokkal

Sok élelmiszer-és víz útján terjedő betegségek, mint a kolera, tífusz, ételmérgezés, vérhas, stb baktériumok által okozott (Salmonella). A rendszeres fogyasztása koriander védi meg élelmiszer-eredetű megbetegedések miatt antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek.

Amire szükséged van

Koriander magvak (teljes vagy őrölt)

Mit kell tennie,

Akkor is ez a salsa szósz, curry, vagy salátát az extra ízt.

Milyen gyakran használja azt

Bizonyos mennyiségű koriander magokat a rendszeres táplálkozás is megakadályozzák bármilyen bakteriális fertőzés, különösen a szalmonella.

Miért működik ez

Koriander magvak tartalmaznak nagy koncentrációban dodecenált - vegyület kétszer hatásosabb, mint bármely antibiotikum szalmonella (16), (17). Beleértve koriander magokat a diéta csökkenti esélyeit ételmérgezés.

8. Prevent Vérszegénység

Tudtad, koriandermag segíthet megelőzni a vérszegénység is? Az anémia vashiányos, és negatívan befolyásolja a hatékonyságot az oxigén szállítása a vér. Koriander mag segít kompenzálni a vashiány.

Miért működik ez

Koriander magvak tartalmaznak sok esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat, köztük vasat tartalmaz, amely megakadályozza a vérszegénység (18), (19).

9. Treat kötőhártyagyulladás

Tartják az egyik legjobb jogorvoslati kötőhártya (rózsaszín szem), a koriander is megakadályozza más szembetegségek és problémák.

Amire szükséged van

A főzet koriander magvak

Mit kell tennie,

Egyszerűen használja a koriander mag főzet mossa meg a szemét.

Milyen gyakran használja azt

Ha kötőhártya-gyulladás, próbálja mosni az érintett szem a főzet, amilyen gyakran csak lehet.

Miért működik ez

A magas antioxidáns tartalma csökkenti a bőrpír, viszketés és gyulladás a szem (20). Továbbá, az antibakteriális tulajdonságait koriandermag segít védi a szemet a fertőző betegségek, mint a kötőhártya-gyulladás (21).

10. Prevent menstruációs szabálytalanságok

Ha szenved súlyos menstruációs vérzés, majd közé koriander magokat a rendszeres táplálkozás. Azt is segít megelőzni a menstruációs szabálytalanságok.

Amire szükséged van

• 6 g koriandermag
• 1 teáskanál cukor
• 1 liter vizet

Mit kell tennie,

1. Forraljuk 6 gramm koriander magokat fél liter vizet.
2. Adjunk hozzá egy teáskanál cukor, amikor a víz már a felére csökken.
3. Igya amíg még meleg.

Milyen gyakran használja azt

Ezt a keveréket kell fogyasztani naponta háromszor naponta.

Miért működik ez

Koriander magvak tartalmaznak természetes stimulánsok, hogy serkentik az endokrin mirigyek, hogy titkos és fenntartani a megfelelő hormon egyensúlyt, amely biztosítja, hogy az ezzel járó fájdalmat, a ciklus csökken, és a felesleges áramlás enyhíthető (22).

Vigyázat

Azok, akik szenvednek cukorbetegségben és a magas vérnyomás figyelemmel kell kísérnie az egészségügyi szigorúan amikor többek koriandermag a diéta, mert okozhat drasztikus csökkenése a vércukorszintet és a vérnyomást. Azok, akik allergiára hajlamos is legyen óvatos használatát koriander a diéta, mert súlyosbíthatja az allergiás reakciók.

Kiválasztás és tárolás

Kiválasztás

Kapsz koriandermag a helyi zöldséges boltban. Próbálja kiválasztani organikusan termesztett koriandermag.

Azt is betakarítás koriander mag a saját. Vedd fel a magokat, amíg még zöld és friss. Biztosítani kell, hogy a mag feje egy kicsit a száron. Tárolja ezeket zöld mag egy barna papírzacskóban felfüggesztve fejjel lefelé. Miután a magokat váltak barna és teljesen száraz, akkor csökken le a bázis a papírzacskót.

Tárolás

Akár felvenni koriandermag a piacról, vagy betakarítás őket magad, tárolja hűvös, száraz helyen. Ideális esetben, tárolja azokat egy átláthatatlan és légmentesen záró tartályban, hogy megakadályozzák bármilyen szennyeződés vagy csomók kialakulását.

Tápérték

Tápanyag	Egység	100 g érték
Közeli
Víz	G	8.86
Energia	Kcal	298
Fehérje	G	12.37
Összes lipid (zsír)	G	17.77
Szénhidrát, különbség alapján	G	54.99
Rost, teljes táplálék	G	41.9
Ásványi anyagok
Kalcium, kb	Mg	709
Vas, fe	Mg	16.32
Magnézium, mg	Mg	330
Foszfor, p	Mg
Kálium, k	Mg
Nátrium, na	Mg	35
Cink, zn	Mg	4.70
Vitaminok
C-vitamin, teljes aszkorbinsav	Mg	21.0
Tiamin	Mg	0.239
Riboflavin	Mg	0.290
Niacin	Mg	2.130
Fólia, dfe	Μg	0
12-es vitamin	Μg	0.00
A-vitamin, rae	Μg	0
A-vitamin, iu	Iu	0
D-vitamin (d2 + d3)	Μg	0.0
D-vitamin	Iu	0
Lipidek
Telített zsírsavak	G	0.990
Zsírsavak, összesen egyszeresen telítetlenek	G	13.580
Zsírsavak, többszörösen telítetlenek	G	1.750
Koleszterin	Mg	0