15 Érdekes konyhai hackok, amelyek megkönnyítik a Job Super-Easy használatát

Mindannyian azt szeretnénk, hogy mesterszakácsok a magunk módján. De minden, ami divatos főzés jön egy csomó előtti és utáni eljárásokat, ami lehet elég feladat! De miért akadályozzák a kedvenc hobbija, mert a fárasztó feladat? Íme néhány konyhai hack hogy talán csak segít megszervezni a konyha jobb, és a főzés sokkal szórakoztatóbb, mint valaha volt!

1. Kerüljük a burgonya oxidáció:

Burgonya, hogy vágják, és nem főtt azonnal hajlamosak szürke, amikor elhagyta téve. A burgonya bocsátanak ki keményítőt eredményez oxidációval. Megoldás? Nos, adjuk hozzá a vágott, hámozott vagy aprított burgonya egy tál hideg vízben. Ez megakadályozza az oxidáció és akkor marad friss megjelenésű gumók, amelyek mindenképpen kész főzni!

2. Éljen banán!

Banán hajlamosak érik nagyon gyors. Természetesen a érettebb a banán, a jobb (legalábbis ezt állítja a rákkutatás). De ha azt szeretné, hogy a banán, hogy tovább tartson, csomagolja a végén a csapat fóliával. Ez segít, hogy blokkolja azokat az etilén gázokat, amelyek elősegítik a gyors érés. Egy másik gyors tipp (ha nincs fóliába) - külön a banánt, és tárolja azokat!

3. Megmentése Cut Gyümölcsök:

Egy tál vágott gyümölcsöt a leggyorsabb sivatagi ötlet a váratlan vendég. De az a hátránya, hogy hajlamosak megbarnul és oxidálódik, így néz ki teljesen gusztustalan. Egy kis présel a citrom és a keveréket a méz és a víz (1: 2 arány) nem csak akadályozza a gyümölcsök színe barnára, de azt is hozzá, hogy az íze. A logika egyszerű. A citromsav a citrom és a peptideket a méz lassítja az oxidációs!

4. A héja megrepedt mánia:

A legbosszantóbb pillanatban a reggeli, amikor harapni egy repedt kicsit tojáshéj rágás közben a tülekedés. Szinte tönkreteszi a nap, és ami még rosszabb, hogy húzza ki a kicsit, hogy tojáshéj egy igazi herkulesi feladat. De ne aggódj barátom, csak annyit kell tennie, hogy használjon nagyobb kicsit a shell (győződjön meg róla, hogy még nincs repedés vagy akkor foglalkozik több apró), és gombóc ki a kicsit a tojást keverjük össze. Hidd el, hogy működik!

5. Ki az olaj:

Gravies vannak yum !! De, hogy a felső réteg zsír lehetne küldeni egy bűntudat utazás! Nézzük, hogy az egyszerű; A következő alkalommal, amikor el akarja távolítani, hogy az extra zsírt mártások, pörköltek, vagy a készletek, csak tekerje egy jégkocka a papír szalvéta vagy géz, és a sovány át a felületet. A jeges megszilárdul a zsír, és ez teszi igazán könnyű eltávolítani. Bízzon bennünk, ez könnyebb, mint használ, hogy a darab pirítóst.

6. STOP The Onion Tears:

Vágó hagyma majdnem olyan, mint egy rémálom! Ez azonnal megkapja a könnymirigyeket dolgozni. Van két megoldás van:

A. Dobd el a hagymát a mélyhűtőbe, mielőtt vágjuk őket. De győződj meg róla, hogy használja ezt a hack csak akkor, ha aprítás a hagymát előre, különben a hagyma lesz egy kicsit ázott egyszer főznek.

B. Tartson egy szelet kenyeret a fogai között, oly módon, hogy egy kicsit kiáll. A kenyér elnyeli az irritáló gázok, mielőtt azok elérnék a szemet. A bohóckodás megéri!

7. Vaj puhító:

Közepette a reggeli házimunkát, egyre vaj ki felengedni reggeli előtt szinte a legtöbb könnyen elfelejtett feladat. Ne aggódj! Lehet akár vágni egy kis vajat és csomagoljuk be egy ruhával, és használja a sodrófa, hogy menjen át, és puhítja fel azonnal.

8. Coffee Brewing Made Easy:

Szerelem főzött kávét, de nem rendelkezik a berendezés? Itt a megoldás! Add az őrölt kávéból a víz, és hogy még a forraljuk. Vegyük ki a láng, és hagyjuk pihenni néhány percig, amíg az őrölt kávét leülepedjen az aljára. Egy merőkanál, óvatosan öntsük a főzetet a csésze - és a kávé kész szolgálni!

9. Kerülje kiszáradása egy születésnapi torta:

Mindenki szeretne egy születésnapi torta napokig, de ha egyszer vágott, soha íze ugyanaz. Hűtőszekrényben, és hajlamos arra, hogy kiszáradnak. Nos, akkor próbálja kenyérszeletek a veszélyeztetett területeken a süteménybe fogpiszkálóval. A kenyér segít megtartani a nedvességet, hogy, hagyta, hogy továbbra is puha, lédús és nagyon friss!

10. Herbalicious:

Ez mindig fájdalmas, hogy a gyógynövények friss, nemhogy növelte eltarthatóságát. Legközelebb vágjuk a gyógynövények, és add hozzá a víz és néhány csepp olívaolajjal. Öntsük jeges tálcába, és fagyasztva. Legyen ez elolvad és akkor frissen vágott fűszernövényeket kész.

11. A dilis ügy:

A ropogós ropogós dió hajlamosak megavasodnak szobahőmérsékleten, elveszíti frissességét és ízét. Freeze kifejtve dió, hogy az összes olaj ép.

12. Büdös Hands?

Ez elég kínos, ha főzni egy remek vacsorát a barátja, és ő ér el, hogy megcsókolja a kezek tette, és yikes! A bűz! Nos, van egy megoldás. Dörzsölje néhány citromlé, szódabikarbóna, vagy egy darab rozsdamentes acélból készült, a következő alkalommal meg kell megszabadulni, hogy a szag egy pillanat alatt. Ha kíváncsi, hogyan rozsdamentes acél segítene, csak tudom, hogy a molekulák a fém kötődnek a büdös molekulák és szopni őket.

13. Tiszta Gyümölcs és zöldségek:

Nem csak az, hogy a fehér varasodás a friss gyümölcsök és zöldségek egészségtelen, de ez is teszi őket igazán gusztustalan. Egyszerűen dörzsölje a kosz és a növényvédő szerek keverékével szódabikarbóna és víz.

14. Recept megszervezése:

Legközelebb, ha a főzés valamit a könyvet... Hoppá... Out of the box, csak használ egy nadrág akasztó, hogy tartsa a szakácskönyv, amely segít elkerülni zűrzavar, hogy keze szabadon maradjon, és azt is tartsa a szakácskönyv, tiszta.

15. Minden, ami kések:

Mindig emlékezni, hogy egy éles késsel egy biztonságos kést. Győződjön meg róla, hogy tartsa a lapátok felfelé, ha tárolja a késeket egy blokkban. Hogy fog arról, hogy továbbra is fényes. Is, a tompa a kés, hogy csúszik az élelmiszer le a vágódeszka. Ez segít megőrizni az éles szélek ép.

Reméljük tettünk élet a konyhában csak egy kicsit jobban. Azt mondják, „A főzés szeretete láthatóvá tett”, és ez alkalommal mutatott némi szerelem!

Fényképezte: cc engedéllyel (BY SA) lobban