A legjobb ételek a fiatalabb megjelenésű bőrért

A múlt heti cikk arról, hogyan többszörösen telítetlen olajok hozzájárulnak a bőr öregedési teljesen megüt egy ideg. Néhányan közületek már a fedélzeten. Néhány Ön még nincsenek meggyőződve vagy hinném, hogy ezzel a szélsőséges. Néhányan azt hiszem nincs üzlet ír étel nélkül diplomát mögött a nevemet.

Én hallhatja. De én is hallás alapján a válaszokat, hogy mi kell tartani beszél erről. Mindig is a táborban, hogy úgy gondolja, a szépség kezdődik belülről kifelé. Nem lenne jó tudni, hogy melyik élelmiszerek valóban kivédjék öregedő bőr? Ez a célom ezzel a cikksorozatot, és ma, kínálok fel szemszögéből egy hiteles táplálkozási.

Megemlítettem neki a múlt héten, de szeretné, hogy formálisan is bemutatni, hogy Emma Sgourakis, aki fut TheNutritionCoach.com.au és székhelye Melbourne, Ausztrália. Köszönj Emma:

Itt egy kis duma róla 10 éves gyakorlattal (dolgozik az ügyfelekkel szerte Ausztráliában és nemzetközileg Skype-on keresztül):

Rendhagyó az ő megközelítését, szemben a kereskedelmi forgalomba nyugati „étrend” elvek és az ipari alapú táplálkozási piramis, ő mindig kutatja tovább és mélyebbre ásni, hogy kiderüljön, az igazságok és lebontják a közös mítoszok az emberi táplálkozásban. Ő lesz akkor kétségbe többségi egészség „hiedelmek”, hogy már tart vissza. Emma táplálkozás filozófiája azon a feltevésen alapul, hogy meg kell enni az ételeket vagyunk biológiailag célja, hogy enni, mi alapján fiziológia és amelyet elfogulatlan független kutatást, de mindig személyre vonatkozik. Ő mozog van távol feldolgozott, degeneratív, gyulladásos és nem hatékony élelmiszerek felé természetes, tápanyagban gazdag, funkcionális, páratlanul emészthető, pro-anyagcsere élelmiszerek. Emma úgy véli, hogy nem szabad alábecsülni a következményeit élelmiszerek megválasztására, valamint hogy meg kell, hogy legyen figyelmes a mi beszerzési és étkezési szokások, tájékozottabbak a testünket, és felfegyverkezve készségek, hogy ez az egész jó ízű.

A múlt hónapban részt vettem egy cikket Emma írta blogjában, amit szeretnék megosztani veletek ma. Ez az egész arról eszik anti-aging, és tele van hihetetlen információkat. Több mint Emma.

Életkor édesen

Emma Sgourakis, Certified Klinikai dietetikus, ACNM, Dip Hlth Sc (Nut)

Lehet, hogy már észre címoldalára felbukkanó újságcikkeket mostanában arról, hogy a cukor „öregedés”, és az oka a glikálásának ami a bőr ráncosodását és megereszkedett. Ezek a cikkek általában Végezetül ajánlásokat fogalmaz meg „anti-glikálásának” bőr helyi termékeket és (sóhaj) egy „nem-cukor” diéta. Ez az üzenet csak egy kis információgyűjtés, hogy gondolsz, és remélhetőleg azt látja, hogy a cukor * valójában nem a rossz fiú itt.

Először is azt szeretném mondani, hogy nem hiszem, ráncok feltétlenül rossz. Büszke vagyok az én 37 éves nevetni vonalak. Ráncok valóban elkerülhetetlen, de a helyzet az, hogy nem kell fejleszteni idő előtt, és ha inkább nem gyorsítja a bőr öregedését, tudja, hogy a cukor nem a tettes, hanem az oxidatív lebontása a többszörösen telítetlen zsírsavak (PUFA).

„Sokan aggódnak a spontán glikálásának hogy állítólag történik a szervezetben, amikor a cukrok proteinekkel reagálnak, bár ezek valójában inkább az eredménye PUFA pusztulása.” - Ray Peat PhD

És

„A fragmenseit romló PUFA kombinálni fehérjék és egyéb sejtes anyagok, termelő immunogén anyagokat. Az úgynevezett „glikációs végtermékek”, hogy már hibáztatta glükózt feleslegben, többnyire származnak peroxidációját a „Essential Fatty Acids.” A „glikozilezés” jelzi a cukor hozzáadása csoportok fehérjékhez, mint ahogy az az cukorbetegség és idős kor, de amikor teszteltük egy kontrollált kísérlet, lipid peroxidációt a többszörösen telítetlen zsírsavak a fehérjét termelő kárt körülbelül 23-szer gyorsabb, mint az egyszerű cukrok nem.”(Fu, et al., 1996). - Ray Peat PhD

Tény, hogy a cukor valóban segít megelőzni a szöveti megoszlása ​​(látható a bőr megereszkedett és veszteség izomtónus), a „takarékos” fehérje:

A „cukrok * (gyümölcsök, stb) sokkal hatékonyabbak, mint a protein megelőzésében fehérje lebomlását az izomban.” - Ivy & Portman PhD

A stressz alacsony szénhidráttartalmú / alacsony cukortartalmú étrend és a stressz általában csökkenti a szén-dioxid termelése (üzembe minket egy kis anyagcsere állapotát), és ténylegesen növeli a glikációját. Ezért is nem éhomi és alatti evés, a tárolt PUFA kerülnek a véráramba.

* Cukor, specifikusan a „szacharóz”, egy egyszerűbb szénhidrát található magas mennyiségben érett gyümölcsök, narancslé, valós méz és fehér nádcukor (tiszta szacharóz), elengedhetetlen csökkenti a stresszt, növeli a pajzsmirigy (T3) termelés, támogatása anyagcserét és energiával a máj; minden tényezőt csökkentő katabolikus stressz-hormonok, lassul általános degeneráció, amely támogatja a fiatalos energia termelés, és a fiatalosabb megjelenés is.

További cukor és pontosan mit utalok, amikor beszélni egészséges, pro-anyagcsere kedves, lásd itt.

A többszörösen telítetlen zsírok (PUFA) tartalmaz minden folyékony növényi olajok (a zsírok megtalálható a legtöbb feldolgozott élelmiszerek, amelyek közé tartozik a repceolaj, szójaolaj, kukoricaolaj, pórsáfrányolaj, napraforgóolaj, halolaj, lenolaj, stb, kivéve a extra szűz olívaolaj ), és a jelen levő zsírok dolgok, mint magvak, diófélék, hüvelyesek és a hagyományos baromfi (lásd bővebben itt). Ezek a zsírok instabilak oxigén, a fény és a hő és oxidálja (iszappal) könnyen eredményez a szabad gyök károsodás (kívül és belül). Telített zsírok másrészt, mint például a kókuszolaj és a vaj, a védő. Tudsz