17 csodálatos előnyei a mustármag (Rai) a bőr, a haj és az egészség

Mustármag, más néven 'Sarso' vagy 'Rai' hindi, 'Kadugu' (tamil & Malayalam), 'Avalu' telugu, 'Rai' gudzsaráti, 'Shorshe' bengáli, 'Mohori' maráthi és ' Rai”pandzsábi. Mustármag egy nagyon népszerű összetevője az amerikai konyha. Előnyei mustármag sok és népiesen használt íz általában hot dog, ahol mustármártással Nagyon előnyös. Azt is gyógyászati ​​alkalmazások nyúlik vissza, amikor Hippokratész.

Ez elérhető a fehér, fekete és barna változat, és használják az emberek a világ minden tájáról. Görögök, rómaiak, ázsiaiak és afrikaiak minden feltárt ízét mustármag, és integrálták őket a konyhák. Mustármag is megtalálják a helyüket a Bibliában, és az első használat rekord található a szanszkrit szkriptek nyúlnak vissza több ezer éve.

Ebben a cikkben fogjuk beszélni a mai mustármag előnyeit!

Egészségügyi előnyei mustármag:

Eltekintve az íze előnyeit mustármag, és a könnyű hozzáférhetősége tette őket népszerűvé, lehet találni számos mustármag előnyöket az egészségünkre is. Néhány mustármag egészségügyi előnyöket alább.

1. Cancer Treatment:

A vegyületek jelenlétében, mint glükózinolátok és mirosinase a mustármag ismert, hogy használni fitokemikáliák, hogy gátolják a rákos sejtek növekedését. Ez mindenképpen jelentős mustármag egészségügyi előny (1).

2. A reumás ízületi gyulladás:

Mustármag forrásai megkönnyebbülés az emberek, amelyek a reumás ízületi gyulladás. A szelén és a magnézium tartalom ez segít abban, hogy mentességet ezt a problémát (2).

3. Migrén:

Migrén előfordulása is csökkenti miatt a magnézium-tartalom a mustármag. Egy kis csipetnyi mustár a hal fokozhatja az alkotó omega - 3 tartalom (3).

4. A légzés Torlódás:

Mustármag vagy mustár általában ismert, hogy enyhíti semmilyen torlódási problémákat a légzés (4).

5. Csucsorfélék:

Mustármag kell találni felvételét a listán a napi fűszereket, ha el akarjuk kerülni csucsorfélék.

6. Betegségmegelőzési:

Vannak bizonyos tápanyagok mustármag, hogy a betegségek megelőzésére bekövetkezését. Ezek mind egy része az alapvető szerkezetét a Brassica család, amelyhez tartozik mustár (5).

7. Élelmi rost:

Mustármag jó forrása az élelmi rostok, amelyek javítják az emésztést a szervezetben. Azt, hogy a székletürítés jobb, ezáltal javítva a teljes anyagcsere a test. A rosttartalom itt többnyire nagyon könnyen oldódik így hatékonyan alkalmazhatók (6).

8. Cancer Risk Prevention:

Szeléntartalmú mustármag biztosítja a jó ellenállást a test ellen rákos sejt képződését. Ismeretes, hogy lassítja a fejlődési üteme a rákos sejtek és az is működik, mint egy anti-oxidáns (7).

9. A vérnyomást és a menopauzális Relief:

Számos jelen lévő tápanyagok mustármag, mint a réz, vas, magnézium és a szelén is segíti a kezelés a vérnyomás és a menopauza relief (8).

10. Asztma:

Mustármag is ismert, hogy előnyös lehet az asztmás betegeket. A jelenléte ásványi anyagok, mint a réz, magnézium, vas és a szelén benne felelősek a megelőzésére asztmás rohamok (9).

Skin Jót mustármag

11. Természetes bőrradír: Mustármag egy természetes bőrradír. Akkor add meg sem levendula vagy rózsa illóolaj. Használja ezt a mix súrolja az arcát, és elhalt bőrt.

12. Hidratálja a bőrt: Mustármag, használt aloe vera gél, működhet egy tökéletes kombinációja hidratálja a bőrt. Ez eltávolít minden szennyeződést az arcod és táplálja azt belülről (10).

13. Lassítja az öregedés: Mustármag, hogy egy nagy forrás-karotin és lutein. Ez is egy nagyhatalom ház vitamin, C- és K együtt ezek a tápanyagok teszik kiváló antioxidáns (11).

14. Fertőzések ellen küzdő: Ezeket a magokat tartalmaz egy jó mennyiségű kén, amely ismert a gombaellenes tulajdonságokkal. Segítenek elhárítani bőrfertőzések (12).

Hair Jót mustármag

15. A hajnövekedés: mustárolaj, kivont mustármag, egy jó vitamin forrás A. Az A-vitamin nagy tápanyag a haj növekedését. Ez is egy jó serkentő ami gyorsabb a haj növekedését (13).

16. Erősíti a hajat: Mustármag tartalmaz fehérjét, kalciumot, A-vitamin és az E, omega - 3 és omega - 6 zsírsavak. Mindezek együtt erősítik a hajat belülről. Megerősített haj azt jelenti, kisebb hajhullás is.

17. Feltételek: Mustármag tartalmaznak zsírsavakat. Ezekről ismert, hogy kondicionálja a hajat mélyéből. Azt is ad a haj jó fényét és ugrál.

Egyéb felhasználás

1. Eltávolítja Szag: Ha a tégelyek elkezd szaga, mint a fűszer vagy összetevők tároljuk őket, a mustármag segíthet. Melegítsük egy kevés vízzel, és add meg az üveget. Szintén hozzá egy kis mustármag pasztát a jar, és rázzuk jól. Öntsd ki. Ön lenne meglepve, hogy a szag elmúlik.
2. Enyhíti izomfájdalmak: izommerevség vagy fáj és izomfájdalmat lehet kezelni mustármag is. Csak áztassa magát egy kád meleg vízbe. Most adjunk hozzá egy kevés mustármag por ugyanaz a fájdalom enyhítésére.
3. Finomságok Hideg: Mustár gyakran használják tehermentesítését okozott rossz köhögés vagy a hideg.
4. Finomságok Hátfájás: A kivonat mustármag hasznos enyhítésében görcsök és hátfájás.
5. Kezeli Láz: Mustármag indukál erős izzadás, amelyek csökkentésére használják, láz. Segít engedje el a méreganyagokat a szervezetből, és hasznos volt az influenza és a hideg is.

Hogyan válasszuk mustárok magvak

1. Mindig megpróbálja megvenni organikusan termesztett mustármag.
2. Ellenőrizzük a gyártási időpontok.
3. Ellenőrizze a lejárati dátumot.

Hogyan kell tárolni a

1. Mindig tárolja mustármag, hűvös helyen.
2. Tárolja egy légmentesen záródó tartályba úgy, hogy jól lezárja.
3. A tartály teljesen száraznak kell lennie.
4. A polc hol helyezze a tartályt ne legyen nedves.
5. Egész mustármag tarthat akár egy évig (legalább) és porított, őrölt is tart, amíg hat hónap.

Hogyan kell használni

1. Mustármag nagyrészt használt temperálás ételeket.
2. Azt is használják a nem vegetáriánus ételek ízének fokozására húsok és halak.
3. Azt is fel lehet használni pácolás és a chutneys.
4. Másik nagy elhelyezési módja mustármag kezelhető van salátaöntetek.
5. Barna mustármag használják a díszítéshez, ha pirított olajos egy kicsit.
6. Győződjön meg róla, hogy nem overcook mustármag, vagy az íz válhat keserű.

Érdekességek a mustármag

1. Mustármag tartozik a mustármag. Mustármag egy része keresztes növény család. Ez ugyanannak a családnak a növény tartalmaz káposzta, kelbimbó, brokkoli és karfiol még.
2. Mustármag a második legnépszerűbb fűszer kereskednek szerte a világon.
3. Mustár már említettük körülbelül 5 alkalommal a Bibliában. Ez egyszer már említettük, mint a legnagyobb gyógynövény valaha.

Receptek segítségével mustármag

1. Mustármag rizs:

• Forraljuk rizst.
• Jobb tálalás előtt, indulat egy kicsit ghee egy serpenyőben, adjuk hozzá a sárga, fehér és barna mustármag.
• Adjunk hozzá néhány köménymaggal.
• Amint elkezdenek köpköd, adjunk hozzá rizs, és azonnal tálaljuk.
• Mustármag majd adjunk hozzá egy új ízt a rizst.
• Forrón tálaljuk más zöldségekkel, curry vagy dal.

2. Mustármag dip mártással:

• Add mustármag, méz és néhány más fűszereket választott együtt.
• Ez lehetővé tenné a csípős mégis édes ízű dip.

3. Káposzta mustármag:

• Chop néhány káposztát és a hagymát.
• Melegítsük kis olajat. Megszórjuk mustármag egész, és fedjük le a fedelet azonnal.
• Várjon, amíg a magok megnyugszik, és megáll köpködve vagy pukkanó.
• Most add káposzta és hagyma.
• Melegítsük közepes lángon.
• Most főzzük, amíg a káposzta fordul egy kicsit lágy és sózzuk ízlés szerint.
• Tálaljuk egy ropogós köretet.
• Azt is fel lehet használni, mint egy kitöltésével quesadillas.
• Sokan add, hogy ez a tészta által dobált mentén, és ez egy főétel.
• A következő alkalommal, amikor használja a mustármag, emlékszem, hogy gondjai egy tányér előnyöket. Remélem akkor tegye a megosztott információkat át ezt a cikket használni. Kérjük, add meg észrevételeit az alábbiakban. Köszönöm!

Mustármag USDA Táplálkozás kör:

Mustármag súlya 11 gramm egy adag tartalmazza a következő tápanyagokat.

• Ez 52 kalória, 3 g zsír, 1 mg nátrium-, 0mg koleszterin, 2 gramm carbohydras és 3 g fehérjék.

• Ettől eltekintve, a táplálkozási értékét kalcium, vas, C-vitamin, A-vitamin 65, 6%, 1% és 0% volt ezt a mennyiséget.

Remélem megtalálja ezt a post előnyeit mustármag hasznos volt. Ne mondja el, hogyan kerültél részesülnek mustármag, és ossza meg észrevételeit az alábbiakban.