19 kagyló csodálatos egészségügyi előnyei (teesari)

Próbáltak már ki a egészséges és ízletes tengeri kagyló nevezett? Ha nem, akkor meg kell próbálni ki rögtön! Mivel a tápanyagok azt rendkívül előnyös az egészségre. Szeretne többet megtudni a csoda élelmiszerek és a rendkívül sokféle egészségügyi előnyei kagyló? Akkor megy előre az olvasás!

Mik kagyló?

A kagylók családjába tartoznak a kagyló és puhatestűek a sós víz és a vizes élőhelyek. Vannak többnyire kétféle kagyló - kék kagyló és zöld ajkú kagyló. Eltérően más ehető kagyló, kagyló hosszúkás és aszimmetrikus alakú. Legtöbbjük héjak, amelyek általában lekerekített vagy ovális. Héjában is visszafogott színek terjedő árnyalatokban kék, barna, szürke és fekete, míg a belseje ezüstös. A testük puha és szivacsos, halvány megjelenése és képezik az ehető rész. Van egy karakán és rágós ízét.

Vannak különböző fajok kagyló élő vagy édesvízi vagy sós vízben. Ezek többnyire megtalálható a sekély part menti területeken az óceánok vagy széleihez közel halastavakban. Édesvízi kagylók általában nem evett, mint az általuk termelt víz gyöngy. Kagyló lehet enni sült, füstölt, sült, sült, párolt, és egy népszerű gyorsétterem elem az európai és csendes-óceáni országok. Kagyló többnyire termesztett gazdaságokban a kereskedelmi használatra, de lehet betakarítani a vadonban.

Kagyló Nutrition Facts:

Kagyló lehet főtt vagy héj nélkül és nyilatkozatot tettek arról, hogy a legjobb tenger gyümölcsei a Monterey Bay Aquarium a módszer a gazdálkodás őket környezetbarát. Ők is egy tápanyag dús ételek. Különféle egészségügyi előnyöket tudható be, hogy tápértékük alább. Táplálkozási profilja tartalmaz A-vitamin, B-vitamin, mint a folát és B12, ásványi anyagokat, mint a foszfor, cink és mangán, valamint az omega - 3 zsírsavak.

Itt látható a részletes információkat táplálkozási előnyeit kagylót. Összehasonlítása beltartalmi értékeire kékkagyló, T-Bone Steak, csirke és pulyka:

Ez diagram alapjául által szolgáltatott információk:

Kalóriát és zsírt

A 3 oz. Szolgáló főtt kék kagyló tartalmaz 146 kalóriát, 4 gramm zsírt, 6 gramm szénhidrátot, 48 mg koleszterint és 314 mg nátrium. Mivel a kagylók főtt sós vízben, de amely nagyobb mennyiségben tartalmaz nátrium, mint más fajták kagyló.

Fehérje

Kagyló egy gazdag forrása a fehérje és egy csésze szolgáló biztosító 18 gramm fehérjét, amely egyenértékű a közel 30% -a az ajánlott napi érték egy átlagos felnőtt. Diétás fehérje fontos forrása a szükséges aminosavak a szervezet által, hogy a fehérjéket.

Az A-vitamin

Ezek kagyló is jó vitamin forrás A. Egy csésze szolgáló kagylók tartalmaz 240 nemzetközi egység A-vitamin hozzájáruló 10% és 8% -a az ajánlott bevitel nők, illetve a férfiak.

Szelén

Edény rendelkeznek bőséges mennyiségű szelén. Egy csésze szolgáló kagylók biztosít 67,2 mikrogramm szelén, ami több, mint az ajánlott napi bevitel 55 mikrogramm felnőtt férfiak és nők.

A B12-vitamin

Kagyló kiváló forrása a B12-vitamin. A 3 oz. Szolgáló főtt kagyló hús előírja 20,4 mikrogramm, amelyek egyenértékűek egy óriási 340% a napi ajánlott bevitel ez a vitamin.

Most, hogy megvan, hogy mit kagyló és milyen tápanyagokat tartalmaznak, menjünk előre, és ismerje meg a csodálatos egészségügyi ellátások kagylók hez!

Top 19 előnyei kagyló

Nézze meg itt vannak a legjobb kagyló előnyöket.

1. Egészséges Szív

Mivel alacsony összesen telített zsír, de magas omega - 3 zsírsavak, kagyló hozzájárulnak az egészséges szív. Szerint a által végzett kutatás az American Heart Association, az omega - 3 zsírsavak, különösen azokat, amelyek a halak és kagylók, rendelkeznek kardioprotektív előnyöket. Ezek a szív-egészséges telítetlen zsírsavak csökkentik a kialakulásának kockázatát ritmuszavaruk, valamint a triglicerid és a zsír szintje a véráramban, ezáltal csökken a kockázata a szívroham vagy hirtelen halál miatti szívbetegség.

2. Az arthritis

Kutatások bebizonyították, hogy a lakosok a maori partján Új-Zéland akiknek az étrendje tartalmaz zöld ajkú kagyló volt kisebb előfordulása az ízületi gyulladás. Azt különösen előnyösnek találtuk, ha a kezelés a osteoarthritis és a rheumatoid arthritis. Szárított GLM kivonatok különösen előnyös ebben a tekintetben.

3. Kezelés ízületi fájdalmak

Zöldkagylóval gazdag forrása a tápanyagok, mint a vas, betain és glycoaminoglycans mint a kondroitin-szulfát. Ezek az anyagok hozzájárulnak a tehermentesítő ízületi fájdalmak és ízületi merevség.

4. Segíti a keringési rendszer

Rendszeres fogyasztása zöld ajkú izmok csökkenti annak valószínűségét, a szívinfarktus és egyéb keringési problémák. Ezek megkönnyítik az egészséges vérkeringést, hogy a létfontosságú szervek és az izmok erősítésével artéríafaiakhoz és javítja a véráramlást.

5. Csontokra és fogakra Health

Kagylók elfogyasztásával elősegíti a strukturális erősítése fogak és csontok, valamint biztosítja a szükséges támogatást a környező szövetekbe.

6. Immunrendszer egészségét

Rendszeres fogyasztása zöld ajkú kagyló javítja a rezisztencia vírusos és bakteriális fertőzés. Azt is javítja a sebgyógyulást erősödő és gyorsuló antitestek képződését.

7. Idegrendszer egészséges

Stimulálásával az izmok, szövetek és szervek, zöld ajkú kagyló javítja az idegsejtek működését az egész szervezetben.

8. Javítja Termékenység

Zöld ajkú kagyló ellátások javítása termékenység, mivel növeli a viszkozitását a méhnyak nyálkahártya dugó a nők és ondó a férfiak.

9. Megakadályozza Vérszegénység

Zöld ajkú kagyló kiváló forrása a vas, 100 gramm szolgálja főtt kagyló hozzájárulva több, mint 100% -a az ajánlott napi érték feletti emberek 50 éves kora Mint tudjuk, a vas létfontosságú szerepet játszik a termelés piros vérsejtek. Ez részt vesz a kialakulását két oxigénszállító fehérje nevezetesen a hemoglobin és a mioglobin. Vashiány vezethet egészségügyi problémák, mint a vérszegénység, légszomj és alacsony energiaszint.

10. Súlymenedzsment

Friss kagyló hús tartalmazza az azonos mennyiségű, kiváló minőségű fehérje, mint a vörös hús, de sokkal kevesebb a teljes zsír, telített zsír és közel 25% -kal kevesebb kalóriát. Így, helyett vörös hús kagyló hús minősül alacsony kalóriatartalmú étrend, amely előnyeit tömeg kezelése.

11. Megakadályozza Asztma

Zöld ajkú kagyló rendelkeznek gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyekről azt találtuk, hogy hasznos lehet csökkentésében asztma tüneteit. Egy tanulmány kimutatta, hogy azok a betegek, akik kaptak GLM kivonat tapasztalt jelentős csökkenése nappali zihálás.

12. Bőrápolás előnyei

Seafood előnyös a bőre, mert bebizonyosodott, hogy feltámassza a bőrsejteket. A gyulladás egyik oka a bőr öregedését. Zöld ajkú kagyló gazdag cink és omega - 3 zsírsavak, amelyek egyaránt rendelkeznek gyulladásgátló tulajdonságai. Emellett, hiány az omega - 3 zsírsavak és a cink az egyik oka a pszoriázis és az ekcéma, mindkettő megelőzhető beépítésével zöld ajkú kagyló a diéta. Emellett kiegészítők készült zöld ajkú kagyló kivonat növeli a rugalmasságát a bőr, ami lassítja az öregedési folyamatot.

13. Egészséges Cellular funkciók

Mint már említettük, a kagyló gazdag forrása az egészséges fehérjéket. Ezek a proteinek segítenek fenntartani a celluláris funkciók számára strukturális támogatást a sejtek, amelyek lehetővé teszik a metabolikus reakciók energianyerés, és lehetővé teszi a celluláris kommunikáció, hogy a sejtek együtt dolgozni.

14. Anti-Aging előnyei

Zöld kagyló tartalmaz mucopolysaccharides, amelyek segítenek megőrizni a megjelenése a fiatalok. Mucopolysaccharides megtalálhatók a haj, a bőr és a köröm, és jelen vannak a nagyobb mennyiség, amikor fiatalok vagyunk, hogy segítsen nekünk növekedni. Ők segítenek fenntartani a bőr rugalmasságát, és ad egy sima arcbőr.

15. Nagy fehérjeforrás

Mint mindannyian tudjuk, a fehérje építőköve az élet. Mindannyiunknak szüksége van megfelelő mennyiségű fehérjét növekedni. Zöld kagyló egy nagyszerű fehérjeforrás. Ez biztosítja közel 40% -a az ajánlott napi bevitel fehérje és férfiak 41% -a, amely a nők számára.

16. Vasat tartalmaz

Fogyasztása zöldkagylóval segíthet megelőzni a vérszegénységet. Hiánya vas a szervezetben vezethet vérszegénység. Zöld kagyló tartalmaz mintegy 10,9 milligramm vas. Ha több mint 50, akkor ez gondoskodik a napi ajánlott bevitel vasból! Még az emberek, akik kevesebb, mint 50, egy adag zöldkagylóval adhat nekik körül 50-60% RDA vas. Ez a vas segíti a szervezet, hogy a hemoglobin és megakadályozza a vérszegénység.

17. B12 vitaminforrás

A 100 grammos adag főtt zöldkagylóval tartalmaz körülbelül 20 milligramm B12-vitamin, amely nélkülözhetetlen a terhes nők. A B12-vitamin segít az a vörös vérsejtek és a DNS-t. Ez is segít a idegrendszert működni.

18. Gazdag omega - 3

Zöld kagyló gazdag természeti Omega - 3 zsírsavak. Az emberi szervezet nem képes előállítani omega - 3 zsírsavak és meg kell tennie, hogy más forrásokból. Zöld kagyló a legjobb forrása az omega - 3 és a többszörösen telítetlen zsír. Omega - 3 segít megelőzni a gyulladás és csökkenti a stroke kockázatát, a szívbetegségek, és az ízületi gyulladás. Omega - 3 is jó az agy fejlődését.

19. Egyéb előnyei

További előnyök az evés kagyló közé védelmét gyomor-bél traktus, a kezelés a sporttal kapcsolatos sérülések, semlegesíti a szabad gyököket, immunitás erősítése, ami az egészséges köröm és segíti az egészségesebb idegsejt működését.

Szóval, ez volt a legjobb előnyöket kagylók, most már tudjuk, mik az óvintézkedések követni fogyasztás előtt.

Szükséges óvintézkedések

A kagyló kétségtelenül egészséges tengeri. Ez azonban nem cáfolja a szükségességét, hogy gyakorolja elővigyázatosságból az elkészítése és a fogyasztás. Mint más tengeri állatok, kagylók hajlamos a bakteriális fertőzés. Ezért csak az élő kagylók előnyben kell részesíteni, és az elpusztult kagylók kell kerülni, mert romlik nagyon gyorsan.

Holt kagyló kissé nyitott, és ne zárja be, amikor megérintette. Ettől eltekintve, a mérgező algák gyakran kap halmozódott fel a kagylót, hogy létrejöjjön a saját szövetek, teszi őket fogyasztásra alkalmatlanná vált. Evés ilyen kagyló okozhat kagylók mérgezés. Az összeg alga jelen kagylók szabályozza és ellenőrzi a kormányhivatalok. A biztonságos fogyasztás, ajánlatos, hogy áztassa a kagyló friss vízben 20 percig a homok. Használjon stabil ecsettel távolítsa el a kiegészítő homok és egyéb törmeléket. Öblítsük értelmében rájuk hideg csapvizet, és törölje egy törülközővel főzés előtt. Edény lehet ízesítve összetevőket, mint a mogyoróhagyma és fokhagyma. Ezért, gondos előkészítés és egészségügyi kérdések uralkodó halászati ​​területek rendkívül fontos, hogy a biztonságát mind a kereskedelmi és a saját betakarított kagylót.

Tehát, ha egy tengeri szeretője, és keresse meg a további egészségügyi előnyökkel, kagyló is feltétlenül egy részét képezik az étel egy egészséges adag táplálkozás! Tudsz bármilyen más táplálkozási előnyeit kagyló? Ossza meg velünk a hozzászólások szakaszt alább!